วิธีการปรุงอาหารอร่อยหอก

มีค่อนข้างไม่กี่วิธีที่จะปรุงอาหารเป็นหอก เธอจะถูกจัดเตรียมในเตาอบ multicooker, smokyat ก่อนการปรุงอาหารก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะเลือกหอกที่เหมาะสมและการเตรียมความพร้อมสำหรับการปรุงอาหาร ที่ดีที่สุดคือการเลือกปลาที่มีน้ำหนักไม่เกิน 3-4 กก. ก่อนการปรุงอาหารที่คุณจะต้องถอดหัวหางครีบและสันเขา นอกจากนี้คุณยังสามารถเอากระดูกขนาดใหญ่

1

วิธีการปรุงอาหารหอกผัดอร่อยโบว์

วัตถุดิบ:

• หอก 1.5-2 กก.
• หอมหัวใหญ่ 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว 15-20% 200 กรัม
• นม 50-100 มล.
• ใบโหระพา, ผักชีฝรั่งอบแห้งเพื่อลิ้มรส
• สีเขียวสด (โหระพา, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) เพื่อลิ้มรส
• เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส
• พืชหรือน้ำมันมะกอก

ลำดับ:

• ล้างปลาใต้น้ำเย็นทำความสะอาดและตัดมันเป็นชิ้นส่วน
• ผสมใบโหระพาและผักชีฝรั่งด้วยน้ำมันพืชและที่รักของชิ้นส่วนของปลาที่มีส่วนผสมที่ ปล่อยหอกในการหมักประมาณ 15-20 นาที
• ตกแต่งหัวหอมหัวหอมแหวน ผสมครีมกับนมและเพิ่มบางเกลือ
• ความร้อนพืชหรือน้ำมันมะกอกในกระทะใส่ปลาที่มันเกลือมันและเพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรส หัวหอมใส่ที่ด้านบนและปลาทอดทั้งสองด้าน
• ปลาเติมด้วยธนูกับซอสนมและครีมเปรี้ยว แตะจานภายใต้ฝาจนการปรุงอาหารเต็มรูปแบบ
• เทผักสดและโรยด้วยจานที่ปรุงสุก

2

วิธีที่จะทำให้หอกอบกับ Champignons และผัก

วัตถุดิบ:

• หอก 1 ชิ้น (1-2 กก.)
• พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น
• ครีม 200 กรัม
• Champignons 100 กรัม
• หัวหอม 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• น้ำมะนาว.
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• ผัก (มะกอก) น้ำมัน

ลำดับ:

• เตรียมหอกในการปรุงอาหาร: ล้างด้วยน้ำตัดหางปลาและเหงือก แล้วตัดกับชิ้นส่วนที่มีขนาดใหญ่ แล้วโรยด้วยปลาด้วยน้ำมะนาว
• นำเมล็ดจากพริกและตัดมันฟางรับมะเขือเทศกับแวดวง (ถ้ามะเขือเทศที่มีขนาดใหญ่มากแล้วคุณจำเป็นต้องตัดพวกเขาด้วยแหวนครึ่ง) ทำความสะอาดหัวหอมและตัดกับก้อนเล็กหรือแวดวง
• ล้าง Champignons ใต้น้ำแล้วตัดลงในแผ่นของพวกเขา Champignons ทอดกับพริกไทยและหัวหอมบนน้ำมันพืช
• หล่อลื่นแบบฟอร์มการแต่งกายด้วยเนยผัก (มะกอก) และวางปลาออกไป ใส่ผักและเห็ดด้านบน เติมครีมเปรี้ยว
• เปิดเตาอบที่ 180-200 องศา ใส่แบบฟอร์มการแต่งกายลงในเตาอบอุ่นประมาณ 20-30 นาที

3

วิธีการปรุงหีบหอกอร่อยในฟอยล์

วัตถุดิบ:

• Pike 1-2 ชิ้น
• หัวหอม 1-2 ชิ้น
• แครอท 1 ชิ้น
• น้ำมันครีม 50-70 กรัม
• ชีส 100-200 กรัม
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช.

ลำดับ:

• ล้างปลาใต้น้ำเย็นทำความสะอาดแล้วตัดเป็นชิ้นส่วน หล่อลื่นพวกเขาด้วยน้ำมันพืชและสเปรย์
• ทำความสะอาดหัวหอมและตัดด้วยชิ้นเล็ก ๆ ทอดน้ำมันพืช
• sutitate ชีสบนขูดตื้น
• วางปลาลงบนฟอยล์ใส่ผักที่ด้านบนและเนย Sung Wash จานเพิ่มเครื่องเทศและโรยด้วยชีสขูด
• ห่อปลาในฟอยล์ (คุณสามารถห่อปลาในหลายชั้นฟอยล์)
• วางฟอยล์ลงบนรูปแบบการแต่งกายและใส่เตาอบในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา อบปลาเป็นเวลา 20-30 นาที

4

วิธีการปรุงอาหารหอกไปที่ข้าวอร่อย

วัตถุดิบ:

• Pike Fillet 700-800 Gr
• ครีมเปรี้ยว 15% 1-2 ศิลปะ l.
• มายองเนส 1-2 ศิลปะ l.
• แป้งสาลี 1-2 ศิลปะ l.
• ไก่ไข่ 2 ชิ้น
• เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช.

ลำดับ:

• ล้างปลาใต้น้ำและอบแห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ตัดปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ผสมครีมกับมายองเนสและแป้งสาลี ในจานแยกเอาชนะ 2 ไข่ เพิ่มไข่ลงในครีมเปรี้ยวด้วยมายองเนสและแป้ง ผสมให้ละเอียดทั้งหมดและเพิ่มเกลือเล็กน้อยหากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มพริกไทย
• ปลาที่หลวมเข้าไปในความคมชัดที่เกิดขึ้นและทอดในน้ำมันพืชจากทั้งสองด้านไปจนถึงเปลือกทองคำ

หอกที่เตรียมไว้จะถูกรวมเข้ากับผักสดและอบอย่างสมบูรณ์แบบรวมถึงซอส คุณสามารถปรุงอาหารชีสหรือซอสครีมเปรี้ยว เขาจะเปิดเผยรสชาติของอาหารและทำให้มันอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น