Dondurma - Çocukların ve çoğu yetişkinin en sevdiği incelik. Bu, hem çeşitli tat özelliklerinin hem de ürünün gıda hem de biyolojik değeri. Kendinizi, sevdiklerinizi ve kendi hazırlığınızın doğal dondurmalarını yapın. Evde, tatlı basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Çok daha lezzetli alışveriş.
1
Endüstriyel bir ortamda pişirilmiş standart ürünler, süt, şeker, yumurta, çeşitli lezzetler, elastikiyet, hassasiyet ve ürünün yumuşaklığı sağlayan koyuluklar. Bununla birlikte, bu tür safsızlıklara vücuda zarar verir, bu nedenle fabrika dondurmasından yararlanılıyor. Kimyasal koruyucu olmayan lezzetli ve besleyici bir tatlı elde etmek için, kişisel olarak hazırlanmalıdır. Favori tatlıların tümü "eski şekilde" olarak hazırlanır - elle ve dondurma yardımı ile.
2
Sık sık yedi benzer inceliklerini şımartmak isteyenler için, ev yapımı dondurmayı satın almak en iyisidir. Cihaz kendini soğutur, oksijenle doyurulur ve kremsi yumuşak bir karışım oluşturur. Ve tatlıyı hazırlamak için gereklidir: tarifin bileşenlerini reçeteye yerleştirin, her şeyi buzdolabına 40 dakika koyun ve daha sonra karıştırıcıyı yoğun şekilde yendi. Bu prosedürü üç kez yapmak gereklidir ve sadece bir yemek olarak kabul edilebilir.
3
Popüler incelik tarifleri, basit ve uygun fiyatlı olağanüstü dicks arasında çok çeşitlidir. Örneğin, Çin'de itfaiye yılanlarının tadına bakarak bir tarif yarattılar. Buraya daha bilinen tariflere odaklanacağız. Evde hazırlanan dondurma için birkaç seçenek vardır:
Yoğurt. Değneği yoğurtla delip dondurmanız gerekiyor. Donma için, 3 saat sürecek, aynı zamanda tek tip donma elde etmek için yoğurtları karıştırmak için gereklidir.
Meyve suları. kalıplar tarafından dökülen Freeze suyu,.
Süt dondurma. onun hazırlık süreci daha çok çaba gerektirecektir. Böyle bir tatlı setini Tarifler.
4
pişirme sırasında ev yapımı dondurma Hostes bağımsız bir şekilde, ürün bileşimini belirlemektedir. Ama önce "nasıl yapılacağını öğrenmemiz gerekiyor İngiliz sütlühemen hemen her dondurma "temeli. Zayıf bir ateşe süt koyun ve kaynayıncaya kadar karıştırın ve şeker ile şu anda overreach sarısı. Dar bir püskürtme soğutulmuş süte pişmiş yumurta karışımının bir kalıba dökülmesi olabilir ve düzenli unutulması karıştırıldıktan olup, ateşe elde edilen bileşim koymak gerekir. kalınlaşma sonra soğumaya ve buzdolabına koyun. Sonraki kalınlığa, krem \u200b\u200bsoğutuldu bileşim ile dövüldü ve karıştırılır. Bitmiş ürün kapta serilir ve yine dondurucuya yerleştirilir. Hazır bileşim daha sonra üç saat olacak, ama her saat bir karıştırıcı veya bir mikser ile alınmalıdır. Ana Ürünler:
süt - 250 mi;
Şeker - 100 gram;
krem - 250 mi;
6 sarısı, zorunlu olarak taze.
5
Ev yapımı Swab. Mix şeker ve süt tozu, daha sonra süt orada 250 mililitre dökün. Kalan süt cins nişastası kullanılabilmektedir. İlk çözüm yavaş ateşte kaynama noktasına getirilmiş ve bundan sonra biz nişastayı dökün. koyulaştırılmış sıvı film ve izin serin ile kaplıdır. Kamçı soğuk krem \u200b\u200bve elde edilen bileşim ile bağlantı. her 25 dakikada karıştırarak, buzdolabında herşeyi bırakın.
Bileşenleri:
süt 310 mi;
% 35 krema 260 mi;
süt tozu 36 g;
şeker, 99 g;
1 çay kaşığı. Şeker Vanilya;
11 g Çukur. Nişasta.
6
Çikolatalı dondurma. , Şeker ile yumurta sarısı yendi sıcak krema ile Karışımı birleştirmek ve kalınlaşma önce pişirin. bileşimin sonra erimiş çikolata dökün ve iyice karıştırın. şemaya göre daha fazla.
2 yemek kaşığı. krem;
2 çikolata karolar;
3 sarısı;
1 yemek kaşığı. l. Sah. tozlar.
7
Brunel'in dondurma. Biz karamel rengi şeker MELM ardından yoğunlaştırılmış süt durumuna karıştırarak, süt dökün ve pişirin. Sonra, süt küçük miktarda nişasta ve kuru süt ile kalan şeker karışımları boşanma ve süt biraz ekleyin. Sonra içine karamel şurubu dökün ve kaynamaya kadar ısıtıldı, ve sonra çözünen nişasta ilave edilir ve bu daha sonra özel Kissel kaynatılır. bileşim, soğutuldu ve buna eklenir krem \u200b\u200bçırpılır.
İçindekiler:
krem 95 mi;
süt 335 mi;
30 g kuru. Süt;
100 g şeker;
11 g çökme. Mısır.
Dondurma dondurma ev yapımı ile karşılaştırılmaz. Gerekli olan tek şey dondurucu, doğal ürünler ve harika bir ruh halidir. Şeker doğal bal veya kahverengi şeker ile değiştirilebilir, süt - tek parça kullanışlı kullanın. Bu püf noktaları daha besleyici ve lezzetli bir ürün yaratılmasına izin verecektir. Ev tatlısı, tüm ev yapımı tatlılarını memnun etmek için deneyler için bir fırsattır.
0
634
