Patatesli Champignon çorbası - adım adım bir tarif

Hepimiz lezzetli yemeyi çok seviyoruz. Mantarlar en lezzetli ve besleyici ürünlerden biri olarak kabul edilir. Ayrıca, vejetaryenlerin et boyutları, grafiklerde olduğu gibi mantarlardan ve ayrıca bulaşıkları değiştirir. Tüm mantar bolluğundan, Champignons daha hızlı ve daha kolay hazırlıyorlar. Bu makaleden, şiddetli patateslerle Champignon çorbasını nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz.

1

Patates ve eritilmiş peynirli Champignon çorbası - adım adım tarif

En sık erimiş hamalar, Champignons'tan çorba hazırlamak için kullanılır, daha sonra daha fazla kokulu ve baharatlı tadı ortaya çıkar. Böyle iştah açıcı bir yemek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:

• su - 2 l
• taze Champignons - 250 g
• patates - 4 adet.
• eritilmiş erimiş - 1-2 adet.
• havuç - 1 adet.
• soğan - 1 adet.
• tatmak için tuz
• yeşiller - irade
• kızartma için bitkisel yağ - ne kadar ihtiyaç duyulacak

Yemek yapmaya başla:

1. Öncelikle patates alırız, kabuğumdan temiz, iyi, küpleri keser. Bir tencereye dökün, su dökün ve yaklaşık 15-20 dakika kaynatın. Patatesler farklı çeşitlerden olduğundan, pişirme süresi hem sağ tarafta hem de daha küçük birine kadar değişebilir. Bu tarifte su yerine suyu de kullanabilirsiniz. Genel olarak, her şey senin elinde.
2. Patatesler kaynatılırken, sebzelerle uğraşacağız. Havuçları temizleriz, yıkarız ve renginde ovaladık. Soğan kabuğu arındırdı, benim ve ince kesin. Mantarlara git. Tüm birikmiş tozun suya girmeleri için, bunları soğuk suda 10 dakika sürmek daha iyidir. Sonra onları akan suyun altında duruluyoruz, ikiye bölün ve ince dilimleri keseriz.
3. Ayçiçeği yağı olan ısıtmalı bir kızartma tavasında, yayın başında dökülür, hafifçe geçer ve havuç ekleyin. Bundan sonra, tavaya mantarları göndeririz ve yaklaşık 10-20 dakika boyunca kızartın.
4. Sonra, sebzelerimizi neredeyse hazır patatesli bir tencerede mantarlarla kapıyoruz. Yaklaşık 5 dakika pişirin.
5. Bir kaba rende hammaddeleri üç Eritilmiş ve çorbanın içine snip. Sürekli Ham dosyalar eritmek için karıştırarak, pişirin.
6. Sonunda, kıyılmış yeşillikleri ekleyin ve tadı çorba sunar.

Her plaka için bir çorba gönderirken, kendiniz tarafından hazırlanan kraker ekleyebilir. Onlarla birlikte, bulaşık daha özgün ve daha lezzetli olacaktır.

2

Konserve mantar çorbası - Almanya'dan tarifi

Almanya'da, konserve champignons yapılmış çok lezzetli çorba hazırlanır. Doğru, et bileşen, ki çorba yeterince tatmin edici ve kalori elde edilmektedir, buna ilave edilir. Böyle bir mutfak başyapıt hazırlanması için, aşağıdaki ürünleri almak:

• kıyma - 200-300 g
• su - 2.5 l
• soğan - 1 adet.
• patates 3-4 adet.
• krem peynir - 250 g
• konserve champignons - 1 banka
• taze domates - 1 adet.
• tatmak için tuz
• toz biber - tadı
• yeşiller - irade
• kızartmak için Yalın yağı

Yemek algoritması:

1. Önce, kabuğu benim ve ince kesim soğan temizleyin. yağsız yağ ile ısıtılan kızartma tavasına anda, kıyma dökün ve yarı yıla sunar. Kızartma sürecinde, tadı soğan, tuz ve karabiberi ekleyin.
2. Biz patates, küpler halinde temiz o benimkini, kesilmiş almak. Bir tencereye dökün su dökün ve ateşe koyun. Burada bizim kıyma dökmek ve 15-20 dakika kaynatın dakikaya Bunları bırakmak.
3. Benim domates, bir tencereye içine küçük parçalar ve gemi ile kesti.
4. konserve champignons açın. mantar küçükse, o zaman biz değilse, o zaman sizin için uygun bir şekilde doğrayın, tamamen tava içine dökün.
5. Bundan sonra, rende eritilmiş peynir üç, peynir erimeden önce, yoğun karıştırma, bir tencere içine dökün ve pişirilir.
6. Sonra, eklenti yeşiller ve tuz zaten hazır çorba tatmak.

Küçük sır! daha çorba insisters, daha lezzetli öyle olacak.

mantar çorba pişirme sürecinde, böyle bir nüans düşünün: tüm baharatları mükemmel champignons ile uyumlu hale getirilmektedir. Onlar zemin biber, kuru fesleğen, mayoran, hindistan cevizi ile birlikte iyi. Belirtilen baharatlar seversin, güvenle bunları tarifleri ekleyebilir. Sonra tadı daha rafine ve mayhoş edilecektir.