คนส่วนใหญ่กินอาหารที่ทำจากไข่เป็นอาหารเช้า มันสามารถเป็นไข่กวนและไข่เจียวหรือไข่ต้ม ไข่เป็นผลิตภัณฑ์พลังงานที่มีค่ามาก มันมีสารอาหารจำนวนมากที่ร่างกายต้องการ นี่คือแคลเซียมและเหล็กและฟอสฟอรัสและทองแดง แต่ในรูปแบบใดที่มีประโยชน์ในการใช้ไข่ให้เป็นประโยชน์มากที่สุด?
สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือไม่แนะนำให้กินโปรตีนดิบ แต่จะดีกว่าที่จะกินไข่แดงด้วยดิบ นั่นคือเหตุผลที่ตัวเลือกในการเตรียมการนี้มาถึงความช่วยเหลือตามที่เห็นจนกระทั่งถึงครึ่งการบริโภค มันเป็นไข่นุ่มที่มีโปรตีนต้มและไข่แดงเกือบดิบ หากคุณปรุงซอฟต์แวร์นุ่ม ๆ คุณสามารถประสบปัญหาบางอย่างได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบของคุณ โดยการทดลองและข้อผิดพลาดเท่านั้นคุณสามารถบรรลุตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ
ความแตกต่างหลักของไข่ทำอาหารนุ่ม
- สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปรุงอาหารเบา ๆ คุณต้องใช้ไข่สดอย่างแน่นอน
- อาหารที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหาร (ในนั้นไข่ควรอยู่ติดกันอย่างแน่นหนากันอย่าว่ายน้ำในภาชนะ)
- ไข่ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง
- น้ำที่ไข่จะปรุงจะต้องเป็นเกลือก่อน
วิธีการปรุงไข่ให้นุ่ม
มักจะใช้หนึ่งในสองวิธี
- ไข่จะถูกวางในน้ำเย็นและนำไปต้ม
- มีเพียงไข่เท่านั้นที่จะตกอยู่ในน้ำเดือด
ขึ้นอยู่กับวิธีที่เลือกเวลาในการทำอาหารจะแตกต่างกัน หากในวิธีแรก 5 นาทีของการเดือดจะเพียงพอแล้วในวิธีที่สองมันจะเป็น 6-7 นาที
วิธีทำความสะอาดไข่ซอฟต์แวร์อย่างถูกต้อง
การทำความสะอาดไข่ซึ่งเป็นรอยก็ค่อนข้างยาก มันไม่ดีเสมอไป นอกจากนี้ยังมีความลับเล็ก ๆ ที่นี่:
- ประการแรกมีความจำเป็นที่จะต้อง "แตก" เปลือกทั้งหมดทั่วพื้นผิว สิ่งนี้จะอำนวยความสะดวกอย่างมากในกระบวนการทำให้บริสุทธิ์
- ประการที่สองเป็นการดีกว่าที่จะเริ่มทำความสะอาดจากปลายไข่หนา
- ประการที่สามมันจะดีกว่าที่จะทำสิ่งนี้ภายใต้น้ำเย็นไหล
และโปรดจำไว้เสมอว่าไข่สดจะทำความสะอาดแย่ลงเสมอ
น้ำเย็นจะช่วยอำนวยความสะดวกในการทำความสะอาดไข่เล็กน้อยซึ่งไข่จะถูกแช่ทันทีหลังจากปรุงอาหาร
อย่าลืมเคล็ดลับเหล่านี้และปรุงอาหารด้วยตัวคุณเองเฉพาะอาหารที่อร่อยที่สุด! ทานให้อร่อย!
0
943
