Kırmızı üzümü, "a" (gerekirse bağışıklık sistemi için, vizyon, deri ve saç durumunu iyileştirir) ve bağlı pektinlerden varlığı, aktif bir antioksidandır Bir çok vitamin içeren gençlik berry. Buna ek olarak, frenk üzümü, kan bileşimi artırır kardiyovasküler sistem ve kaldırır kolesterol güçlendirir.
Kırmızı üzümü kolay bir şekilde mineraller küçük kalorili ama zengin. Aktif dietoloji ve kozmetolojide uygulanır.
Kırmızı üzümü suyu anti-inflamatuar, koleretik, müshil, hemostatik özelliklere sahiptir. Önler bulantı, bağırsak peristalsis geliştirir.
Kırmızı üzümü Hemofili ve düşük kan pıhtılaşması ile yanı sıra hepatit, ülser ve gastrit olan insanlarla kontrendikedir.
kırmızı frenk üzümü jöle nasıl yapılır - Hangi meyveler ihtiyaç vardır
reçel için, tercihen büyük tatlı meyveler ile taze kırmızı kuş üzümü, gerekir. asidik frenk üzümü için, fazla şeker gerekecektir.
frenk üzümü klasik jöle hazırlanması
jöle pişirme için gerekir:
- kırmızı frenk üzümü kilogram
- Şeker kilogram,
- emaye tencere / kase veya paslanmaz çelik,
- küçük bir metal ağ elek ya da kevgir,
- tahta kaşık.
Jöle, pişirme işlemi:
- frenk üzümü meyveleri yemin olan, dallar, meyve ve durulama kapalı göz yaşı,
- - (1 fincan çilek kilogramı başına 0.5 gözlük kadar) bir miktar su eklemek, bir tencere / kase hazırlamak
- Çıban için böğürtlen getirdik ve biraz serin,
- biz, bir elek / süzgeçten geçirilir tahta bir kaşıkla çilek sarılmış taşırlar
- ortaya çıkan suyu şeker ekleyin,
- kitle yavaş yavaş kaynama noktasına getirilmiş, sonra zayıf ateşte 20-30 dakika kaynatın. Sürekli jöle karıştırıldıktan ve elde edilen köpük kaldırmak pişirme işleminde,
- , Hazır sterilize bankalara içine kırmızı frenk üzümü jöle dökmek
- biz yakın kapaklı, kaynar su, dönüş bankalar kapalı
- bir havlu sarın ve bir gün için soğumaya bırakın.
Kırmızı Frenk üzümü süper vitamin sevinci hazırlanması
- Kırmızı kuş üzümü olan taze yıkanmış meyvelerden suyu sıkın. Bunu yapmak için, saf bir kapron dokusu veya gazlı bez segmentini birkaç katmana katlıyoruz, yaklaşık 1-2 kaşık kuşacı koyar, torbanın içine sıkın ve suyu emaye edilmiş veya paslanmaz bir tava / kaseye sıkın. Kek atıyor (Compasure için izin). Ve tüm suyu meyveleri alana kadar prosedürü tekrar ediyoruz.
- Elde edilen suya şeker ekliyoruz ve 10 dakikalık bir kaşıkla yoğun bir şekilde karıştırıyoruz. Suyu nasıl önde kalınlaşacağını fark edeceksiniz.
- Bitmiş jöle kuru soğutulmuş steril bankalarda düzenleyin. Buzdolabında veya mahzende gerekli tutun.
Smorodine jöle bir kaşıkla bir kaşıkla, soğuk kış akşamları ile ılık çay ile içiyor. Bu jöle krep, oladiam ve süzme peynir tatlıları için bir sos olabilir. Lütfen akrabaları yap ve güzel, lezzetli ve sağlıklı tatlılara yakın.