วอลนัทแยม

แยมของวอลนัทเป็นอาหารอันโอชะที่คุณจะไม่พบในร้าน นี่คือแหล่งที่มาของวิตามินซี, B, อี, ไอโอดีน, เรซิ่น, อัลคาลอยด์และ glycosides

วอลนัทแยมจะช่วยรับมือกับปัญหาต่อไปนี้:

โรคของต่อมไทรอยด์
ช่วยทำความสะอาดตับ
ช่วยด้วยการนอนไม่หลับ
ช่วยด้วยโรคหวัด (โรคหลอดเลือดหัวใจตีบไข้หวัดใหญ่)
บรรเทาประสาท
ช่วยในการทำงานของหัวใจ
ปรับปรุงหน่วยความจำ
เสริมสร้างเรือซึ่งหมายความว่าช่วยลดความเสี่ยงของหลอดเลือดป่วยหรือความดันโลหิตสูง
ช่วยฟื้นฟูได้เร็วขึ้นหลังจากการดำเนินงาน
รักษาท้องป่วยด้วยโรคกระเพาะและแผล
ทำความสะอาดร่างกายจากเวิร์ม
ป้องกันโรคต่อมลูกหมากในผู้ชายรวมถึงมะเร็งและในผู้หญิง - มะเร็งเต้านม
ร่วมกับยาอื่น ๆ ช่วยในการรักษาภาวะมีบุตรยาก
ปรับปรุงสภาพของร่างกายในช่วงโรคไขข้ออักเสบและโรคเกาต์
ปรับปรุงสภาพของผู้ป่วยของกระเพาะปัสสาวะและไต

1
Walnut Jam - เคล็ดลับ

ก่อนที่จะทำอาหารแยมจากวอลนัทคุณต้องรู้ต่อไปนี้:

ล้างถั่วให้เดินผ่านพวกเขาและตัดขอบคุณต้องการในถุงมือมิฉะนั้นมือของคุณจะหันเข้าหากันและจะอยู่ในคราบของสีน้ำตาลซึ่งไม่อยู่ในระยะเวลานาน
แยมแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมจากวอลนัทจะเป็นเช่นนั้นใน 3 เทคนิคและเทคนิคเพิ่มเติม
เพื่อรับแยมหนาคุณต้องเย็นระหว่างการปรุงอาหาร
สำหรับรสชาติในวอลนัทแยมนอกเหนือจากเครื่องเทศข้างต้น, ความสนุกสีส้ม, น้ำมะนาว, Vanillin ไม่ได้ทั้งหมดในครั้งเดียวและจำเป็นต้องทดลองแยกต่างหาก
ให้การจราจรติดขัดที่คุณต้องการในที่มืด

2
ส่วนผสมสำหรับแยมคลาสสิกจากวอลนัท

แยมที่คุณต้องการ:

50 ชิ้น ถั่ว;
1.35 กิโลกรัมน้ำตาล;
3 แก้วน้ำ;
20 กรัมอบเชยด้วยค้อน;
กระวานในเมล็ด (14 pcs.);
7 ชิ้น BOUTONS คาร์เนชั่น

3
การเตรียมการของวอลนัทสีเขียวสำหรับการจราจรติดขัด

วอลนัทสีเขียวอ่อนเหมาะสำหรับติดขัดยังอ่อนนุ่มที่มีแกนกลางอยู่แล้ว แต่พวกเขาก็สามารถตัดด้วยมีดได้ง่าย น็อตทั้งหมดที่มีแกนกลางและเปลือกถูกนำมาใช้ ในบางสูตรถั่วจะถูกทำความสะอาดด้วยเปลือกไม่มีคนอื่น

ถั่วเหมาะสำหรับติดขัดควรเก็บได้ที่ประมาณปลายเดือนมิถุนายน

ถั่วอ่อนที่ขมขื่นและพวกเขาต้องการพวกเขาก่อนทำอาหารเตรียม

เราทานถั่วปั๊มในหลาย ๆ เข็มหนาหรือมีดในหลาย ๆ ที่เพื่อให้เปลือกไม้เร็วขึ้นเติมด้วยน้ำเค็มและแช่เป็นเวลา 9 วัน ทุกวันเราเทน้ำใหม่ลงไปในถั่วโดยไม่ลืมบรรยากาศ ในวันที่ 10 น็อตก็พร้อมคุณสามารถเริ่มทำอาหารแยมได้

4
แยมทำอาหารจากวอลนัท

เราย้ายถั่วบวมอีกครั้งเทน้ำสะอาดแล้วใส่ทำอาหาร เดือด 15 นาทีด้วยความร้อนต่ำและปิด เรารวมน้ำเดือดจากถั่วและลดลงในน้ำเย็น
เราเตรียมน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาลให้คุณออกไป 5 นาทีเพิ่มถั่วฟลัชลงในน้ำเชื่อมร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที ลบออกจากเตาและยืนยัน 1 วัน
ต่อมาวันต่อมาเรายังคงเตรียมแยมต่อไปโดย WeGANing อีกครั้ง 15 นาทีและปล่อยให้มันเย็นสนิท (12 ชั่วโมง)
จากนั้นกระวานและกานพลูพับเป็นผ้ากอซที่สะอาดผูกขึ้นและลดลงในแยม เราเพิ่มระบบอบเชยพื้นดินลงในแยมและปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาที
จากนั้นเราได้รับเครื่องเทศจากแยมในนารย์และโยนพวกเขาออกไปและเราแจกแจงติดขัดบนธนาคารที่สะอาดและขี่