Ліси гарні в смаженому і мариновані. З ними, дуже смачний суп виходить, особливо якщо сушені гриби. Як потрібно правильно чистити, щоб продовжувати готуватися - про це, і це буде обговорюватися в цій статті.
Загальні правила для прибирання
- Гриби бити і видалити зламані і черв'як.
- Вирізати гострим ножем найнижчі частини ніг, де залишки землі і піску може бути.
- Деревина, в distinguisure деяких інших грибів, не має слизову плівку з капелюхом. Так що не потрібно знімати його, що значно спрощує справу.
Якщо лісові гриби багато, то ви можете взяти тільки шапки, щоб не чистити ноги в майбутньому.
Як очистити свій шлях для подальшого консервування
Деякі види на нозі є так звана спідниця - в розсолі, виходить і виглядає не дуже естетично. Так як мариновані гриби подають як закуску, і вона повинна бути красивою, то краще зняти спідницю з тонким ножем. І, звичайно ж, перед маринування грибів добре промити в проточній воді.
Як очистити мої губи для подальшої обсмаження
Для смаження, обробки, як зазначено в пункті 1 цієї статті. Ви не можете видаляти спідницю, тому що зі спекотною воно висохне і не буде видно.
Як очистити свій гордовитий для подальшого приготування в супі
Очищення себе для супу залежить від того, яке блюдо господиня буде готова. Для супу-пюре, не варто витягати спідницю, тому що гриби будуть приймати блендер і перетворити в однорідну масу. Для прозорого супу, так що це красиво, ви можете видалити спідницю і видалити.
Як чистити після сушки
Сушені кити мають насичений смак і аромат і добре в будь-яких стравах. Гриби перед сушінням:
- Ведмідь від сміття.
- Ображати нижні частини ніг.
- Видалити спідниці.
- М'яка щітка видалення пилу і піску з кришками.
- Чистий сухий сплетені на різьбі (використовувати довгу голку) і повісити їх в тепле провітрюване місце для сушіння.
- Перед приготуванням сухим, тиша в холодній воді - залишок піску піде з ними.
Щоб очистити свій шлях, вони повинні бути зібрані в лісі до цього. Де вони ростуть і те, що вони виглядають, дивляться у відеокліп.
0
2277
