tüm mutfak kreasyonlar tarifleri aslan payı yumurta kullanımını içerir. Genellikle hostes ustalıkla ikincisi bütünlüğünü bozmadan, sarısından proteini ayırma görevi görünecek şekilde önce, bu madde sadece belirli bir bölümünü gereklidir. Bu kimin seçimi sadece bireysel tercihlere bağlıdır çeşitli yöntemlerle yapılabilir.
Nasıl parmaklarıyla proteininden sarısı ayırmak için
Sen nasıl rahat bağlı olarak farklı şekillerde yapabilirsiniz:
- Öğle sonra herhangi bir kaba yumurta ve dikkatle sarısı yakalandı. Yanlışlıkla sarısını zarar veremez, böylece daha iyi öncesi koymak kauçuk tıbbi eldivenler olduğunu.
- , Avuç içinde yumurta hakkını seçin hafifçe parmaklarımı sürgülü ve plaka içine protein saplar kadar bekleyin.
- yavaş yavaş iki parçaya kabuk ayırın, merkezinde yumurta baharat ve bir plaka içerisine flaş protein yeteneği sağlayan, başka bir kısım birkaç kez yolk geçirmek.
- kaseye Yumurta sonu, bir bardak ya da küçük bir çapa sahip bir cam ile sadece sarısını kapsamaktadır ve sonra bir kaşıkla proteini ayırın ve başka yemeklerin içine boşaltın.
proteininden sarısı ayırmak için: kız arkadaşı kullanma
Kaydet huni kullanabilirsiniz öpüşme sarısı. böyle bir cihaz, kalın kağıt ya da plastik bir şişe boynunun yapılabilir.
- Kağıdın kağıt oluşturun. Sonra keskin bir uç. 2 cm hakkında bir delik almak için küçük bir kesik hunisine yumurtayı seçin ve proteinler sürükle izin.
- Veya alt kapalı herhangi hacim, kesme plastik bir şişe alıp kapağını sökün. Bir şişeye kırık yumurta dökün. proteinlerin tam ayrılmasından sonra yumurta sarıları kesim alt yoluyla şişeden çıkarın.
sarısından sincap dalı armatürleri
yumurta içeriğinin bölümüyle zorluklar modern mutfak aletleri kullanılarak çözülebilir.
- Yumurta "Tabanca" Pluck - Şirketin eşsiz brainchild, özellikle protein diyetlerinin mutfağı ve destekçileri için tasarlanmıştır. Bir yumurtaları bir kabın içinde kırmak için bir yumurtaları kırmak gerekir, pompayı cihaza aştı, yumurta sarısı üzerinde bir delikle getirin ve parmakları korkutun. YOLK anında "tabanca" ortasında olacak.
- Yumurta kraker yumurta kraker, yumurta kraker, kabuğun içeriğini, bir setinde özel bir Citce olan, yumurta fraksiyonunu iki parçaya ayıran bir cihazdır. İstediğiniz parçayı almak için, cihaz kelepçesine bir yumurta takmanız gerekir, kolları aşın ve yumurtanın ucunun üzerindeki meme üzerindeki protein delikleri ile ezmeniz gerekir.
- Bir kaşık ayırıcı, küçük delikli plastik bir kaşık şeklinde basit ve uygun fiyatlı bir cihazdır. Bir kaşık içindeki bir yumurtayı çalmanız ve protein kısmı yavaşça deliklerden geçene kadar beklemeniz gerekir.
- Protein ayırma için komik bardaklar - her mutfakta gerekli araçlar. Bardaklar burun veya ağız alanında delikli namlu şeklinde yapılır. Yumurtalar sadece fincan içine utanır ve ardından çıkışın proteine \u200b\u200bdeliklerden eğilir.
Bu gibi kullanılabilir becerileri satın alarak, sarısı ve proteinleri ürün hasarı olmadan kolayca ayırabilirsiniz. Asıl şey, salmonellozun enfeksiyonunu önlemek için onları kullanmadan önce her zaman yumurtaları yıkamak ve sarın ve proteinlerin deniz manzarası yumurtaları bölünmesi çok zor olduğundan, sadece taze malzemeler hazırlamak için her zaman yumurtaları yıkamaktır.