Pet Tatlı Kek "Natasha" - damak misafirlerinizi memnun edecek bisküvi tatlı. Zengin pasta çok basit ve hızlı bir şekilde pişirin. Bizim makalede bu lezzetli tatlı hazırlamak için söyleyecektir.
Kek "Natasha"
bir pasta "Natasha" pişir için evde her zaman basit maddeler gerek. Almak:
- Bir yumurta
- Un - 150 g
- Ekşi krema - 250 g
- Toz şeker - 400 gram
- tuz ve soda Bir tutam
- Somunlar - 150 g
- Üzüm - 150 g
- Mack - 50 gr
- Şekerlemesi - 50 gr
Pişirme metodu:
- tuz ve şekeri ekleyin, yumurta çırpın.
- ekşi krema ve pişirme toz bağlayın. Bu sirke ödemek için gerekli olan soda ile değiştirilebilir.
- Unu eleyin ve biraz hamur dökün.
- Zaman müdahale Tüm senin hamur kıvamında ekşi krema gibi olmalıdır.
- dört parçaya hamur bölün.
- dolgu ve hareket bu parçaların ekle. onun dolgu ile her bölümü irade. Niyetiniz parçaları ile olsun ilk bölümü, ikinci şekerlendirilm, kuru üzüm ile ilgisi, üçüncü meyilli dökün ve dördüncü haşhaş olacak.
- parşömen pişirme veya yağ Kapak için bir kalıp yağlayın.
- 25-30 dakika boyunca 4 farklı kek pişirin. Korzh soğumaya bırakın.
- şeker ve vanilya ile ekşi krema vurma, krem \u200b\u200bolun.
- krema ile pasta yağlayın.
- pasta ve bir krem \u200b\u200bile pasta yağ üst kenarı, süslemek, somun veya şekerlenmiş meyve almaya.
Kek "Natasha" tarifi klasik Sovyet dönemi
Üç kek halinde Hamur için Malzemeler:
- 3 yumurta
- krema 300 g
- şeker 300 g
- 300 g un
- 1.5 tk soda
- kuru üzüm yarım fincan
- ceviz Yarım su bardağı
- haşhaş Yarım su bardağı
- haşlanmış yoğunlaştırılmış süt Bankası
- tereyağı 200 g
Pişirme metodu:
- farklı dolguları ile üç kek içine hamur yapmak için gerekli olduğundan, 3 ayrı gemi al.
- Bir yumurta çırpıcı ile 100 g şeker. Şeker çözündürülmelidir.
- şeker ve yumurta ve karışımın karışıma 100 gr ekleme miktarında ekşi krema.
- Elemek un ve 100 gr vsypte kabına ve karıştırın.
- Yarım hamur soda söndürmek sirke ve eklenti kaşık ve karıştırın.
- Benzer şekilde, hamuru başka iki köz için pişirin.
- Test ile ilk kapta doğranmış ceviz ekleyin.
- Testin ikinci kısmına, haşhaş dökün ve karıştırın.
- Küçük bir kuru üzüm öğütün ve üçüncü köz için bir testi olan bir tanka gönderin.
- Hamuru fırın içine gönder, 20-30 dakika 180 derece pişirin.
- Kek pişirildiğinde, onları havalı bırakın.
- Bu arada, pastanın için bir krem \u200b\u200byapın. Bunu yapmak için, yumuşak tereyağlı bir karıştırıcı ile yoğunlaştırılmıştır.
- Kek soğudum - pastanınızı toplayabilirsiniz. Kekleri krema ile eşleştirin.
- Pastanın takdirine bağlı olarak dekorasyonu.
- Hazır kekleri buzdolabına 2-4 saat koyun, böylece ıslatılır.
Bu lezzetli pasta her zaman misafirlerinizi memnun edecek, çok tatmin edici ve lezzetli. Takdir ve tadınıza göre, sadece tatlıyı süsleyemezsiniz, aynı zamanda hamura ekleyeceğiniz bileşenleri de seçebilirsiniz. Örneğin, ceviz fındık ve kuru üzüm üzerinde kuru üzüm, vb.
0
570
