Zrazy มีลักษณะคล้ายกับหุบเขาจากมันฝรั่งสะระแหน่ที่มีการอุดทั้งหมดภายใน ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่ "ติดกัน" ถูกใช้เป็นฟิลเลอร์ที่มีมันฝรั่ง มันสามารถเป็นเนื้อสับเนื้อสัตว์ผสมผักปลาสีเขียวที่มีไข่ต้มเห็ดกะหล่ำปลีตับ ด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ดังกล่าวคุณสามารถเปลี่ยนอาหาร Mobular ได้อย่างมากดังนั้นใช้สูตรอาหาร Zraz ของมันฝรั่งดังต่อไปนี้
สูตรหมายเลข 1: มันฝรั่ง zrazy ด้วยการเติมเนื้อสัตว์
จากมันฝรั่งบดมันฝรั่งและทอดด้วยการขาดอาหารสับเรียบง่าย แต่อร่อยมาก Zrazy ตามสูตรดั้งเดิมที่พวกเขาคั่วในน้ำมัน แต่เราเสนอให้ทำอาหารในรูปแบบใหม่ - เพื่อปรุงอาหาร zrazy ในน้ำ
รายการขายของชำ:
- มันฝรั่ง - 2 กก.
- เนื้อสับจากเนื้อสัตว์ใด ๆ - 0.5 กก.
- หัวหอม - 5-6 ชิ้น
- แป้ง - 0.6 กก.
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เครื่องบดขนมปัง - 6-7 ช้อนโต๊ะ l.
- ของแข็งชีส - 200 กรัม.
- เนยครีม - ½แพ็ค
- น้ำมันพืช - 50 มล.
- เกลือพริกไทย
ทำอาหารอย่างไร:
- มันฝรั่งดุใน "Unidire" ทำความสะอาดจากเปลือก
- กระเทียมตัดทอดจนครึ่งพร้อมแล้วเพิ่ม breadcrumbs และปรุงอาหารอีก 3-4 นาที
- เพิ่ม MINCE SPAT ให้ดีและทอดจนกว่าความพร้อม
- โซดามันฝรั่งเพิ่มแป้งไข่แล้วผสม
- ตอนนี้ในน้ำหล่อเลี้ยงมือใช้ลูกบอลมันฝรั่งขนาดเล็ก
- ทำเค้กใส่ยัดไส้สับตรงกลางปิด Zraza อย่างแน่นหนาเป็นวงกลม
- แบบฟอร์มในวิธีนี้ของ Zrazy จากการทดสอบทั้งหมด
- ต้มน้ำทำให้พอใจ
- โยน Zrazy ไปต้มน้ำและหลังจากที่มันเดือดปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
- ดึง zrazy ที่ทำสำเร็จแล้วพวกเขามากมายด้วยน้ำมันครีมละลายและโรยด้วยชีสขูด
สูตรหมายเลข 2: มันฝรั่ง zrazy ด้วยการเติมกะหล่ำปลี
ผัด zrazy กับมันฝรั่งและกะหล่ำปลีเป็นสูตรยอดนิยมสำหรับผู้สนับสนุนของโพสต์ ในการบรรจุคุณสามารถเพิ่มถั่วเขียวหัวหอมคั่วเห็ด
รายการของส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 2 กก.
- แป้ง - 0.45 กก.
- แครอท - 0.25 กก.
- ไข่ - 2 ชิ้น
- นม - 0.25 ลิตร
- วางมะเขือเทศ - 200 กรัม
- หัวหอม - 0.4 กก.
- กะหล่ำปลีสีขาว - 1.8 กก.
- น้ำมันกลั่น - 150 มล.
- เกลือเครื่องเทศ
กระบวนการทำอาหาร:
- ค้นพบหัวหอมและแครอทขูดทอดเล็กน้อย
- จากนั้นเทน้ำหนึ่งแก้วให้เพิ่มมะเขือเทศวางเกลือเครื่องเทศและกะหล่ำปลีสับ
- พกผักเป็นเวลา 20 นาที
- มันฝรั่งบริสุทธิ์ต้มทำมันฝรั่งบด
- ในน้ำซุปข้นที่อบอุ่นผสมไข่นมอุ่น
- ดึงแป้งแล้วนวดมันฝรั่ง
- ตอนนี้ใช้ส่วนหนึ่งของการทดสอบทำเค้กจากมันเริ่มกะหล่ำปลีและครอบคลุมขอบอย่างแน่นหนา
- สังเกต zrazy ทั้งหมดในแป้งทอดทั้งสองด้าน
สูตรหมายเลข 3: มันฝรั่ง zrazy ด้วยการเติมเห็ด
เห็ดอบ Zrazy ด้วยครีมเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมังสวิรัติหรือสมัครพรรคพวกอาหารเพื่อสุขภาพ
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- มันฝรั่ง - 12 ชิ้น
- แครอท - พีซี 2 ชิ้น
- เห็ด - 0.3 กก.
- หัวหอม - 4 หลอดขนาดเล็ก
- น้ำมันมะกอก - 50-60 มล.
- เกลือปรุงรสสำหรับเห็ด
- Greens - 1 มัด
การทำอาหาร:
- การหลอกลวงมันฝรั่งทำมันฝรั่งบดเพิ่มเกลือสีเขียวบด
- หัวหอมแครอทและเห็ดปัสสาวะทอด 15 นาทีบนน้ำมัน
- ทำเค้กมันฝรั่งด้วยมือเปียกใส่เห็ดเติมที่ด้านบนและรูปแบบหีบ
- หล่อลื่นแผ่นอบด้วยไขมันวาง zrazy และส่งพวกเขาไปที่เตาอบเป็นเวลา 20 นาทีก่อนการก่อตัวของเปลือกโลก
คุณสามารถให้อาหาร Zrazy ด้วยซอสที่แตกต่างกันครีมหรือใช้เป็นเครื่องเคียงกับจานหลัก