Bektaşi üzümü'nden ne hazırlanabilir?

Bektaşi üzümü, meyvelerin benzerliği ve içindeki faydalı maddelerin büyük içeriği için kuzey üzüm denir. Zümrüt reçel ve kompostolar dışındaki meyvelerden hazırlanın - turşular, tatlılar, podlivals, kvass, vurgu, şarap. Size bektaşi üzümü'nden test edilen bir seçim sunuyoruz.

1
Bektaşi üzümü'nden neler hazırlanabilir - Yeşil Tatlı

En çok vitamin kütüğü, olgunlaşmamış meyvelerden soğuk bir reçeldir.

Sürer:

Çilek ve Şeker - 1.2 kg
Portakal - 3 adet.

Şerit:

Portakallar kaynar su, dilimleri bölmek, kemikleri çıkarın. durulama ve kurutma ağzı gidermek bektaşi üzümü.
Blender içindeki bileşenleri loktir, kütleyi havzaya koyun, şeker dökün ve karıştırın.
kum çözüldükten sonra, bankaların karışımı ayrıştırmak buzdolabında kapakları ve mağaza kapatın.

2
Bektaşi üzümü'nden ne pişirilebilir - marmelat

Farklı hediyeler ile bir martı içmeyi seviyorsanız, meyve marmelat tat gerekir. Evet ve tatlı tatlı ve hoş kokulu çiğneme şekeri gibi çocuklar.

Ürün:% s:

Olgun bektaşi üzümü ve şeker tozu - 2 kg
Su - 0,5 bardak

Yasadık:

Manzarada yatmak için kremsi meyveye yıkayın ve ezilir, su ekleyin ve kaynatın.
Isı, tam yumuşamasına, karıştırma. Gazı çıkarın, kütlenin hafifçe soğumasını bekleyin ve elek boyunca silin.
Elde edilen eti metal havzaya yerleştirin, ılık ve püre bir buçuk kez kaynatıldığında, şeker bölümlerini girin.
Reçel hazırlayın, kenarlardan altına, otuz dakikaya karıştırın. Sonraki - jöle içine dökün ve bir bıçak ile bir yüzey çökmek, soğuk su şeklini yağlamak.
Gıda filminin tankını boşaltın, kütleyi soğutun ve buzdolabında 1 saat boyunca çıkarın. Bundan sonra, marmelatı parçalara ayırın, şekerle kesin. Bu tür kil çay veya kahve için dosyalanabilir, aynı zamanda her şey olmadan da lezzetlidir.

3
Bektaşi üzümü'nden ne hazırlanabilir - sarımsak sosu

bektaşi üzümü meyveler itibaren davranır, aynı zamanda keskin baharat sadece hazırlanıyor. evrensel sosu için azaltılmış reçete balık, et, kuşlardan yemekleri için uygundur.

Bileşenleri:

Bektaşi üzümü - 1 kg
Sarımsak - 300 g
Kinza'da, dereotu - 50 gr

Yemek pişirme:

Yıkama, temiz ve kıyma makinesi ile malzemeyi atlayın. Karışım, tuz ve deneyin, çok asit ise, 2 saat ekleyin. Sahra.
Cam kavanozlar, buzdolabında kapanışında, deposuna macunu yerleştirin. yenilik bir tat satın alacak pirzola, pirzola, zrazy, balık memeters ve günlük formaların orijinal sos işleyin.

4
Bir turşu aperatif - bektaşi üzümü hazırlanabilir neler

iş parçasının, kalın kabuklu bir renk bektaşi üzümü uygundur.

Gerekli:

meyve 2 kg
6-7 yarım litrelik kavanoz, kapakları - kadar
dolgu, 1 litre başına -. tuzlan 30 g şeker, 50 gr, 1/2 h L. sitrik asit
Baharatlar - karanfil, tarçın, biber - tercihlerine göre
Kiraz yaprakları - avuç

Yapmak:

Saf bektaşi üzümü beş dakika boyunca su ve terk kaynar dökün.
İstenen malzemeyi giren kaynatın tava içine sıvı dökün ve.
, Bankalarda salamura meyveleri dökün dışarı rulo, soğutma önce ters çevirin ve bırakın.
Et için bir aperatif veya yan yemekler olarak beslemek serin bir yerde, içine marine koyun.

5
Ne bektaşi üzümü hazırlanabilir - vurgu

votka veya kaçak içki: bir içecek güçlü alkol gelişmiş çilek ısrar yapılır.

Kullanışlı olabilir:

Meyveler, şeker - dört bardak
Su ve votka - 0,5 l

Yemek tarifi:

, Beş litrelik bir kavanoz içine bektaşi üzümü haddeleme haddeleme hareket kalan bileşenler bulunmaktadır. Plastik kapağını kapatın karanlık bir yerde 1.5 ay kaldırın.
Belirli bir süre sonra, kek alt düşecek zaman, gazlı bez vasıtasıyla sıvı süzün. tanklar, çırpmak üzerinde içki kaynatın ve kiler ya da mutfak dolabında saklanması için koydu. dolaşım şarap greyfurt dilimleri ile aperatif olarak kullanmak için daha iyi bağlanır ve edilecektir.