En popüler ve belki de en lezzetli Sovyet çocukluk sosları biri un fuy olduğunu. Her hostes ustalıkla kendi tarifi yaptı. Bu yüce hem bayram ve günlük yemeklerin vazgeçilmez nitelik oldu. unundan bir dolgu nasıl pişirilir, daha ayrıntılı konuşacağız.
İçindekiler:
Tavuk eti - 500 g;
Buğday unu - 3 çorba kaşığı. suyu her 0.5 litre;
Sarımsak - 3-4 diş;
Soğuk su - 75-100 mi;
Tuz, defne yaprağı, hindistancevizi, tat (veya opsiyonel) için biber.
1
Bir defne yaprak ve biber bir tutam ile tuzlu suda sarhoş tavuk eti başlamak için. Sonra küçük parçalar halinde et, serin ve kesim kaldırmak gerekir.
2
Soğuk suda sonraki (75-100 ilgili mi) bir homojen kalınlıkta bir kütle elde edilene kadar un çözülür.
3
Enerjik karıştırma, sıcak suyu içine bu kütlenin dökün.
4
Biz sarımsak ezme ekleyin.
5
heyecan devam eden yaklaşık 10 dakika boyunca kalınlaşma için sos pişirin. , Hazırlanan et Suck levha kaldırmak ve olmaya bırakın.
6
Sen hem sıcak hem soğuk hizmet edebilir.
7
Yine domates hazırlanmaktadır. Bunu yapmak için ince doğranmış yapıştırın ve domates, kavrulmuş havuç ve soğan un et suyu eklenir.
8
Ve krem \u200b\u200bsoslar fanlar ekşi krema ilavesi ile uygundur. et suyu temel dolgu hazırlama, ekşi krema ve kurutulmuş fesleğen tutam birkaç kaşık ekleyin.
çocukluk Lezzetli beşinci hazırdır. Eğlence!
Tavsiye paylaşın:"Nasıl un bir dolgu pişirmek için"
0
799
