Mulled şarap içme için en iyi zaman soğuk bir sonbahar ve kış. Çeşitli katkı maddeleri olan ısıtmalı şarap, soğuk algınlığı için iyi bir çaredir ve dondan hemen sonra, bir bardak iyi ev yapımı mulled şarap içmek - zevk küçük değildir. Şarap getiren bileşenler sadece daha lezzetli değil, aynı zamanda faydalıdır. Balın mucizevi özellikleri herkes tarafından bilinir, limon ve portakallar vitaminlerin bir deposudur. Karanfil ve tarçın, antimikrobiyal ve antiviral özelliklerle karakterize edilir. Bu nedenle, eğer soğuk algınlığınız varsa, mulled şarap, yatmadan önce içmek - ve sabahları rahatlamak için garanti edilir. Ve size nasıl doğru yapacağınızı söyleyeceğiz.
1
Mulled Wine bize İngiltere'den ve İskandinavya'dan geldi. Bu ülkelerin ham ve soğuk iklimi, böyle bir içkinin yaratılmasına katkıda bulundu. Rusya ayrıca kenara bırakmadı ve kışın birçok restoran ve kafede servis edilmektedir. Evde, yemek pişirmek ve sıcak şarabı denemek isteyen daha da var. Çok fazla yemek tarifidir, ancak her zaman elinizin altında olan bu baharatlardan doğaçlama yapmak en iyisidir.
2
Bir tencerede şarap yakaladığınızda ve ateşe verdiğinizde, kaynatmadığını izleyin. Mulled şarap için en iyi sıcaklık yaklaşık 70 derecedir. Böyle bir sıcaklığa kadar sıcaktır ve hepsi - kapatın, kapakla kaplayın, on beş dakika karıştırın. Tüm baharatlar ve meyveler pişirmeden önce yatar. Zemin malzemeleri, içeceğin çamurlu olmadığı ve dişlerde dolaşamadığı için uzanmaması daha iyidir.
3
Şarap, bir dizi kırmızı kuru masa şaraplarından seçim yapılması önerilir. Baharatlar doğal olarak zevkini değiştirir, ancak yine de ucuz bir ürün tasarrufu ve satın almayın, aynı zamanda mulled şarap için pahalı bir tahsil şarapları almayın. Beyaz şarabı kullanabilirsiniz, sadece ısındığında, ısıtılmayandan daha fazla asitleştirileceğini unutmayın. Mulled şarap tarifinde su varsa, önceden kaynatılır. Kâtsız bir şekilde tavanın duvarında arındırın, böylece mulled şarabın tadı bozulmaz.
4
Bir içecek pişirdiğinizde, onu ısıtmanın önerilmeyeceğini göz önünde bulundurun, çünkü bunun tadını ve aromasını bundan geçirir. Bundan, mulled şarabın küçük parçaları hazırlamak ve hemen kullanmak için daha iyi olduğunu takip eder. Narenciye meyvelerinin döşenmesi, kabuğu ile önceden alınmış olması gerekir. Mulled şarap içmek, yüksek gözlüklerden sıcak, küçük yudumlar tarafından kabul edilir, böylece soğutucusu güzeldir.
5
Popüler tarifi mulled şarap "ev" dir. Şarabı bir tencereye dökün ve şekeri ve içinde dört ceviz koyun. Limonu turuncu ve egzoz suyuyla şarabın içine kesin. Bir tutam zencefil ekleyin ve ateş açın. Hazırlıkla, on dakika çizelim.
6
Mulled şarap "kırmızı". Yarım su bardağının bir tenceresine dökün ve bir kaç karanfil koyun, küçük bir tarçın, limonun kabuğu, yüz gram şeker. Bütün bunlar iki dakika kaynar, sonra filtre. Bu şuruba bir şişe masa şarabı ekleyin ve istenen sıcaklığa kadar ısınır.
"Beyaz" mulled bir şarap hazırlamak için, yarım bardak su bir tencereye dökün, yüz gram şeker, birkaç karanfil parçası ve tarçın, doğranmış limon ve portakal ekleyin. Tüm bunları yakalayın ve filtreleyin, ardından bir şişe beyaz kuru şarap ekleyin ve sıcak.
0
985
