ส่วนหนึ่งของซันนี่และฤดูร้อนที่สดใสสามารถบันทึกได้สำเร็จและเพลิดเพลินกับฤดูหนาวที่หนาวเหน็บ คุณสามารถตรึงแบล็กเบอร์ได้เกือบทุกชนิดจะขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของครอบครัวใดครอบครัวหนึ่ง เทคโนโลยีของน้ำค้างแข็งที่เหมาะสมจะอนุญาตให้ไม่เพียง แต่จะรู้สึกถึงรสชาติของผลเบอร์รี่สดทั้งหมดเท่านั้น แต่ยังได้รับในฤดูหนาวที่คุ้มค่าสำหรับร่างกายและประโยชน์จากการใช้วิตามิน
คุณตัดสินใจที่จะแช่แข็งผลเบอร์รี่และสิ่งแรกที่ต้องใส่ใจกับการครบกำหนดของผลเบอร์รี่ เมื่อแช่แข็งผลเบอร์รี่บนพายหรือคอมไพล์ - พวกเขาสามารถเป็นระดับเฉลี่ยของวุฒิภาวะซึ่งไม่สามารถอนุญาตได้เมื่อเคยกิน มันจำเป็นเสมอที่จะแช่แข็งเฉพาะผลเบอร์รี่ที่มีคุณภาพที่ดีเท่านั้นไม่มีที่เน่าเสียและไม่คุ้นเคย ผลไม้กิ่งไม้และใบทั้งหมดจะถูกลบออกเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ว่าผลเบอร์รี่แช่แข็งจะต้องจัดเก็บการบรรจุสถลาสลายในบรรจุภัณฑ์ปิดผนึกในกล่องช่องแช่แข็งแยกต่างหาก คุณสามารถจัดเก็บช่องว่างดังกล่าวในระหว่างปี (เป็นที่พึงปรารถนาที่แต่ละแพ็คเกจเป็นแท็กที่มีวันที่) ผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวอย่างถูกต้องจะทำให้พวกเขามีรสชาติที่หลากหลายในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ