Kalina เป็น Berry ที่ไม่ธรรมดาคุณสมบัติการรักษาที่ช่วยกำจัดอาการปวดหัวกำจัดอาการปวดหัวลดความดันโลหิตหลบหนีจากการนอนไม่หลับ คุณสมบัติการรักษาสามารถใช้เป็นเวลานานหลังจากการเก็บเกี่ยวหากคุณเรียนรู้วิธีการจัดเก็บอย่างถูกต้อง และอย่างอิสระในรูปแบบที่มันคือการเก็บมัน - แห้งแช่แข็งลูบกับน้ำตาลในรูปแบบของแยมหรือเยลลี่มันจะนำเสนอวิตามินที่มีประโยชน์, แร่ธาตุ, กรดอินทรีย์กรดอินทรีย์อย่างสม่ำเสมอ ข้อมูลนี้ควรสนใจในสถานที่แรกที่ติดตามสุขภาพร่างกายของพวกเขา
การรวบรวม Kalina เมื่อใดและอย่างไร
Kalina เติบโตขึ้นในป่า แต่มันปลูกใน DACHA ของประเทศ เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการรวบรวมผลเบอร์รี่คือปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อวันแรกเริ่มต้นขึ้น ในเวลานี้เธอสูญเสียความขมขื่นของมันได้รับรสหวาน
แปรงของ Vibra ถูกตัดด้วยความลับทั้งหมดอย่าแยกออกจากผลเบอร์รี่แยกต่างหากเพื่อไม่ให้น้ำผลไม้เสีย ผิวของผลเบอร์รี่ที่ไม่มีที่ตินั้นค่อนข้างทนทานดังนั้นเมื่อขนส่งไปยังสถานที่ปลายทางคลัสเตอร์สามารถพับเก็บได้ในจานที่มีชั้นหนา
วิธีการบันทึก Kalina Fresh?
Kalina สามารถรักษาไว้ในรูปแบบใหม่เป็นเวลาหลายเดือนหากมีห้องพักที่เหมาะสม - โรงเก็บห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน บนเธรดที่ยื่นออกไปช่อ Viburnum จะถูกระงับด้วยผลเบอร์รี่ลง ภายใต้เงื่อนไขของอพาร์ตเมนต์ในเมืองสามารถระงับได้ในระเบียง และสามารถวางบนตู้เย็น แปรงถูกพับเข้ากับอาหารที่กว้างขวาง (ธนาคารกล่องแพน) ซึ่งครอบคลุมฝาไม่สิ้นสุดเพื่อการไหลเวียนของอากาศที่ดีขึ้น
เมื่อสภาพการเก็บรักษาในห้องเย็นหายไปมันยังคงเลือกหนึ่งในวิธีการประมวลผลผลไม้:
- การอบแห้ง;
- หนาวจัด;
- เช็ดด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำตาล
การอบแห้ง Kalina
สำหรับการอบแห้งอย่างรวดเร็วช่อจะถูกวางบนแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบอุ่นเครื่องก่อนอุณหภูมิ 60 องศา ประตูเตาอบเหลืออยู่ในเวลาเดียวกันเพื่อให้ผลไม้ไม่ตก Kalina แห้งไปยังรัฐย่น จากนั้นลบและปล่อยให้เย็น ถ้าเป็นไปได้แช่แข็งจะถูกลบออก แนะนำให้เก็บผลไม้แห้งในธนาคารที่ปิดด้วยผ้าห่มหรือถุงผ้าฝ้าย
คุณสามารถทำให้ผลิตภัณฑ์ที่มีค่านี้แห้งในทางอื่น แต่มันจะใช้เวลามากขึ้น หากฤดูใบไม้ร่วงยังคงมีค่าใช้จ่ายในสภาพอากาศที่ดีการเก็บเกี่ยวสามารถแห้งและบนถนนเท่านั้นในที่ร่ม มันจะต้องย่อยสลายบนกระดาษและครอบคลุมด้วยผ้าเช็ดตัวหรือผ้ากอซบาง ๆ หลังจากสองสามวันมันควรจะผสมเพื่อให้แห้งอย่างสม่ำเสมอ
วิธีหยุด Kalina?
Kalina เป็นผลไม้ที่น่าทึ่ง มันสามารถฤดูหนาวได้อย่างมากบนพุ่มไม้ น้ำค้างแข็งจะทำให้เป็นเพียงรสชาติที่อร่อยและหวาน สำหรับการแช่แข็งคุณสามารถใช้ตู้เย็นเพียงแค่ต้องมีการบันทึกล้างผลไม้ก่อนการแช่แข็งไม่ควรทำทันทีก่อนที่จะใช้งาน
ผลเบอร์รี่แยกออกจากแปรงโดยไม่ถอดแช่แข็งออกวางในภาชนะบรรจุหรือถุงพลาสติกแล้ววางไว้ในช่องแช่แข็ง ผลเบอร์รี่ที่จดจำควรแยกออกจากกันทันทีและใช้สำหรับการปรุงอาหาร Compotes, Kissels, ฯลฯ เนื่องจากการไหลของน้ำผลไม้และในระหว่างการแช่แข็งพวกเขาจะกลายเป็นรสจืด หากผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้แห้งแล้งหลังจากแช่แข็งพวกเขาจะไม่ติดด้วยกันเป็นก้อนและพวกเขาจะร่วน
ควรใช้ผลไม้พื้นดินทันที: การแช่แข็งซ้ำไม่สามารถยอมรับได้ - พวกเขาจะกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีตัวต่อตัว
วิธีการปรุงอาหาร Kalina ด้วยน้ำตาล?
น้ำที่มีน้ำตาลคาลิน่าเกือบจะเหมือนแยมจริง แต่ไม่มีการรักษาความร้อน ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะรักษาส่วนประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดและระยะเวลาการเก็บรักษาในรูปแบบนี้อย่างน้อยหนึ่งปี เตรียม Kalina ด้วยน้ำตาลในลำดับต่อไปนี้:
- ผลเบอร์รี่ถูกล้างและพับลงบนกระดาษเพื่อการอบแห้ง
- ลบแช่แข็ง;
- ผลไม้บด (พร้อมกับกระดูก) ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
- เพิ่มเข้าไปในมวลน้ำตาลที่เกิดขึ้น (สำหรับผลเบอร์รี่ 1 กก. น้ำตาล 2 กิโลกรัม) และผสมให้เข้ากัน
- ส่วนผสมได้รับอนุญาตให้ยืนประมาณหนึ่งชั่วโมงและกวนอีกครั้งอย่างทั่วถึงจากนั้นเทลงในธนาคารที่สะอาดปิดด้วยฝาพลาสติก
เก็บรถด้วยน้ำตาลในที่เย็นหรือในตู้เย็น จากมิราเคิลเบอร์รี่นี้คุณสามารถปรุงแยมปรุงอาหารเยลลี่หรือพาสเทลบีบน้ำผลไม้ BILLETS เหล่านี้ทั้งหมดมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์
Kalina ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่มีอยู่สำหรับการปรับปรุงร่างกายในฤดูหนาวซึ่งสามารถแทนที่ยาบางชนิดได้ สิ่งสำคัญคือการเตรียมการอย่างถูกต้องเพื่อรักษาคุณสมบัติการรักษาทั้งหมดเป็นเวลานาน