Kışın taze elma nasıl tutulur

Kışın taze elma nasıl tutulur

Sonbaharda birçok elma - boşluklar sevinçler, bir sürü hasat bir sürü hasat olmasına rağmen: reçel, rulo kompostoları, pislik lezzetli elma cipsi, ancak asıl şey, kış deposu için taze meyve koymaktır.



1
Kışın taze için elmaları nasıl tutulur - genel ipuçları

En çok ünlü olan Kış Çeşitlerinin Kış Çeşitleri'nde Antonovka, Bogatyr, Pepin Safrana, Kuzey Sinap olan Lystec'teki gerçeğiyle başlayalım. Ancak, geç çeşitler bile, kuralların ihlal edilmesiyle kesildiyse hızla kötüleşir. Apple'ın bahar yapmasını istiyor musun? Tavsiyemizden yararlanın:

  • elmaları toplamak için, asma veya düşük karton kutulardan örgülü sepetler kullanın;
  • meyveyi sıcak, kuru bir günde kırın. En iyi zaman - öğleden sonra öğleden sonra saat üçe kadar;
  • koleksiyon alt dallardan başlar, yavaş yavaş ağacın tepesine taşınır;
  • elma ağacının tepesinden, meyveyi özel bir çektirmeyle çıkarın, ancak dikkatli olun, meyvelere zarar vermeyin.

Yaz mutfağı veya kapalı teraslar gibi kapalı bir serin bir odada elma ile yerleştirin. Bir günden sonra, meyveleri boyut olarak sıralayın: büyük, orta, küçük (onları farklı tanklarda saklayın) ve mahsul sekmesine geçin.

Fotoğraf10.



2
Kışın elmaları nasıl korunur taze - döşeme seçenekleri

Kışın elmaları katlamanın birkaç yolu vardır.

Basit döşeme

Meyveyi sığ kutulara veya limon kutularına yerleştirin, kuyrukları yukarı, onları üç katmana koyarak onları parçalayın. Bu depolama, şımarık meyveler derhal görünür ve onları çıkarır, hasatın geri kalanını kurtaracaksınız. Doğru, bu kısa ömürlü yöntem, birkaç ay için yeterli.

Fotoğraf2.

Klasik Seçenek

Ahşap kutular, eski gazeteler veya kağıt peçeteler hazırlayın.

İpucu: Konteyneri dezenfekte etmek için, bir lehimleme lambası tarafından geçirin.

Her elma bir kağıda sarın, bir kesik yerleştirin. Satırlar çok şey yapar, böylece kutu bir meyve slaydı ile kaşlarını çekmez.

Fotoğraf3.

Mızraklılık

huş, ıhlamur, kül - karton kutu içinde, ağaç ağaç yongaları ile, konuşma, katmanlarla elma katlayın. cips değildir, bu, uygun olan - katman kabuğu, yosun, turba, kuru huş bırakır.

Photo4.

paketleri kullanma

sıralanmış elmalar yarısına onları doldurarak yoğun polietilen torbaların içine paketi, Sigara sönümlü. bir ip bağla. Hava dolaşımı için, kürdan farklı taraflardan birkaç delik çimdikler.

Photo5.

3
Depolama yerleri - Winter Fresh için elma tutmak nasıl

Sıcaklık 0 ila + 2ºС arasında değişmektedir kiler veya bodrum, kışın iyi elma tutmak ve nem% 85'inden fazlası değildir belirleyin. Bir hawed kireç, manganez ya da Machorka infüzyonu güçlü bir çözeltisi kullanılarak, bir kırpma, muamele kalıptan ve depolama çeperlerinin mantar döşeme önce.

şehirde, ambalajlı elma camlı balkonda saklayın. Sen pencere eşikleri üzerinde meyve ile kutuları koymak ve pencereleri açık tutabilirsiniz. meyveler tamamen küçükse - Buzdolabının içine gizlemek.

Photo11

4
kış taze haldeyken için elma nasıl kaydedilir - işleme yöntemleri

Farklı bileşimlerle işlem olacak da çürüyen elma donatmak:

  • (Eczane satılan) ve kurutuldu% 2 kalsiyum klorür çözeltisi içinde 2 saniyelik meyve tutun;
  • gliserin içinde ıslatılmış bir bez ile elma silin;

Uyarı: Eğer bu tür meyve yemeye sabunla iyice yıkayın önce.

  • erimiş parafin (eğer mum bırakabilirsiniz) ait maddeleri Dolgu;
  • yaz elma ultraviyole lamba. Bunu yapmak için, masa, sandalye, kat hasat yerleştirmek ve üzerinde ışık yönlendirir. Etkinlik saat yarım saat. Lambaya meyvelerden mesafe 1,5 metredir.

Daha sonra, işlenen meyve belirlenen yerde seçilen yol ve kaldırmayı koydu.

Photo12.

Yani, tembel olmayın - toplamak, paket, depolama gönderme vitamini elma böylece onlar yalan kışı ve ilkbaharda kendi tadı ve aroması ile sizi memnun.

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *

kapat