ทักษะการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนสดจะมีประโยชน์ต่อเด็กสาวทุกคน บันทึกผักไม่เพียง แต่ก่อนฤดูหนาวนั่นคือน้ำค้างแข็ง แต่ยังในช่วงฤดูกาลอื่น ๆ คุณสามารถจัดเก็บบนระเบียงในอพาร์ทเมนท์ห้องใต้ดินและแม้กระทั่งบนเตียงหากเจ้าของบ้านเป็นมือสมัครเล่นเพื่อปลูกพืชที่กินได้ บทความนี้อธิบายวิธีการเก็บรักษาของผักชนิดหนึ่ง - กะหล่ำปลี มันเป็นสิ่งที่ดีและในสลัดฤดูร้อนฤดูร้อนซุปสตูว์อาหารทอด
cappist ใดที่เก็บไว้
เฉพาะหัวกะหล่ำปลีที่ดีที่สุดเท่านั้นที่ได้รับการคัดเลือก - ทั้งหมดโดยไม่มีตัวอ่อนที่รอตัดบัญชีระหว่างใบร่องรอยของการเน่าเปื่อย, บด, ทาก, รอยแตก หากมีเพียงชั้นบนสุดของใบที่หว่านต้องถูกลบออก แผ่นด้านบนทำการป้องกันฟังก์ชั่น วิธีการเตรียมการสำหรับการจัดเก็บนี้เหมาะสำหรับกะหล่ำปลีที่แตกต่างกัน (สีแดง, สีขาว, บรัสเซลส์, ซาวอย)
วิธีการจัดเก็บกะหล่ำปลีบนระเบียง
ในการเก็บกะหล่ำปลีบนระเบียงห้องพักจะเคลือบและหุ้มฉนวน กะหล่ำปลีรู้สึกอบอุ่น นอกจากนี้ผักอื่น ๆ สามารถเก็บไว้พร้อมกับกะหล่ำปลี นอกจากนี้ยังมีความสุขมากขึ้นที่จะมีระเบียงที่อบอุ่นในบ้าน จะต้องติดตั้งตู้เก็บหุ้มฉนวน (ฉนวนโปลิโฟม) และตู้ในทางกลับกันมีชั้นวางของที่หัวกะหล่ำปลีจะถูกวาง
Windows ต้องมีการระบายอากาศและผ้าม่านเพื่อสร้างความมืดมน ระเบียงที่มีอุปกรณ์ครบครันเพียงครึ่งเดียวของกรณีมันเป็นสิ่งสำคัญในบางครั้งเพื่อแก้ไขอุปกรณ์กะหล่ำปลีของคุณตรวจสอบการเน่า โดยปกติแล้วกะหล่ำปลีรีลรู้สึกดีมาก ส่วนที่เหลือนั้นเน่าเสียจากกะหล่ำปลีหนึ่งอันดังนั้นหากเจ้าของต้องการเก็บอาหารไว้ในความซื่อสัตย์ผักควรนำมาใช้ในความเสียหาย
วิธีการจัดเก็บกะหล่ำปลีแขวน
กะหล่ำดอกจะถูกเก็บไว้ที่ซับซ้อนน้อยกว่าสีขาว บนเพดานมันจะดีกว่าที่จะทำให้คานสะดวกสบายและตะขอสำหรับแขวนหัวกะหล่ำปลี ประเภทของการจัดเก็บนี้ยังเหมาะสำหรับผักกาดขาวและสีแดง ผักถูกระงับสำหรับ Kochan รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าซึ่งเป็นแผลเชือก เพื่อความสะดวกของแต่ละหัวได้รับการแก้ไขในระดับความสูงที่แตกต่างกันเพื่อให้มีการติดต่อกับแต่ละอื่น ๆ ไม่มี คุณสามารถขับรถเล็บให้คณะกรรมการซึ่งจะแนบไปบนผนังที่ใช้ยังสำหรับแขวน
วิธีการจัดเก็บกะหล่ำปลีในพื้นดินและทราย
สำหรับการจัดเก็บในทรายหรือระเบิดมันจะใช้เวลากับกะหล่ำปลี numors ยาว ถ้าทรายเป็นวิธีที่เสียค่าใช้จ่ายกอง หัวติดอยู่ในดินลึก 20 ซม. แต่ลบแผ่นดินก็คือว่ามันถูกปกคลุมไปด้วยเวลาและทรายยังคงร่วน
วิธีที่สองของการจัดเก็บในทรายคือการกะหล่ำปลีลอยทรายในกล่องไม้ พวกเขามีความจำเป็นไม่มีหลุมเพื่อที่ทรายไม่พลิกผ่านหลุม อย่างน้อยที่จุดเริ่มต้นตัวเลือกที่มีราคาแพงทางการเงิน แต่วัสดุที่จัดเก็บข้อมูลนำมาใช้ใหม่
วิธีการเก็บกะหล่ำปลีในห้องใต้ดิน
ในการจัดเก็บกะหล่ำปลีในห้องใต้ดินที่คุณจำเป็นต้องติดอุณหภูมิบาง ที่ดีที่สุดที่มีความชื้น 85% อุณหภูมิ 2 องศาเซลเซียสสำหรับการจัดเก็บกะหล่ำปลี, ชั้นวางไม้เป็นพิเศษจะล้มลง, ชั้นวาง กะหล่ำปลีออกมาวางบนพวกเขาโดยไม่ต้องติดต่อกับผักที่อยู่ใกล้เคียง คุณสามารถตัดหัวกะหล่ำปลีลงในกระดาษหรือฟิล์มโภชนาการ แม้ว่าตัวเลือกสุดท้ายที่มีราคาแพงมากก็มักจะถูกนำมาใช้ในร้านค้า ห้องใต้ดินยังตั้งกล่องที่มีการยิงลงมาเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่จะถูกเก็บไว้ในพวกเขามีอิสระที่จะเข้าถึงอากาศ
วิธีการจัดเก็บกะหล่ำปลีในดิน
วิธีการคือแม้ว่าสกปรก แต่ทำงาน ดินถูกขัดขวางด้วยน้ำในสัดส่วน 2: 1, ความสอดคล้องของครีมควรจะได้รับ ชั้นดินบนกะหล่ำปลีไม่ส่องแสงสมบูรณ์ครอบคลุมใบ ถัดไป, กะหล่ำปลีจะแห้งในอากาศที่บริสุทธิ์และจะอยู่ในห้องใต้ดินสำหรับการจัดเก็บต่อไป
วิธีการจัดเก็บกะหล่ำปลีในตู้เย็น
ตัวเลือกบ้านที่ถูกออกแบบสำหรับหลาย kochanov กะหล่ำปลีอยู่ภายใต้กระจกในกล่องพิเศษคำนวณสำหรับการจัดเก็บผักต่างๆ ที่จะแยกจากผักกะหล่ำปลีเพื่อนบ้านใส่ในแพคเกจ แต่ไม่ปิดเพื่อให้ผักไม่เน่า
การรู้ช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดของการจัดเก็บกะหล่ำปลีคุณสามารถปกป้องได้อย่างปลอดภัยเช่นจากกระบวนการโรตารี การหมุนมักเกิดจากปริมาณน้ำขนาดใหญ่ในใบกะหล่ำปลียังสัมผัสกับความชื้นชนิดอื่น กะหล่ำปลีเป็นมวลของวิตามินซึ่งเป็นที่พึงปรารถนาที่จะรักษาความซื่อสัตย์ต่อครัวเรือนของพวกเขา ความรู้เหล่านี้จะช่วยให้สามารถบันทึกผลิตภัณฑ์ได้ แต่ยังเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการจัดเตรียมบ้านของคุณเพื่อให้ทุกมุมทำงานให้กับเจ้าของหรือพนักงานต้อนรับ