Страви кухні Піднебесної вже давно заслужили любов гурманів по всьому світу. Одним з ключових компонентів багатьох страв цій галузі є китайською локшиною. Як приготувати правильно і смачно?
Китайська локшина - рецепт для приготування їжі з овочами
- 200 г funchoz (рисова локшина).
- 1 Середній Head Loop.
- 4 шафи часнику.
- 1 шт. Кабачки, моркву і солодкий перець.
- 1 ст. l. корінь імбиру (або каррі за смаком).
- Сіль.
Етапи Funchoz приготування:
- Овочі (цибуля і часник) Очистити від шкірки і бісерні. Ступінь помелу довільно - від чверті кілець до дрібних фракцій.
- Надіслати інгредієнти в гаряче масло, додавши корінь імбиру.
- Поки овочі смажаться, тонка стружка (соломи) вирізати промиті моркву, солодкий перець і цукіні.
- Додати нову порцію інгредієнтів в каструлі. Часто помішуючи, тушкувати овочі протягом ще 7 хвилин.
- Паралельно з підготовкою овочів, ви готувати локшину - залити його окропом і залиште на 5 хвилин.
- Потім скласти funchose на друшляк. Коли все виходить з води, додати локшину овочів.
- Томіть блюдо ще 3-5 хвилин.
- Вимкніть вогонь, накрийте сковороду кришкою і дають локшиною «ходити» близько 10 хвилин.
Китайська локшина - курка приготування страви
- 200 г китайських (рис) локшини.
- 1-2 курячі грудки (залежно від їх розміру).
- 1 морква.
- 1 солодкий перець.
- 3-4 часнику зуби.
- Зелена цибуля.
- 2 літри лаврів.
- 4 ст. l. Соєвий соус.
- Сіль, перець, карі.
Етапи приготування:
- Приготуйте маринад. Для цього, очищений і товчений часник з'єднати з соєвим соусом (2 ст. L.).
- Куряче філе вирізати з смужками (або маленькими кубиками) і відправити протягом 15-20 хвилин до отриманої композиції.
- У киплячій воді, кладуть листя лаврових, сіль і funchose, не більше ніж через 5 хвилин, скласти продукт на друшляк.
- Підготовлені курячі частки відправити масло в сковороді. На сильному вогні, довести м'ясо майже до готовності (з придбанням рум'яної скоринки). Увімкніть mutunted соломи морква і солодкий перець.
- Додати перець і карі.
- Через 3-5 хвилин, коли м'ясо вже білі всередині, покласти решту 2 ст. l. соєвий соус.
- Перемішайте інгредієнти. Приготування страви на пару хвилин.
- Додати локшину і подрібнену цибулю-порей, продовжуйте варити ще 3-5 хвилин.
Блюдо подається гарячим.
Китайська локшина - рецепт для морепродуктів
- Упаковка (200 г) «Скло» локшина.
- 300 г коктейлю (очищені креветки і мідії, восьминоги) - будь-який набір ваш смак.
- 1 шт. Солодкий перець, цибулю і моркву.
- 2 часнику зуби.
- 4 ст. l. соєвий соус.
- 2 ст. l. Лимонний сік.
- Рослинна олія.
Funchoz приготування:
- Connect 2 ст. l. соєвий соус і лимонний сік. Відправити цей маринад протягом 20 хвилин заморожених морепродуктів.
- Рисова локшина відправити soaded в киплячій воді. Як тільки продукт буде набухати - кинути його на друшляк.
- Овочі (морква, цибуля і солодкий перець) моя, чиста і смілива тонка солома. Часник нарізати тонкі скибочки.
- Потім обсмажити овочі, поступово доводячи продукти в каструлю. Першим йде цибулю, після 3-2 хвилин додати моркву, перець і часник.
- Через пару хвилин, додати морепродукти. Фрай інгредієнти 5-7 хвилин.
- Потім покласти локшину і залишився соєвий соус. Приготувати страву ще протягом 3-5 хвилин.
Funchosis з морепродуктами готовий для годування!
Китайська локшина - Кулінарія рецепт з грибами
- 200. Китайська (рис) локшина.
- 300 г шампіньйонів.
- 1 шт. Солодкий перець і прикус.
- 3 ст. L соєвий соус.
- 1 тканину часнику.
- 1.5 ст. l. Лимонний сік.
- 1 чайна ложка. гірчиці.
- Защемлення молоток перець.
Funchoz приготування:
- Гриби вимити і нарізати тонкими гірками.
- Очищений і нарізаний лук голова свіже в рослинному маслі. Поруч з овочем приєднатися гриби і порізаний болгарський перець. Продукти обсмажити на гриб райдужно.
- Funchoz жирні круте кипляча води (або кипіння) - точний спосіб спеціально приготувати з обраної локшиною вказано на упаковці продукту.
- Додати готову локшину в каструлю. Смажити продукти 2-3 хвилини.
- Зробіть соєвим поповнення, що складається з соусу з такою ж назвою, гірчиці, лимонний соком, подрібненим часником і меленим перцем.
- Змішайте інгредієнти, і вимкнути вогонь через 2 хвилини.