วิธีเก็บกระเทียมสำหรับฤดูหนาว

กระเทียมมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์จำนวนมาก ในช่วงฤดูหนาวในฤดูหนาวเขายังคงสดและพร้อมที่จะกินจำเป็นต้องรู้ความลับของการเก็บรักษาของมัน

1

หลักการทั่วไป

การจัดการเพื่อรักษากระเทียมเริ่มต้นจากการเก็บเกี่ยว ในการทำเช่นนี้ก่อนที่จะรวบรวมมันจะหยุดลงในน้ำและหลอดไฟเองได้รับการเชื่อมโยงและไม่บุบสลาย

• หลังจากสกัดจากโลกกระเทียมจะพับในที่แห้งและมืดซึ่งเขาหยุดพักสองสัปดาห์ เมื่อกระเทียมแห้งรากของมันจะตัดและสลัดกราวด์ส่วนเกิน สถานที่ที่รากเติบโตอพยพไฟ
• จากนั้นการเก็บเกี่ยวจะถูกย้ายและกำจัดการไม่เพ้อฝัน สำหรับการจัดเก็บใช้กำลังการผลิตใด ๆ กระเทียมมีการเก็บรักษาไว้อย่างเท่าเทียมกันในถุงพลาสติกกริดกระเป๋าและขวดแก้ว
• สำหรับการเก็บรักษากระเทียมจะถูกถ่ายโอนไปยังสถานที่ความชื้นที่ไม่เกิน 80% ห้องที่มืดและแห้งเหมาะที่สุดที่อุณหภูมิแตกต่างกันไปใน 5 องศาเซลเซียส
• ในกระบวนการของการเก็บรักษากระเทียมจะผ่านไปอย่างต่อเนื่องเพื่อกำจัดฟันที่ถูกทำให้เสียในเวลาที่เหมาะสม ระบุพวกเขาในกลิ่นที่คมชัดนุ่มนวลและคราบ

2

แฟชั่น dedovsky

เมื่อเก็บกระเทียมคอของเขาจะถูกแตะต้อง เมื่อมันแห้งหัวกระเทียมจะเปล่งประกายกับคอในการถักเปียที่แปลกประหลาด จากนั้นแขวนถักในที่แห้งและรอบคอบ

3

ในเกลือ

หลังจากรวบรวมหัวกระเทียมถอดชิ้นส่วนชิ้นแยกต่างหาก ไม่ทำความสะอาดใส่ไว้ในธนาคารและหลับไปด้วยเกลือขนาดใหญ่ ปิดกระป๋องอย่างแน่นหนาด้วยผ้าห่มและถ่ายโอนไปยังที่มืด

4

ในน้ำมันพืช

น้ำมันพืชทำให้กระเทียมแห้งจากการอบแห้ง ทันทีหลังจากเก็บหัวของกระเทียมที่พวกเขาจะแบ่งออกเป็นชิ้นสะอาดและโยนอย่างทั่วถึง กลีบบริสุทธิ์ของกระเทียมจะกางออกโดยธนาคารก่อนการฆ่าเชื้อ

เมื่อธนาคารจะเต็มไปด้วยน้ำมันพืชเทภายใน หลังจากที่ธนาคารได้รับการคุ้มครองอย่างแน่นหนาที่มีฝาปิด ธนาคารร้านค้าพร้อมกระเทียมในน้ำมันที่ดีที่สุดในชั้นใต้ดินหรือห้องใต้ดิน

5

ในกระสอบ

กระเทียมจะถูกเก็บไว้อย่างดีในถุงผ้าธรรมชาติ เพื่อรักษากระเทียมแช่ในสารละลายของแข็งที่แข็งแกร่งสำหรับหกสิบวินาทีแห้งและขยับลงในถุง

นอกจากนี้กระเทียมนอกจากนี้คุณยังสามารถดื่มด่ำกับกระเป๋าของตัวเอง จากนั้นก็ควรจะแห้งดีตกกระเทียมภายในหลับและการถ่ายโอนโดยไม่ต้องผูกกับการจัดเก็บ แม่พิมพ์เกลือป้องกันและประเภทอื่น ๆ ของเชื้อรา

6

การจัดเก็บข้อมูลของกระเทียมถั่วงอก

ด้วยการที่ไม่ถูกต้องเก็บรักษาหรือการอบแห้งในบ้านที่มีความชื้นสูงกระเทียมสามารถงอก สีเขียวแตกหน่อไม่เพียง แต่ช่วยลดคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมัน แต่ยังช่วยลดเวลาในการจัดเก็บข้อมูล

ที่จะขยายมันทั้งหมดถั่วงอกสีเขียวถูกตัดออกและดำเนินการหัวกระเทียมแห้งและมืด ขีด จำกัด ล่างของอุณหภูมิในมันควรจะเป็น 2 องศาเซลเซียส ในฐานะที่เป็นถั่วงอกใหม่จะปรากฏหัวแตกหน่อใช้จ่ายในอาหาร

7

เป็นเครื่องปรุงรส

บดและกระเทียมแห้งจะถูกเก็บเป็นรสสำหรับอาหารที่แตกต่าง ในอนาคตก็จะช่วยประหยัดเวลาในการทำความสะอาดแฉกและเตรียมความพร้อมให้พวกเขาใช้
สำหรับปรุงรสจากกระเทียมคุณจะต้อง:

• กิโลกรัมกระเทียม
• น้ำมันพืช 200 มล.
• บางพริกไทยป่น
• 20 กรัม. Soli

ปรุงรสสูตรสำหรับปรุงรส:

1. Proach และแจ้งให้เราเย็นน้ำมัน
2. ในขณะที่เย็นน้ำมันที่สะอาดและตัดด้านล่างของฟันของกระเทียมที่
3. เครื่องมือเลื่อนในเครื่องบดเนื้อ
4. กระเทียมบดกับน้ำมันด้วยน้ำมันพริกเพิ่มและเครื่องเทศ ผสมทั้งหมด
5. ส่งผลให้ส่วนผสมของหุบเขาบนฝั่งปิดแน่นและปล่อยให้เก็บไว้ในที่เย็น

8

ในเถ้า

หากไม่มีสถานที่ที่มีความน่าเชื่อถือในการจัดเก็บกระเทียมในบ้านแล้วก็สามารถเก็บไว้ในที่เหมาะสมเถ้า เล่นจัดเก็บทนกระเทียมแม้ในอบอุ่นและแห้งสถานที่

1. อนิจจาหลับลงในกล่องสามัญชั้น 2 ซม. หนา
2. จากข้างต้นวางชั้นของกระเทียมและหลับเป็นชั้นที่ครอบคลุมอย่างสมบูรณ์กระเทียม
3. การจัดการทำซ้ำจนกระเทียมทั้งหมดจะถูกเรียกเก็บซึ่งจะต้องถูกบันทึกไว้
4. ชั้นบนสุดของเถ้าควรมีความหนาของสองเซนติเมตร

9

ในพาราฟิน

พาราฟินถือกระเทียมภายในความชื้นและป้องกันลักษณะของแม่พิมพ์
สำหรับวิธีนี้จะต้อง:

• เทียนพาราฟินหลาย
• กระเทียม
• ภาชนะบรรจุน้ำ
• กำลังการผลิตอื่น ๆ มีขนาดเล็ก

เพื่อประหยัดกระเทียมก็เป็นสิ่งจำเป็น:

1. ครั้งแรกที่ละลายพาราฟินในอ่างน้ำที่ สำหรับวันนี้เราใส่ภาชนะบรรจุน้ำด้วยน้ำ เมื่อมันเดือดเราใส่ความจุขนาดขนาดเล็กอยู่ด้านบนและลดเทียนลงไป
2. เมื่อละลายพาราฟิน extractped มัน ในพาราฟินร้อนสลับใส่หัวของกระเทียม
3. เราจะหารือเกี่ยวกับการเกินดุลพาราฟิน ก่อนที่จะใช้ฟิล์มพาราฟินโดยขูดหรือการทำความสะอาดร่วมกับแกลบกระเทียม

10

ในภาพยนตร์เรื่องอาหาร

หากมีไม่เพียงพอในสถานที่สำหรับการจัดเก็บข้อมูลของกระเทียมฟิล์มอาหารที่จะช่วยให้มัน หัวของกระเทียมแต่ละครั้งจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มในหลายชั้นและใส่ลงไปในกล่องเก็บข้อมูล

บันทึกกระเทียมเป็นสมบูรณ์ง่าย ต้องใช้เวลาความแข็งแรงบางส่วนเพื่อเตรียมความพร้อมหัวและเลือกสถานที่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับความสดใหม่เช่นถ้าประกอบเมื่อเร็ว ๆ นี้กระเทียมจนถึงฤดูใบไม้ผลิ