Lor cheesecakes, herhangi bir reçel, yoğunlaştırılmış süt veya ekşi krema için basit ve lezzetli bir tatlılardır. Lor peyniri pişirme işlemi çok fazla zaman ve çaba gerektirmez.
İçindekiler:
- Süzme peyniri - 500 g;
- Yumurta - 2 adet;
- Şeker kumu - 4 çorba kaşığı;
- Vanilya şekeri - 10 g;
- Un - 150 g;
- Kızartma Yağı - 2-3 TBSP.;
- Tuz - 0.5 ch. L.;
- Soda - 0.5 ch. L.;
- Reçel, yoğunlaştırılmış süt veya ekşi krema.
Süzme peynir bir çatal için iyice kırılır. 2 yumurta ekleyin ve karıştırın. Gerekirse, homojen bir kitle elde etmek için bir blender kullanın. 4 yemek kaşığı şeker, vanilya şekeri, tuz tutam. Soda ekleyin, böylece süzme peynir peyniri pişirilirken, yemyeşil olur. Karışım.
SamBee unu, oksijenle zenginleştirip havalandırılmasını sağlar.
Lor karışımına 100 g un ekleyin, toplam kütleye eşit şekilde dağıtın.
Pişmiş hamur masaya koyun, un ile serpilir. Sosis değiştirin ve bıçağı eşit parçalara bölün. Her bölüm topa ayrı olarak bükülür, un içine kesilir, bir pelet elde etmek için avuç içi, kenarı koymak için doğru formu verir.
Küçük miktarda petrol ile bir tavada pişirin (sebzeli bir kremsi karışımı) yavaş ateşte, böylece her lor peyniri iyi yapıştırılır. Çevirin ve bir kapakla örtün, böylece peynir yükseldi. Hazırlanana kadar getir. Petrolün üzerine bastırarak kızartma tavasını çıkarın.
Cheesery reçel, yoğunlaştırılmış süt, ekşi krema veya başka bir favori katkı maddesi ile sıcak. Siyah çay veya süt bir içecek kadar uygundur.
Afiyet olsun!