Kabak pişirme için oldukça evrensel bir meyvedir. Bu soslar, aperatifler ve hatta reçel şeklinde, çorbalar içinde, temel yemeklerde, pişirme kullanılabilir. kabak börek vardır, bunlardan biri bir kabak Özellikle lezzetli kahvaltı.
kefir üzerine Kabak börek
Böyle krep çok güzel kokulu ve lezzetli hazırlanmasında çok hızlı, ama. Kolay ve kullanışlı tatlı mükemmel bir kahvaltı seçeneği haline gelecektir.
İhtiyacınız olacak pişirme için:
- Kabak - 450 g
- Kefir - 200 mi.
- Vanilya - 1 tk.
- Yumurta - 2 ad.
- Un - 250 g
- Şeker - 3 çorba kaşığı.
- Soda - ½ CHL
- küçük küpler veya ızgara içine kabuğu, kesimden Temizle kabak.
- Sonra hazır kadar pumpku kaynatın. Bu çerez çeşitleri kabak almak en iyisidir.
- Camın ekstra katmana kevgir üzerindeki kabak kapalı at.
- , Yumurtalı şekeri karıştırın kefir dökün, soda ekleyin un gerekli miktarda elemek ve vanilyayı ekleyin. tutarlılık kalın ekşi krema yakın olmalıdır.
- kabaklar hamur parçalarının müdahale, iyice tüm malzemeleri karıştırın.
- Fry kahrolası kabuğa krep. bal ya da krema ile servis yapın.
Yemyeşil kabak pankyiki
Böyle bir kahvaltı tatmin ve lezzetli olacaktır. Pankequets ihale, gür ve güzel kokulu, bal veya meyve sosu ile birlikte, özellikle lezzetli.
Malzemeler hazırlayın:
- Kabak - 300 g
- Süt - 200 ml.
- Kremalı yağı - 50 gr
- Yumurta - 2 ad.
- Un - 300 g
- Şeker - 100 g
- Bustyer - 10 g
- Tuz - ½ çay kaşığı
- püresi hazırlık durumunun serin ve boğmak kadar kaynatın kabak.
- Karıştırıcı, şeker ile yumurta yendi kabak, süt ve taneli tereyağı müdahale.
- bir demet ve şeker ile Un, tuz bir çimdik hafifçe sıvı karışımı dökün. Orta tutarlılık hamur yoğurmak için krep daha kalın eğrileri.
- Fırında her yağlayın bir parça tereyağı pişirme sonrasında, her iki tarafta pankeepers.
kabak börek ve elma parçaları
- Kabak - 300 g
- Yaş maya - 50 gr
- Elma - 1 adet.
- Yumurta - 1 adet.
- Su - 450 g
- Şeker - 40 g
- Un - 750 g
- Tuz - ½ çay kaşığı
- Balkabağını temizleyin ve kaynatın. Ardından ekstra sıvıyı boşaltmalısınız ve balkabağını püre durumuna geçmelisiniz. Elmalı küpleri temizleyin ve kesin.
- Sonra, hamurun hazırlanmasına devam edin: maya şekeri ile ılık suda çözün. Elimeli un ve yumurta karıştırın, maya ile su dökün. Bir miktar test verin, sonra balkabağı püresi ve elma ekleyin.
- Sebze yağı üzerinde kızartma krep ve masaya hizmet.
Baharatlı balkabağı börekleri
Bu krepler baharat ve baharatların hayranlarına uygun olacaktır. Tarçın netliği, hindistan cevizi ve karanfil aroması, hassas bir kabak ile birlikte gerçek gurme kazanacaktır. Baharatlı krepler cömertçe bal dökülmeli ve şeker tozu serpin ve ağızda eriyecekler.
Kokulu foddelerin hazırlanması için gerekli olacaktır:
- Kabak - 500 g
- Kefir 200 ml.
- Soda - 1 çay kaşığı.
- Un - 250 g
- Şeker - 2 TBSP.
- Tarçın - ½ çay kaşığı.
- Tuz - ½ çay kaşığı
- Muscat Somun - ¼ Ch.l.
- Karanfil - ¼ chl
- Kabak temizleyin, küpleri yakalayın ve kaynatın. Suyu birleştirin ve kabak dökün.
- Hamuru yoğurmak için: Kefir sodası ile söndürmek için, Kefir unu'na eleyin, şeker, tuz ve baharat ekleyin. Kabak püresini hamur içine girin. Hamuru orta yoğunluğun kıvamına kadar karıştırın.
- Kızartma krepleri ve ekşi krema, reçel, berry sosu veya bal ile servis yapın.
Peynirli Balkabağı Börek
Nazik lor foddes için bu tarifi memnun edecek ve kolaylaştıracak. Hem tavada hem de fırında hazırlayabilirsiniz. Böyle yaşlılar için gerekli olacaktır:
- Kabak - 200 g
- Süzme peyniri 150 g
- Yumurta - 1 adet.
- Şeker - 2 TBSP.
- Un - 250 g
- Tuz - ½ çay kaşığı
- Soda - ½ chl
- Kabak arındırmak, hazırlık ve pureir kadar pişirin.
- Hamuru karıştırıyoruz: unu şeker, tuz ve yumurta karıştırır. Ardından sodayı hamurun içine geri ödeyin, süzme peyniri ve kabak püresi ekleyin.
- Hamuru homojenlike kadar karıştırın ve düşük ateşte krep pişirin.
- Ekşi krema ile süzme peynir krep uygulayın.
Börekleri her zaman hızlı ve hafif bir kahvaltıdır, hazırlanmak zor olmayan. Delicilik lezzetli, kokulu olacak ve bir acemi bile pişirir. Kabak krepleri de çok faydalıdır ve bu fetusun yeni ve tatlı bir tarafı ile pişirmesinde kullanımını göstermektedir.
0
532
