Haneksiden ne pişirilir?

Hanımeli, çiftler halinde bulunan hassas huni şekilli çiçeklere ve kokulu mavimsi meyvelere sahiptir. Çalışma tipine bağlı olarak, çiçekler beyaz, pastel, sarı, turuncu, kırmızı ve pembe olabilir. Meyvelerin tadı aynı zamanda tatlı asitten hoş acıyla tart'a değişir. İyileştirici özelliklerle zenginleştirilmiş kokulu meyve suları, reçeller, reçeller ve diğer tatlılar hanımdan çıkıyor. Yemek pişirme sırasında ana şey yenilebilir çeşitleri seçmektir.

1

Şerbet

İçindekiler:

• 5.5 yemek kaşığı. soğuk su
• 4 yemek kaşığı. hanımeli çiçekler
• 2 yemek kaşığı. Sahara
• 1.5 yemek kaşığı. Şurup için su
• birkaç damla limon suyu
• tarçın

Çiçekler geceleri bir cam kapta yerleştirilir ve serin musluk suyu ile dökülür.
Şurup, bileşim şeffaf ve hafif viskoz haline gelene kadar, düşük ısı şekeri ve su üzerinde bir tavada ısıtılar. Ateşten alın ve kristalleşmeyi önlemek için birkaç damla limon suyu ekleyin. Hanımeli sudan çıkarılır ve zemin tarçın ekleyerek şuruba indirilir. Kompozisyonu bir cam şekle yerleştirin ve hafifçe dondurun. Birkaç saat sonra şerbet bir blender ile dövülür.

2

Jasmine-Gym Aroma ile Cupcakes

Hamur:

• 2 büyük yumurta
• 1/2 Sanat. Sahara
• 3/4 Sanat. zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı. Basit yoğurt
• lezzet ve limon suyu
• 1 yemek kaşığı. pirinç unu
• 1/2 Sanat. buğday unu
• 1/2 Sanat. Sorgo un
• 1 yemek kaşığı. l. Kabartma tozu
• bir tutam tuz
• dekorasyon için rendelenmiş hindistancevizi

Çiçek Şurubu için:

• 1 yemek kaşığı. su
• 1 yemek kaşığı. Sahara
• 1/2 Sanat. Çiçekler

krem için:

• 3 yumurta sarısı
• 1/2 Sanat. Sahara
• 1/4 Sanat. su
• 1.5 paket tereyağı
• limonun yarısının lezzeti
• 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı çiçek şurubu

Fırını 180 ℃'ye ısıtın. Formlar yağlanmalıdır. Yumurtaları 2 dakika boyunca büyük bir kapta şekerle çırpın. Zeytinyağı, yoğurt, limon suyu ve lezzet ve ardından un, fırın tozu ve tuz ekleyin. Hamuru formlara bölün, hacmin 2/3'ünden fazlasını doldurun. Yaklaşık 15-20 dakika pişirin ve soğutun.

Şurubun Hazırlanması:

1. Şeker ve suyu bir tavaya yerleştirin.
2. Zaman zaman karıştırmayı unutmadan kaynatın.
3. Sobadan çıkarın, beş dakika soğutun.
4. Yasemin ve hanımeli çiçekleri atın.

Krema Hazırlanması:

1. Sardıkları karıştırıcıya yerleştirin ve çırpın.
2. Şeker ve suyu yüksek ateşte ısıtın.
3. Yavaşça sıcak şurup sarısı içine dökün ve soğutuncaya kadar kırbaçlamaya devam edin.
4. Biraz tereyağı, limon kabuğu rendesi ve filtrelenmiş çiçek şurubunun bir kısmı ekleyin.

Bir kürdan veya çatallı keklerde delik açın ve 1-2 çorba kaşığı dökün. Çiçek şurubu. Üstü krema ile örtün, talaş veya rendelenmiş somun ile süsleyin.

3

Reçel

Aşırı düzenlenen hanımeli meyveler şeker şurubu (%70) ile dökülür ve bir resepsiyonda (1 kg meyveler: 2 kg şeker) kaynatılır.

4

Çiçek salata sosu

İçindekiler:

• 2 yemek kaşığı. l. Hanımeli çiçek şurubu
• 1 yemek kaşığı. Hat sirkesi
• 3 yemek kaşığı. sebze yağı
• 1 yemek kaşığı. doğranmış elma
• bir grup dereotu
• 1/4 çay kaşığı ezilmiş rezene tohumları
• 100 g tuzlu peynir
• 100 g lahana
• bir tutam tuz

Tüm malzemeler bir kasede karıştırılır ve çiçek şurubu ve yağ ile terbiyelidir.

5

Dondurma

İçindekiler:

• 1.5 yemek kaşığı. yağ kremi
• 1 yemek kaşığı. katı süt
• 1/2 Sanat. Sahara
• 2 yemek kaşığı. Hancı renkli
• vanilya Pod Tohumları

Krem, süt ve şekeri bir tavaya koyun ve şeker tamamen çözünene kadar karıştırın. Krem kompozisyonuna hanımeli çiçekler ekleyin ve kaynatın. Ateşi kapattıktan sonra, oda sıcaklığına soğutun ve geceleri buzdolabına gönderin. Sabah çiçekleri çıkarın ve vanilya tohumu ekleyin. İyice karıştırın. Servis yapmadan önce kompakt olmak üzere dondurucuya yumuşak dondurmayı yerleştirin.

6

Küstah

Hazırlanması için bir maya, kum veya puf tabanı uygundur. Dolgu, daha önce yıkanmış ve kurutulmuş 300 g meyveden yapılmıştır. Aroma ve tatlılar için çilek veya kuş üzümü ekleyebilirsiniz.

7

Et sosu

Hanımeli meyvelerin çirkin meyveleri, tadı ünlü Tkemali'ye benzer.

• 2 yemek kaşığı. Çilek 2/3'ü sanatla karıştırılır. salça
• İki karanfil sarımsak, bir grup kişniş ve maydanoz
• bir karıştırıcıdaki her şeyi kesintiye uğratırlar ve tatmak için tuz, şeker ve karabiber eklerler.

Hanımeli meyveler kış için donmuş veya kuru formda hasat edilir - hepsi hostesin tercihlerine bağlıdır.