З свіжого капусту ви можете зробити величезну кількість смачних та корисних страв. Належне зберігання цього вітамінного овочів у свіжій формі допоможе зберегти свої властивості до весни та дати можливість насолоджуватися улюбленими стравами.
1
Основною умовою забезпечення повної безпеки капусти є його правильне та своєчасне прибирання - зібраний раніше, або пізніше, закладений термін, не буде врятований до весни. Тому важливою та основною точкою є температура температурного режиму.
2
Ви можете врятувати капусту з способом копати його з коренем: скинуті душі акуратно вручну очищають з декількох зелених верхніх листя, вони призупинуті в розмитому графічному місці і сушать кілька днів. Після цього такі коканісти повинні бути пов'язані з двома і зберігаються у призупиненому стані в прохолодному місці (підвал, підвал). Цей метод буде більш продуктивним.
3
Капуста решітка ідеально зберігається в коробках або полицях, у прохолодному місці. Взимку, періодично, ночі повинні бути перевірені, знімаючи зникнення та завантаження листя.
4
Цікавий спосіб врятувати капусту - це прищепити його в земляному рівні. Після збору врожаю тренер похований молотими, з засипанням з тонким шаром (10 см) Землі. Перед тим, як основний охолоджувальний шар Землі повинен бути збільшений до 30 см. З таким способом зберігання капуста буде залишатися свіжою протягом тривалого часу.
5
Інший спосіб буде зберігання капусти в глині. Кочан очищений від не зворушуваних листя повністю обманюється (так що ніяких листів не можна побачити) глину, за консистенцією, подібною до тіста для млинця, і призупинено для фарбування на відкритому повітрі. Далі, кофоні з сушеною глиною на них переносяться до підвалу і так зберігаються до весни.
6
Хороший спосіб зберігання буде упаковкою Кочану в папері, який щільно обертається навколо нього і укладається в поліетиленовий пакет, не зав'язуючи.
Всі ці методи є ефективними, за умови, що спостерігаються температурні умови (ідеальні умови від -1 до не вище, ніж +3 ° С) та вологість (від 90 до 98%) у кімнаті, де буде збережено ваш урожай до весни.
0
1282
