Lor güveç peynirden çok daha kullanışlıdır, çünkü bitkisel yağda kızartılmadan hazırlanır. Aynı zamanda, güveçte çok lezzetli bir süzme peynir bile değildir - çeşitli katkı maddeleri nedeniyle yemek çok lezzetlidir.
En basit güveç için gerekli ürünler
İhtiyacın olacak:
- süzme peyniri - 500 g;
- semolina - 0.5 bardak;
- ham yumurta - 2 adet;
- tuz - bıçağın ucunda;
- tadımlık şeker;
- vanilyalı şekeri - 1 çanta.
Ek olarak, bir avuç kurutulmuş meyve hazırlayın: Kuruus veya Kuragu. İkisini de alabilirsin. Kuru üzüm ılık suda bükülmesi tavsiye edilir - 10 dakika sürer.
Basit bir süzme peynirli güveç nasıl hazırlanır
Casserole hazırlamak tamamen zor değil:
- Pişirme için küçük bir form. Eritilmiş krem \u200b\u200byağı ile yağlayın ve serpin semolina serpin. Onu yana tespit et. Fırını 180 dereceye kadar ısınır.
- Metal elek üzerinde süzme peynir veya daldırma karıştırıcısını aşırı yükleyin.
- Süzme peynirinde, iki sarısı ve tüm koltuklara girin. Tatmin edici bir şekilde doldurmak, şeker ve vanilya şekeri içine yerleştirin. Tüm karışım.
- Kuraga küçük parçaları kesip, kuru üzümlerle birlikte lor kütlesine girin.
- İki sincap kabarık duruma girer. Böylece proteinlerin düşmemesi, onlara vururken, 2-3 damla taze limon suyu veya bir tutam pudra şekeri koyar.
- Çok yavaşça proteinleri lor tabanına girin. Karıştırma silikon bıçak ve sadece aşağıdan yukarıya doğru geçirirler.
- Hazırlanan şekil ve bıçakları süzme peynir yatırın yüzey stronle.
- o yukarıdan imha edilecek ana kadar güveç pişirin.
Ekşi krema veya herhangi bir sıvı reçelli lezzetli ve kullanışlı bir lor yemek olduğunu varsayalım. Süzme peynirin güveç hem sıcak hem de soğuktur. Eğer onu çok hazırladıysanız ve yemek için zamanımız yoksa, sızdırmaz kabın kalıntılarını koyun ve dondurun. Mikrodalga fırında doğal buz çözme ve ısıtma işleminden sonra (zaman - 2 dakika, güç ortalama), güveç pişirilmez olacaktır.
0
720
