วิธีตรึงราสเบอร์รี่?

น้ำค้างแข็งของราสเบอร์รี่ - ตัวเลือกที่ดีมากในการเก็บวิตามินทั้งหมดของผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์เหล่านี้ ท้ายที่สุดราสเบอร์รี่ไม่เพียง แต่เป็นที่พอใจในการลิ้มรสและยังเป็นตัวแทนป้องกันที่ยอดเยี่ยมสำหรับโรคหวัด

1

วิธีตรึงราสเบอร์รี่ - การเตรียมการ

สำหรับการแช่แข็งของราสเบอร์รี่ที่เก็บรวบรวมใหม่ไม่หดหู่เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่ที่ไม่คุ้นเคย มาลีเป็นที่พึงปรารถนาที่จะรวบรวมในวันที่อบอุ่นและมีแดดและไม่อยู่ในความร้อน หากราสเบอร์รี่ถูกเก็บเกี่ยวในความร้อนแล้วผลเบอร์รี่จะเอาชนะและมืดมิด ในการรวบรวมผลเบอร์รี่ควรใช้ถาดภาชนะเพื่อไม่ให้จำราสเบอร์รี่ได้ คุณต้องได้รับการแก้ไขในชนิดของราสเบอร์รี่แช่แข็งชนิดใด สำหรับร่างกายของราสเบอร์รี่ใช้ผลเบอร์รี่ทั้งหมดไม่ถูกระงับและไม่คุ้นเคย แต่สำหรับการเก็บเกี่ยวของราสเบอร์รี่ซุปข้นคุณสามารถใช้ทั้งผลเบอร์รี่ที่สนุกและหดหู่ ก่อนที่จะแช่แข็งราสเบอร์รี่จะต้องเตรียมไว้ล่วงหน้าคือ:

• raspberries ที่ซื้อหรือเก็บรวบรวมได้รับการถ่ายโอนจากผลเบอร์รี่ที่เสียหายและเสีย
• ลบหางแผ่นพับด้วยราสเบอร์รี่
• ล้างออกด้วยราสเบอร์รี่ด้วยน้ำไหล
• หากผลเบอร์รี่ของราสเบอร์รี่รู้สึกประหลาดใจกับแมลงราสเบอร์รี่ที่เก็บรวบรวมจะถูกเทด้วยสารละลายเกลือในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือบนลิตรของน้ำ หลังจากจัดการนี้แมลงทั้งหมดจะปรากฏขึ้นแล้วราสเบอร์รี่ที่เราล้างออกด้วยน้ำสะอาด
• เราประสบความสำเร็จในราสเบอร์รี่สำหรับวันนี้เราวางเบอร์รี่บนแผ่นอบหรือจานในชั้นหนึ่งก่อนการอบแห้ง;
• ราสเบอร์รี่แห้งใส่ในช่องแช่แข็ง;
• ราสเบอร์รี่แช่แข็งจะถูกยกเลิกโดยรถถังและใส่ในช่องแช่แข็ง;
• เมื่ออีกครั้งแช่แข็งผลเบอร์รี่สูญเสียรสชาติของเขา

2

วิธีการราสเบอร์รี่แช่แข็ง - การจัดเก็บข้อมูล

บ่อยครั้งที่แพคเกจพลาสติกที่ใช้ในการจัดเก็บราสเบอร์รี่ในช่องแช่แข็งซึ่งจะมีจำนวนของข้อบกพร่อง ครั้งแรกที่แพคเกจปกติไม่ทนต่อการสัมผัสในระยะยาวของอุณหภูมิต่ำเป็นผลให้บางส่วนของพวกเขาสามารถเน้นสารที่เป็นอันตรายซึ่งส่งผลกระทบต่อผลประโยชน์ของผลเบอร์รี่ ประการที่สองแพคเกจเหล่านี้สามารถทำลายและราสเบอร์รี่เพียงแค่นั่งยองช่องแช่แข็ง

สำหรับการจัดเก็บราสเบอร์รี่แช่แข็งให้ใช้แพ็คเกจพิเศษหรือตู้แช่แข็ง พวกเขาได้รับการออกแบบมาสำหรับการสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำในระยะยาวและเป็นสุข

3

วิธีตรึงราสเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล?

สำหรับการแช่แข็งของราสเบอร์รี่ที่มีการเติมน้ำตาลมีความจำเป็น:

• ราสเบอร์รี่ที่ทำความสะอาดล่วงหน้าและแห้งวางออกเป็นหนึ่งหรือสองชั้นในภาชนะแช่แข็ง
• เราโรยด้วยทรายน้ำตาลกับราสเบอร์รี่จากนั้นชั้นของผลเบอร์รี่และทรายน้ำตาล
• มาลีที่มีน้ำตาลใส่ในช่องแช่แข็ง

4

วิธีตรึงราสเบอร์รี่โดยไม่มีน้ำตาล?

เป็นไปได้ที่จะฟรอสต์กับราสเบอร์รี่โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล ในกรณีนี้เราใช้ทั้งหมดไม่ใช่ราสเบอร์รี่ที่ท่วมท้น บ่อยครั้งที่ราสเบอร์รี่โดยไม่ต้องเพิ่มน้ำตาลในการเตรียมซอสในขนมอบขนมอบเป็นของตกแต่งเช่นเดียวกับการทำอาหาร ฯลฯ ราสเบอร์รี่แบบนี้ง่ายที่สุดในการตรึง ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องเรียงลำดับแพ็คเกจและตู้คอนเทนเนอร์สำหรับการแช่แข็งบนแพ็คเกจและภาชนะบรรจุสำหรับการแช่แข็งและใส่ในช่องแช่แข็ง

5

วิธีตรึงราสเบอร์รี่น้ำซุปข้น?

สำหรับน้ำซุปข้นเบอร์รี่สามารถใช้ผลเบอร์รี่ที่มีความสุขและเกี่ยวข้องได้ น้ำซุปข้นทำอาหาร:

• ผลเบอร์รี่ที่ซักล่วงหน้าและแห้งเราทำน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่นหรือกดน้ำซุปข้น;
• ในน้ำซุปข้นน้ำตาลน้ำตาลน้ำตาลในอัตราผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมเราใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ทรายน้ำตาล
• เราผสมน้ำซุปข้นเบอร์รี่อย่างละเอียดและขยายรถถังเก็บ;
• น้ำซุปข้นที่ถูกทำลายวางอยู่ในช่องแช่แข็ง

ราสเบอร์รี่แช่แข็งยังคงมีรสชาติสีและที่สำคัญที่สุดคือวิตามิน ตรึงราสเบอร์รี่ในฤดูร้อนและเพลิดเพลินไปกับผลเบอร์รี่แสนอร่อยในฤดูหนาว!