pike gelen kulağını nasıl pişirilir

pike gelen kulağını nasıl pişirilir

Kulak orijinal Rus gıdadır. balık farklı türde hazırlanmıştır. Bir çok lezzetli ve güzel yemek - Pike Kulak. Kendilerini ve sürpriz misafirler lütfen edebilirsiniz.

Gerekli malzemeler:

  • 1 pc Pike. (baş ve kuyruk);
  • Havuç - 1 adet .;
  • Soğan - 1 adet .;
  • Patates - 3-4 adet;
  • Tulumba hububat - 2 çorba kaşığı .;
  • Limon - 1 adet .;
  • dereotu, maydanoz yeşillik - 100 g;
  • Bay levha - 1 adet .;
  • Tuz - 2 ppm (tatmak);
  • Su - 2 l.1) ateşe suyla bir tencere koyun.

2
Su kaynadığında da, balık. Pike baş ve kuyruk, kesme yıkama temizlenir. solungaçları kaldırmak emin olun.

3
Temiz, havuç yıkayın. sığ rende üzerinde rendeleyin.

Kilitleme-grack4 üzerinde

4
küçük küpler halinde Temiz ve kesim soğan.

5
En kısa sürede su haşlanmış olarak, pike, havuç, soğan parçalarını atmak ve içine tuzlu.

6
Daha sonra, küpler halinde patates, yıkama, kesme temizleyin. Bir tencereye gönder. Yaklaşık 10 dakika sonra, bütün sebzeler hazır olacak. İsteğe bağlı olarak, et suyundan balık çekebilirsiniz. kaynar su içinde, silahı uykuya dalmak ve bir 5 dakika bırakmak verir.

daha dökmek gerekirse yeşillik, defne yaprağı ekleyin. 1 çorba kaşığı ekleyin. Limon suyu. Kulak baharatlar, elma ve hatta alkol ile tamamlanabilir. İnsan vücudu üzerinde olumlu bir etkisi vardır, balık içerdiği vitaminler sayesinde. Sıcak kullanılması önerilir.

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir. *

kapat