วิธีการรับกะหล่ำปลี

ผู้หญิงธุรกิจสมัยใหม่แทบจะไม่เคยเป็นกะหล่ำปลี Quashat ด้วยตัวเอง พวกเขาพิจารณาเวลาในการทำงานของธุรกิจนี้ไม่ต้องการสื่อสารกับถังต้มและชอบซื้อกะหล่ำปลีเพื่อซื้อคุณย่าในตลาดหรือในซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่ปรากฎว่ามันง่ายมากที่จะทำลายผักรัสเซียดั้งเดิมและไม่จำเป็นต้องขี่ไม้ ยิ่งกว่านั้นในวันนี้มีเครื่องย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับผักที่จะทำให้ชิ้นงานง่ายขึ้น

1. ส้อมกะหล่ำปลีสองคนฉีกขาดบนเครื่องตัดผักพิเศษ
2. แครอทขนาดใหญ่สองแครอทซัดกระต่ายขูดหยาบ
3. ผสมผักและเพิ่ม 4 ชิ้นของแผ่นลอเรลที่ดี
4. เลือกใส่ถั่วพริกไทยดำหลายถั่ว
5. ในแต่ละกิโลกรัมของกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ซึ่งสูบฉีดเกลือหนึ่งและครึ่งช้อนโต๊ะโดยไม่มีด้านบน (มันจะเป็น 30 กรัม)
6. กะหล่ำปลีแซงด้วยเกลือจนกระทั่งหยุดน้ำผลไม้
7. พับลงในกระทะที่เหมาะสมแล้วปล่อยให้หมักในที่เย็น
8. ทุกวันผลักกะหล่ำปลีด้วยไม้เท้าไม้หรือมีดตัดไม้ยาวไปที่ด้านล่าง มีความจำเป็นเพื่อที่จะทำให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากกะหล่ำปลี

1. กะหล่ำปลีเฉลี่ยหนึ่งใบ
2. ผสมกับแครอทขูดและเครื่องเทศ (พริกไทยและใบกระวาน)
3. กะหล่ำปลีให้แน่นเป็นขวดสามลิตร
4. Swarge Breat จากน้ำหนึ่งและครึ่งลิตรช้อนของหวานสี่ช้อนและช้อนน้ำตาลของหวานสองช้อน
5. เมื่อน้ำเกลือเย็นลงเติมด้วยกะหล่ำปลีในธนาคาร
6. ออกจากขวดบนโต๊ะในครัวแทนที่ชามลึกสำหรับมัน
7. ทุกวันผลักกะหล่ำปลีด้วยไม้เสียบไม้ น้ำผลไม้ที่จะไหลลงไปในชามเทกลับไปที่ขวด

กะหล่ำปลีน้ำเกลือจะพร้อมหลังจาก 3-4 วัน ดังนั้นว่ามันไม่ได้ reoxit ในอนาคตโอนขวดเข้าไปในสถานที่เย็น (ระเบียงหรือตู้เย็น)

มีการเตรียมกะหล่ำปลี sauamy ครั้งเดียวคุณจะเข้าใจว่ามันไม่ได้โดยเฉพาะและมีความซับซ้อน และตอนนี้คุณมักจะมีกะหล่ำปลีอร่อยกรอบซึ่งจะต้องอยู่ในตารางใด ๆ - ทุกวันหรือเทศกาล