วิธีการทำแพนเค้กที่เขียวชอุ่ม?

วิธีการทำแพนเค้กที่เขียวชอุ่ม?

แพนเค้กเขียวชอุ่มอยู่เสมออร่อยและว่าสิ่งที่พวกเขาจะได้รับการบริการที่ไม่มี: กับแยมหรือครีมเปรี้ยวน้ำผึ้งหรือกับเนย และคุณสามารถปรุงอาหารแพนเค้กแสนอร่อยและเขียวชอุ่มไม่หวานจากสินค้าราคาไม่แพงซึ่งแน่นอนจะกลายเป็นแขกประจำแม้ในตารางวันหยุด



1
วิธีการปรุงอาหารแป้งสำหรับแพนเค้กเขียวชอุ่ม?

สิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับแพนเค้กในอนาคตเป็นสิ่งที่ดีที่จะชนะแป้ง

แต่ส่วนผสมแรกจะเป็นที่ต้องการ:

  • แป้ง - 2 แก้ว;
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • 1 ไข่;
  • 30 กรัมของเนย;
  • 0.5 ลิตรของนม
  • วานิล;
  • . 1 t ช้อนของการฉีกขาดหรือโซดาอาหารแลกด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว;
  • 2 ชั่วโมงช้อนของน้ำมันพืช.
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.
  1. ตอนแรกก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้ความสะดวกสบายชามลึกโดยเฉพาะอย่างยิ่งรถถังขนาดใหญ่และตีไข่กับน้ำตาล จะวิปปิ้งเวลาเหล่านั้นจนกว่าโฟมจะเกิดขึ้น คุณสามารถใช้ทั้งผสมและปัด
  2. หลังจากนั้นนมเพิ่มเป็นที่พึงปรารถนาว่ามันเป็นความอบอุ่น
  3. ในจานแยกต่างหากเราร่อนแป้ง ที่ดีกว่าแป้งจะถูกถามงดงามจะเป็นแพนเค้ก มันมาจากที่ pompin ของแพนเค้กขึ้น
  4. เกลือและผงฟูควรจะเพิ่มแป้งร่อน ผสมทุกอย่างทั่วถึง
  5. เราเชื่อมโยงส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันและยังผสมอย่างทั่วถึง ถ้ามันเกิดขึ้นที่ก้อนกำลังก่อตัวขึ้น (แป้งเอาก้อน) จากนั้นเราจะถือว่าแป้งที่จะยืนประมาณ 10-15 นาทีและในขณะเดียวกันก็เป็นไปได้ที่จะละลายเนย
  6. หลังจากที่น้ำมันถูกละลายมีความจำเป็นต้องเพิ่มไปยังการทดสอบและการย้ายทุกอย่างทั่วถึง
  7. แป้งควรจะสอดคล้อง - น้อยมักครีมหนา
  8. ถัดไปก็เป็นสิ่งที่จำเป็นในการหล่อลื่นน้ำมันบนกระทะร้อนด้วยน้ำมันพืชและเทแป้งเลนหนึ่ง
  9. เปิดแพนเค้กเมื่อขอบของมันจะเป็นสีทอง



2
หวานแพนเค้กที่เขียวชอุ่ม Ripper กับชีสกระท่อมและลูกเกด

เริ่มแรกคุณสามารถเตรียมความพร้อมสำหรับการกรอกแพนเค้ก สำหรับการกรอกที่คุณต้องการ:

  • 300 กรัมชีสกระท่อม;
  • 50 กรัมลูกเกด;
  • น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง
  1. เราเติมลูกเกดด้วยน้ำร้อนและรอจนกว่าเขาจะกะพริบและน้ำจะเย็นลง
  2. หลังจากนั้นเราล้างให้แห้งและผสมกับชีสกระท่อม
  3. เพิ่มน้ำตาลวานิลลา
  4. เราถือว่าไส้ในตู้เย็นและเตรียมแป้ง

สำหรับการทดสอบที่คุณต้องการ:

  • แป้ง - 2 แก้ว;
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • Busty หรือ Soda อาหาร - 1 ช้อนชา;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • Vanillin - 0.5 ถุง;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • Ryazhenka - 300 มล.;
  • น้ำร้อน - 100 มล.
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนชา
  1. สำหรับการเตรียมแพนเค้กดังกล่าวคุณสามารถใช้ Ripper ของเนื้อหาไขมันได้อย่างแน่นอน คุณสามารถใช้ทั้งที่บ้านและซื้อในร้านค้า
  2. ครั้งแรกตีไข่ด้วยน้ำตาล
  3. เราเพิ่ม Ryazhenka และเอาชนะทุกอย่างอีกครั้ง
  4. เพิ่มน้ำร้อน
  5. เราร่อนแป้งและอีกครั้งที่เราชักไปที่มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มน้ำได้ ความสม่ำเสมอของแป้งไม่ควรหนาเกินไป จะต้องเกิดขึ้นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเล็กน้อย
  6. เพิ่มเกลือ Vanillin น้ำมันพืชและผงฟู ทุกคนมีการผสมผสานอย่างละเอียดและปัญญาอ่อนเป็นเวลา 10-15 นาทีเพื่อให้แป้งถูกป้อน
  7. บนกระทะร้อนเราเทเตียงเดี่ยวหนึ่งเตียง เป็นที่พึงปรารถนาก่อนที่แต่ละจุดเริ่มต้นของแพนเค้กทอดเพื่อแทรกแซงแป้ง
  8. แพนเค้กอบอย่างรวดเร็วดังนั้นหลังจากนั้นไม่กี่นาทีเมื่อขอบจะกลายเป็นสีทองเล็กน้อยก็สามารถพลิกกลับได้
  9. หลังจากแพนเค้กทั้งหมดพร้อมที่จะเริ่มเริ่มต้นแล้ว
  10. เราแยกแพนเค้กบนพื้นผิวเรียบและใส่ของหวานหนึ่งช้อน
  11. เราเริ่มต้นขอบของแพนเค้กจากซ้ายและขวา (ซึ่งมีความกว้าง) และหลังจากเพียงแค่กลายเป็นลูกกลิ้งที่ประณีต
  12. การจัดการดังกล่าวจะต้องทำกับแพนเค้กแต่ละอัน ไม่จำเป็นต้องใส่กรอกจำนวนมากเนื่องจากเหตุนี้แพนเค้กที่มีการบรรจุอาจไม่ทำงาน

สำหรับแพนเค้กแสนอร่อยและเขียวชอุ่มคุณสามารถใช้แป้งได้อย่างแน่นอนรวมถึงข้าวโพด สิ่งที่สำคัญที่สุดคือแป้งได้รับคำสั่งอย่างดี

แน่นอนว่าแพนเค้กมีจานแคลอรี่ค่อนข้าง แต่พวกเขาจะกลายเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าหรือไปยังเว็บไซต์ชากับเพื่อน ๆ ในวงกลมครอบครัว

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ฟิลด์บังคับถูกทำเครื่องหมาย *

ปิด I