วิธีการปรุงอาหารซุปถั่ว
ถั่วที่แตกต่างกันมีความสามารถในการเปลี่ยนอาหารปกติของพวกเขา ถั่วสีขาว, ตัวอย่างเช่น, ลิเกรดมีโครงสร้างครีมและให้น้ำซุปรสชาติที่ละเอียดอ่อน ถั่วแดงเปลี่ยนแปลงเฉดสีในนั้น โดยทั่วไปทุกชนิดที่มีดีในแบบของตัวเอง ขอให้ร่วมกันเตรียมความพร้อมซุปเช่นชื่นชมข้อดีของเขาทั้งหมด
รายการสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับซุปถั่วรวมถึง:
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น .;
- หัวหอม - 1 ชิ้น .;
- แครอท - 1 ชิ้น .;
- ผักชีฝรั่ง - 0.5 คาน;
- กระเทียม -3 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก;
- แก้วถั่ว;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- มะเขือเทศ - มือสมัครเล่น
1
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการปรากฏตัวของเวลาที่น้ำซุปถั่วสามารถปรุงสุกในน้ำหรือน้ำซุปเนื้อ ในกรณีแรกการทำงานทั้งหมดจะใช้เวลาประมาณ 40 นาที การทำอาหาร. Pre-ปิดในเวลากลางคืนถั่วต้องล้างในน้ำสะอาดและปรุงอาหารจนการเตรียมความพร้อม มันจะใช้เวลาครึ่งชั่วโมงของเวลา เราเรียนรู้ได้ในกระชอนทิ้งไว้ในจานแยกต่างหาก
2
แครอทและมันฝรั่งสะอาดแล้วพวกเขาตัดฟาง
3
หัวหอมบริสุทธิ์โล่ด้วยแผ่น หัวนมกระเทียมบนก้อนและกรีนเนอรี่ - ตัดขนาดใหญ่
4
หลังจากจบการศึกษาจากการเตรียมของผลิตภัณฑ์ที่ให้ดำเนินการรักษาความร้อนของพวกเขา ในกระทะน้ำท่วมในปริมาณที่เหมาะสมของน้ำหรือน้ำซุปที่เราวางไว้บนไฟและวางมันฝรั่ง ในขณะที่มีขั้นตอนการปรุงอาหารในกระทะทอดด้วยน้ำมันมะกอก, หัวหอมทอดและแครอท Gourmet สามารถเพิ่มมะเขือเทศสับให้กับพวกเขา
5
ผักย่างเพิ่มมันฝรั่งในน้ำซุปเดือด ตามความพร้อมของมันฝรั่งในกระทะเทถั่วต้ม แล้วคุณจะต้องหลบหนีและเพิ่มเครื่องเทศ ไม่กี่นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารในน้ำซุปที่มีการเพิ่มสีเขียวสับ หลังจากปิดแผ่นเป็นเวลา 10 นาทีก็วางอยู่จากเรา ในช่วงเวลานี้ความต้องการของกระเทียมลงไปเจียวในน้ำมันมะกอกและโรยจานสำเร็จรูป
เป็นผลให้เราได้รับซุปถั่วที่เรียกว่า "ลายนิ้วมือแสง"! ขอให้โชคดีทุกคนและความอยากอาหารที่คุ้มค่า!