ซุปนมกับ Vermicelli - สูตร

พวกเราคนไหนที่ไม่จำรสชาติของซุปนมกับ Vermicelli ได้? จานนี้คุ้นเคยกับเราจากโรงเรียนอนุบาล เราขอแนะนำให้คุณปรุงซุปนมแสนอร่อยและแสนอร่อยซึ่งไม่เพียง แต่ให้บริการสำหรับมื้อกลางวัน แต่ยังเป็นอาหารเช้าด้วย

1

ซุปนมกับ Vermicelli:สูตรง่ายๆ

สิ่งที่คุณต้องการในการทำอาหาร

1. นมไขมัน 5 แก้ว
2. น้ำถูกกรอง
3. น้ำมันครีมธรรมชาติ 20-30 กรัม
4. เกลือ 1-2 หยิก
5. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ล.
6. Vermishel 50-100 กรัม

การเรียงลำดับ

1. ใช้กระทะเคลือบฟันแล้วเทนมลงไป เปิดไฟปานกลางและผสมนมกับไม้พายจนเดือด
2. ลดไฟและเจือจางด้วยน้ำ ปริมาณของมันขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของนมและความชอบของคุณ ดังนั้นเพื่อที่จะเจือจางนมด้วยปริมาณไขมัน 3.2 %จำเป็นต้องใช้น้ำหนึ่งแก้วและในนมที่มีปริมาณไขมัน 2.5 %จะต้องมีเพียง 30-50 มล. เท่านั้น น้ำ. หากคุณต้องการให้ซุปไขมันไม่สามารถเติมน้ำได้
3. ทันทีที่นมเดือดลดไฟและเพิ่ม vermicelli เกลือน้ำซุปและเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย ผสมทุกอย่างและปรุงซุปด้วยความร้อนต่ำกวนตลอดเวลา
4. หลังจาก 5-7 นาทีให้คลุมกระทะด้วยฝาและปล่อยให้ซุปยืน
5. เสิร์ฟซุปนมกับเนย

2

ซุปนมกับ Vermicelli: สูตรที่สอง

สิ่งที่คุณต้องการในการทำอาหาร

1. นมวัว 4 แก้ว
2. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือ 1-2 หยิก
4. เนย
5. น้ำ 4 แก้ว
6. ไข่ Vermicelli 120-150 กรัม

การเรียงลำดับ

1. ต้มก๋วยเตี๋ยวไข่ในน้ำเดือดเกลือจนเสร็จ ระบายน้ำ
2. เทน้ำเย็นเล็กน้อยลงที่ด้านล่างของกระทะจากนั้นเทนมแล้วนำไปต้ม
3. นมเกลือและเพิ่มน้ำตาล หลังจาก 3 นาทีให้ลดไฟและใส่ใน Pan Vermichel ผสมทุกอย่างและปรุงซุปอีก 1-2 นาทีด้วยไฟปานกลาง
4. วางซุปบนจานและปรุงรสด้วยเนย

ซุปนมกับ Vermicelli เป็นอาหารที่อร่อยและมีสุขภาพดีซึ่งจะใช้เวลาในการปรุงอาหารน้อยมาก หากคุณต้องการเสริมจานคุณสามารถเพิ่มผัก (หัวผักกาดมันฝรั่ง ฯลฯ ) หรือไข่ไก่ลงไป