วิธีการทอดถั่วลิสง

ถั่วลิสงเหมือนคนที่อาศัยอยู่ในหลายประเทศทั่วโลก ทุกที่มีความลับของพวกเขาในการปรุงอาหาร วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทอดและที่นี่ก็ไม่ได้มีค่าใช้จ่ายโดยเทคนิคของเขาที่มีความหลากหลายของเทคนิคที่จำเป็นต้องได้รับการพิจารณา พืชที่เป็นถั่วที่มีชื่อของถั่วลิสงที่แปลว่า "แมงมุม" (เนื่องจากรูปแบบของเปลือก)

ถั่วลิสงถั่ว มันถูกใช้ในการปรุงอาหารเนื่องจากมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงและความอิ่มตัวของสารอาหาร พืชที่มีมากกว่า 50% ของไขมันพืช, วิตามิน A, B, E, D, RR, เหล็ก, กรดอะมิโน, เส้นใยและแมกนีเซียม หนึ่งในองค์ประกอบที่มีโพรไบโอประมวลผลใน serotonin มันช่วยเพิ่มอารมณ์และบล็อกภาวะซึมเศร้า Earthwood เสริมสร้างความเข้มข้นของความสนใจที่ขจัดสารพิษและการรักษาฮอร์โมน ถั่วลิสงดิบจะถูกย่อยแทบจะไม่ได้และไม่ได้มีรสชาติที่ดี ดังนั้นจึงเป็นทอด และการประมวลผลก่อนที่จะเป็นอิสระจากเปลือก

ถั่วลิสงคั่วในกระทะ. เปิดเตากระทะและใส่ถั่วมี หล่อลื่นพื้นผิวของกระทะไม่จำเป็นต้อง ความร้อนของทอดขึ้นอยู่กับอำนาจของแผ่นปริมาณของสินค้าและระดับของความแห้งกร้านเริ่มต้น มักจะใช้เวลา 12-18 นาที ถั่วกวนอย่างต่อเนื่อง เมื่อพวกเขาจะสั่นและเริ่มเสียงแตก - สินค้าที่มีความพร้อม โปรดจำไว้ว่าหลังจากปิด konfork ที่ถั่วลิสงคั่วต่อไปก่อนที่จะระบายความร้อน หลังจากการปรุงอาหารใส่ทันทีผลิตภัณฑ์เพื่อภาชนะอื่น ถั่วลิสงทอดในน้ำมันพืช

นิวเคลียสถั่วลิสงกลัวในไมโครเวฟ. ตอนนี้เช่นนวัตกรรมทางเทคนิคที่มีอยู่ในห้องครัวใด ๆ รวมถึงผลิตภัณฑ์เพื่อให้ความร้อนผลิตภัณฑ์ แต่คุณสามารถใช้สำหรับการคั่วถั่ว ก่อนที่พวกเขาสาบานว่าพวกเขา (ขว้างปาออกแห้งอย่างมาก) ต่อไปพวกเขาเป็นของเราและใส่ลงในภาชนะที่เปียกจากแก้วหรือเซรามิก มันไม่ได้เป็นสิ่งที่จำเป็นในการทำความสะอาดฟิล์มภายนอกก็จะถูกแยกออกหลังจากการปิ้งขนมปัง ทอด Earthwood ในไมโครเวฟในอำนาจเฉลี่ย 10 นาที หลังจากเปิดไมโครเวฟผสมเนื้อหาและแยกออกจากเปลือกของนิวเคลียส และยังคงทอดอีก 15 นาที หากคุณต้องการที่จะปรุงอาหารถั่วเค็มในช่วงกลางของทอดที่คุณจำเป็นต้อง sature พวกเขา

สูตรถั่วลิสงในเตาอบ. เวลาเตรียมตัวอีกต่อไป เราตั้ง 170-200 องศาเซลเซียสและอุ่นเตาอบประมาณ 11-16 นาที วอลนัทเทชั้นบาง ๆ บนแผ่นอบและทอด 20-25 นาทีระทึกขวัญอย่างสม่ำเสมอ หากคุณต้องการที่จะทำให้เค็มถั่วดินได้รับแผ่นอบจากเตาอบโรยด้วยเกลือน้ำและสถานที่กลับมาห้านาที แอร์บางคนทำมันก่อนที่จะเริ่มทอด เกลือถั่วจะดีกว่าร้อนอย่างทั่วถึงผสมพวกเขาหลังจากนั้น ปริมาณของเกลือขึ้นอยู่กับรสนิยม แต่ไม่หักโหมมัน มักจะใส่ช้อนชาเกลือบนกระจกของถั่วลิสง

เกิดอะไรขึ้นถ้าถั่วในเปลือก? เมื่อเลือกถั่วลิสง, การรั่วไหลของผลไม้ หากคุณได้ยินว่าเคอร์เนลที่มีการเคลื่อนไหวภายในเปลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่ควรซื้อ ซึ่งหมายความว่าเขาเป็นหนวด ผลไม้ที่ซื้อจริงไม่ได้ย้ายในเปลือก คุณสามารถทำความสะอาดพวกเขา ถั่วลิสงถั่วลิสงจะไม่ยากและบดด้วยมือของเขา แต่คุณสามารถทอดถั่วลิสงในเปลือก เราวางมันบนแผ่นอบอุ่น (เฉพาะเตาอบสามารถรับมือกับงานดังกล่าว) เราตั้งอุณหภูมิ 190 ° C และทอด 25 นาที คุณไม่สามารถกวน แต่ดูอย่างรอบคอบเพื่อให้ผลไม้ยังไม่ได้เผา

การปรุงอาหารถั่วลิสงที่บ้านช่วยให้คุณประหยัดเงินและถั่วที่บ้านมีรสชาติดีมาก ไม่เพียง แต่เพิ่มเกลือหรือผงน้ำตาลถั่ว แต่ยังเครื่องเทศดุลยพินิจของคุณ มันจะทำให้มีรสเผ็ดและไม่ให้ซ้ำกัน ร้านคั่วถั่วลิสงในแพ็กเก็ตจากกระดาษในที่แห้ง