วิธีทำขนมมันฝรั่งในเตาอบ

อบในเตาอบมันฝรั่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับการเตรียมการอย่างรวดเร็วของอาหารที่อร่อยและแสงนี้

วัตถุดิบ:

มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
เกลือ;
พริกหยวกและปรุงรสสำหรับมันฝรั่ง;
น้ำมันพืช;
3-4 กลีบกระเทียม;
พฤกษชาติ

มันฝรั่งล้าง มันฝรั่งหนุ่มไม่สามารถทำความสะอาด หัวขนาดเล็กตัดครึ่งขนาดใหญ่ - แวดวงหรือชิ้นประมาณหนึ่งขนาด

แผ่นอบเป็นเล็ก ๆ น้อย ๆ โรยด้วยน้ำมันพืช มันเป็นความวุ่นวายที่จะจัดให้มันฝรั่งในนั้นโรยด้วยเกลือ มันจะเปิดออกมาพร้อมกับทะเล แต่คุณสามารถใช้ปกติเกลือดิบได้ดียิ่งขึ้น

ปรุงรสโรยและพริกขี้หนู พริกขี้หนูจะทำให้มันฝรั่งสีแดงสวยงามผิดปกติ มือลงไปผัดมันฝรั่งเพื่อให้ทุกรสมีการกระจายอย่างเท่าเทียมกัน

ค้าปลีกที่จะใส่ในเตาอบอุ่น 200-250 องศาเซลเซียส มันฝรั่งอบประมาณ 25-30 นาที เพื่อให้มันฝรั่งจะไม่เผาไหม้และผ่านอย่างเท่าเทียมกันจากทุกด้านในระหว่างการเตรียมการก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะผสมมันเบา ๆ