สิ่งที่ต้องทำเพื่อทำตารางเทศกาลอย่างรวดเร็วและอร่อย

บางครั้งวันหยุดจะพบว่าค่อนข้างคาดไม่ถึง แผนการเปลี่ยนแปลงทุกอย่างบินโดย Kuwarkom และต้องประดิษฐ์อย่างเร่งด่วนกว่าการให้อาหารแขกเพื่อให้จานอยู่ในเวลาเดียวกันเทศกาลและอร่อย นั่นคือเหตุผลที่มีสูตรง่าย ๆ มากมายสำหรับอาหารเทศกาลซึ่งต้องใช้ความพยายามขั้นต่ำและให้บริการตารางเทศกาล ในการเลือกสูตรอาหารด้วยตัวคุณเองแนะนำให้สำรวจความหลากหลายของอาหารรื่นเริงที่มีอยู่เดิม

1

เนื้อสัตว์กับมะเขือเทศ

เค้กครีมสีขาวที่ละเอียดอ่อนผงกับช็อคโกแลตจะทำให้แขกขนาดเล็กมีความสุขและยังคงอยู่ในความทรงจำของผู้ใหญ่ที่น่าพอใจ เพื่อเตรียมพายง่าย ๆ นี้จะใช้ส่วนผสมและเวลาเล็กน้อย
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• แป้ง 500 กรัม
• 250 มล. kefira
• Sahara 150 กรัม
• 10-15 กรัมโซดา
• น้ำส้มสายชูเล็กน้อย

สำหรับการทำอาหารคุณต้อง:

• ครีม 500 กรัม
• น้ำตาล 100 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. ส่วนผสมทั้งหมดถูกเลือกและวัดอย่างระมัดระวังเพื่อให้ในภายหลังฉันไม่จำเป็นต้องยุ่งกับการค้นหาของพวกเขา จากนั้นในคอนเทนเนอร์แยกต่างหาก Kefir ที่มีโซดาน้ำตาลและไข่เชื่อมต่อกัน ส่วนผสมถูกวิปปิ้งและค่อยๆทุบแป้งร่อน หลังจากนั้นผสมแป้งซึ่งตามความสอดคล้องควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยวหนา
2. แป้งถูกแยกออกเป็นสองครึ่งเท่ากันและมีการเพิ่มผงโกโก้ประมาณ 30 กรัม ส่วนทั้งสองส่วนจะถูกวางในสองรูปแบบที่หล่อลื่นล่วงหน้าและอบรากหนาสองตัวในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา หลังจากที่พวกเขาเย็นลงพวกเขาจะถูกคั่นด้วยมีดคมครึ่งในลักษณะที่มันกลายเป็นสี่บุ๊ค
3. ในขณะที่เค้กเค้กเย็นลงครีมทำอาหาร สำหรับสิ่งนี้เครื่องปั่นใต้น้ำจะวิปครีมเปรี้ยวและน้ำตาล หลังจากนั้นเค้กจะถูกหล่อลื่นด้วยครีมผลลัพธ์โดยการเพิ่มเขาตามคำร้องขอของผลไม้และถั่วหวาน เค้กสลับเพื่อให้เค้กมีสีสันมากขึ้น จากด้านบนมันโรยด้วยผงโกโก้และให้มัน หลังจากผ่านไป 3 ชั่วโมงบนโต๊ะเทศกาล

2

หม้อตุ๋นเนื้อสัตว์ที่มีเห็ด

การผสมผสานของเห็ดและอ่อนโยนเนื้อมีกลิ่นหอมเหมาะสำหรับตารางใด ๆ และความสามารถในการเตรียมอาหารจานนี้อย่างรวดเร็วและด้วยแรงงานขั้นต่ำทำให้ความช่วยเหลือที่ดีในสถานการณ์เมื่อคุณต้องครอบคลุมตารางเทศกาลต่อชั่วโมง
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• เนื้อ 1.5 กิโลกรัม
• เห็ดกระป๋อง 1 กิโลกรัม
• มายองเนส 400 กรัม
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• 4 มันฝรั่ง
• 4 แครอท
• พริกขี้เซบ 3 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย 2 สีแดง
• 3 หัวลุค
• 6 Zhetsov กระเทียม
• เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อทำความสะอาดจากลายเส้นและหั่นเป็นชิ้น ๆ รูปแบบสำหรับการปรุงอาหารนั้นหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชและวางเศษเนื้อที่ด้านล่าง จากนั้นเครื่องปรุงจะผสมและโรยด้วยชิ้นส่วน ในขณะที่เนื้อสัตว์ดูดซับเครื่องปรุงในกระทะเป็นหัวหอมทอดสับ เมื่อเขากลายเป็นสีทองเห็ดเพิ่มเข้าไปให้ตัดเป็นชิ้นใหญ่
2. เห็ดย่างที่มีหัวหอมถูกเลื่อนไปที่เนื้อสัตว์ ทำความสะอาดและหั่นเป็นมันฝรั่งขนาดใหญ่ นอกจากนี้ยังมีการโรยด้วยเครื่องปรุงรส ในภาชนะที่แยกต่างหากพริกหยวกหั่นบาง ๆ กระเทียมถูกกดสะอาดและคลัตช์บนแครอทขูด พวกเขาถูกเพิ่มเข้าไปในพริกบัลแกเรียซึ่งส่งพริกไทยชาร์ปและมายองเนสสับละเอียด
3. มวลทั้งหมดผสมผสานอย่างทั่วถึงและวางลงในรูปแบบของมันฝรั่ง Sur เป็นคลัตช์บนขูดขนาดใหญ่และใส่มันด้วยหม้อตุ๋นในอนาคต แบบฟอร์มถูกปกคลุมด้วยฟอยล์เตาอบอุ่นถึง 200 องศาและอบประมาณ 50 นาที หลังจากนั้นฟอยล์จะถูกทำความสะอาดและให้อาหารที่จะปรุงอาหารอีก 15 นาที บนโต๊ะหม้อตุ๋นเสิร์ฟร้อนโรยพร้อมกรีนเพื่อลิ้มรส

3

ซีซาร์สลัด"

ไม่มีอะไรดีไปกว่าคลาสสิกที่คุ้นเคย สลัด "ซีซาร์" ที่มีซอสคลาสสิกสามารถทำให้แขกประหลาดใจที่คุ้นเคยกับการปรับตัวที่หลากหลายของสูตรดั้งเดิม นอกจากนี้สลัดจะอร่อยและน่าพอใจอย่างน่าประหลาดใจ
สำหรับการเตรียมสลัดที่คุณต้องการ:

• อกไก่ 400 กรัม
• Parmesana 100 กรัม
• 4 มะเขือเทศเชอร์รี่
• แครกเกอร์
• ผักกาดหอม Romaine

สำหรับซอสต้องการ:

• ไข่แดง 2 ฟอง
• มะนาวครึ่ง
• quaterna มะนาว
• มัสตาร์ด 40 กรัม
• น้ำมันมะกอก
• เนยแข็งพามิแสน
• ปลาแองโชวี่
• เกลือ

วิธีการทำอาหาร:

1. เพื่อเตรียมมัสตาร์ดผสมซอสด้วยไข่แดงและเพิ่มหยิกหยิกลงในส่วนผสม มวลที่เกิดขึ้นถูกวิปปิ้งในกระบวนการเทน้ำมันมะกอกลงไป หลังจากนั้นเพิ่มน้ำมะนาวด้วยมะนาวอีกครั้งวิปปิ้ง Anchovies แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษและนวดในมันฝรั่งบด ชีสลูบและพร้อมกับ Anchovys เพิ่มลงในส่วนผสม
2. เกลือกับพริกและเครื่องปรุงรสจะถูกทำลายบนกระทะแห้งน้ำมันมะกอกกำลังเพิ่มและเพิ่มพวกเขา เมื่อได้รับความอบอุ่นในกระทะวางเนื้อไก่ไก่และทอดกับเปลือกที่แดงก่ำ
3. Grekka ไปยัง Salat เตรียมแยกต่างหาก สำหรับสิ่งนี้กระบองถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมผสมกับน้ำมันมะกอกเกลือและกระเทียม Suckers วางบนแผ่นอบรดน้ำส่วนผสมนี้และเทออริกาโน ขนมปังแห้งในเตาอบประมาณ 10 นาที
4. ใบสลัดถูกฉีกด้วยมือรดน้ำสลัดด้วยซอสที่เกิดขึ้นวางมะเขือเทศไก่ พวกเขายังได้เทกับซอสแล้วโรยด้วย Croutons สลัดที่เกิดจากด้านบนถูกโรยด้วย Parmesan ขูด

ความหลากหลายของสูตรอาหารที่รวดเร็วทุกประเภทจะทำให้สามารถสร้างงานฉลองเทศกาลได้หนึ่งชั่วโมงก่อนการมาถึงของแขก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกสูตรเหล่านั้นที่จะง่ายที่สุดในการเตรียมความพร้อม