วิธีการปรุงอาหาร Saltwood จากกะหล่ำปลี

Solyanka - ซุปผักหนาบนเนื้อสัตว์หรือน้ำซุปปลาซึ่งปรับความหิวโหยให้อิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินซีและกรดโฟลิกให้ความรู้สึกร่าเริงและกระแสน้ำ Salonka สามารถเตรียมความพร้อมด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน แต่ส่วนประกอบที่ไม่เปลี่ยนแปลงคือกะหล่ำปลี หากคุณได้รับไฟที่จะปรุงอาหารซุปแสนอร่อยที่น่าทึ่งนี้ทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารต่อไปนี้และดำเนินการต่อไปทำงาน

1

Saltian กับเห็ดและกะหล่ำปลี

หากคุณมีแคลอรี่ทุกครั้งในบัญชีคุณสามารถเตรียมรุ่นอาหารของสแล็กซัสด้วยเห็ด

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีสด - 750 กรัม
• เห็ด (Champignons, Chanterelles, Oysteries) - 450
• มะนาว - 2/3 ชิ้น
• น้ำมันครีม - 3 ช้อนโต๊ะ l.
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำ - 2/3 ถ้วย
• วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ l.
• แตงกวาเค็ม - 3 ชิ้น
• น้ำตาล - 1.5 ชั่วโมง. ล.
• เกลือน้ำส้มสายชูเครื่องเทศ - รสชาติ
• น้ำมันพืช - 50 มล.

การทำอาหาร:

1. กะหล่ำปลีที่แหลมขึ้นในกระทะเพิ่มน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันและน้ำส้มสายชู พกผัก 30-35 นาที
2. จากนั้นลังเลที่จะวางมะเขือเทศและแตงกวาหั่นบาง ๆ รวมถึงน้ำตาลเครื่องเทศเกลือ จานเบาะ 15-20 นาที
3. หัวหอมบดกับผลไม้เห็ดบนน้ำมัน 2 นาทีก่อนความพร้อมเพิ่มเกลือและพริกไทย
4. ใช้รูปแบบทนไฟที่ลึกล้ำ ใส่เนยที่เหลือแล้วผักเห็ดและผักที่เหลืออยู่ ด้านบนเพื่อหมุน Solankum ด้วยน้ำมันและโรยเกล็ดขนมปังด้วยลูกบอล อบจานในเตาอบ 30 นาที

ถ้าคุณชอบ soyanka สภาพคล่องมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มปริมาณของน้ำหรือเพิ่มบิตของน้ำซุปใด ๆ

2

เนื้อคลาสสิก Solyanka

Salonka แร่รสชาติเบียร์ที่อุดมไปด้วยเนื่องจากการใช้พันธุ์ที่แตกต่างของเนื้อ คุณสามารถใช้ความหลากหลายของเนื้อสัตว์ใด ๆ แต่สำหรับใบสั่งยานี้เรานำเสนอจะใช้เนื้อหมูและเนื้อวัว

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 1.2-1.5 กก.
• เนื้อสัตว์ (เนื้อหมูและเนื้อวัวในหุ้นเท่ากับ) - 0.6 กก.
• หัวหอม - 1-2 ชิ้น
• Poma พาสต้า - 50 กรัม
• แครอทและมะเขือ - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ใด ๆ น้ำมัน - 40 มล.
• เกลือเครื่องเทศ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดเนื้อสัตว์และทอดในไฟขนาดใหญ่ 5-7 นาทีแล้วเทน้ำและดับก่อนที่จะซื้อความนุ่มนวล
2. มะเขือ Painted ตัดเกลือโรยทิ้งไว้ 20 นาที
3. เมื่อเนื้อเตรียมและของเหลวในกระทะจะระเหยเพิ่มแครอทขยะ, หัวหอมและมะเขือเทศตัด ทอดผักกับเนื้อน้ำมันแล้วเพิ่มมะเขือเทศวาง ใช้เวลาทั้งหมดประมาณ 5-10 นาที
4. ผัดมะเขือกะหล่ำปลี (20-25 นาที) แล้วเพิ่มเข้าไปในเนื้อสัตว์และดับ 30 นาที
5. ก่อนเสิร์ฟตกแต่ง Solyanka ที่มีสีเขียวและมะนาวฝาน

3

ชนบทร้านกะหล่ำปลีเกลือ

ตัวเลือกที่ประหยัดเป็นร้านเสริมสวยด้วยนอกเหนือจากตะกอนและกะหล่ำปลีดองที่

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• กะหล่ำปลีซาวเออร์ - 1 กก.
• ซาโลหมู - 130 กรัม
• น้ำซุป / น้ำ - 275 มล.
• เต้านมรมควัน - 350 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เค็มแตงกวา - 1-2 ชิ้น
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• มะเขือเทศพาสต้า - 50 กรัม
• เกลือปรุงรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. กะหล่ำปลีมากจากน้ำเกลือส่วนเกิน
2. ลุคแหวนทอดไขมันละลาย
3. เกลือโบว์เครื่องเทศเพิ่มตัดกะหล่ำปลีและมะเขือเทศวาง Carry ผักบนไฟร้อนปานกลาง 25 นาทีหรือจนนุ่มกะหล่ำปลี
4. จากนั้นก็ใส่แตงกวาสับและหน้าอก
5. ในกระทะทอดแป้งและขุดมันด้วยน้ำซุปเพิ่มผัก
6. หลังจากนั้นรั่วไหลออก Soleanka 20 นาทีและก่อนเสิร์ฟโรยด้วยพริกไทยดำและสีเขียวสด

Solonka สามารถเสิร์ฟกับมะนาว, ครีมเปรี้ยวและมะกอก และสำหรับมุมมองของจานเสร็จเป็นที่น่ารับประทานให้แน่ใจว่าได้ตกแต่ง Solyanka มีสีเขียวสด อร่อย!