วิธีการปรุงหูจากหอก

วิธีการปรุงหูจากหอก

หูเป็นอาหารรัสเซียเดิม ที่เตรียมจากประเภทที่แตกต่างกันของปลา หูของหอก - อร่อยมากและสวยงาม พวกเขาสามารถโปรดตัวเองและแขกแปลกใจ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • หอก 1 ชิ้น (หัวและหาง);
  • แครอท - 1 ชิ้น .;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น .;
  • มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
  • ธัญพืช semolina - 2 ช้อนโต๊ะ .;
  • มะนาว - 1 ชิ้น .;
  • สีเขียวของผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 100 กรัม;
  • แผ่น Bay - 1 ชิ้น .;
  • เกลือ - 2 ppm (รสชาติ);
  • น้ำ - 2 L.1) ใส่กระทะที่มีน้ำอยู่บนกองไฟ

2
ขณะที่น้ำเดือดไปตกปลา หอกทำความสะอาดล้างตัดหัวและหาง ให้แน่ใจว่าจะลบเหงือก

3
ทำความสะอาดล้างแครอท ขูดเกี่ยวกับกระต่ายขูดตื้น

ล็อค-on-grack4

4
หัวหอมสะอาดและตัดก้อนเล็ก

5
ทันทีที่น้ำต้มโยนชิ้นส่วนของหอก, แครอท, หัวหอมและเค็มเป็นมัน

6
ถัดไปทำความสะอาดมันฝรั่งล้างตัดเป็นก้อน ส่งไปที่กระทะ หลังจากนั้นประมาณ 10 นาทีผักทั้งหมดจะพร้อม หรือคุณสามารถดึงออกปลาจากน้ำซุป ในน้ำเดือดหลับปืนและให้ที่จะปล่อยให้อีก 5 นาที

เพิ่มสีเขียว, ใบกระวานถ้าจำเป็นที่จะรั่วไหลมากขึ้น เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว. หูสามารถครบครันด้วยเครื่องเทศ, แอปเปิ้ลและแม้กระทั่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ก็มีผลในเชิงบวกต่อร่างกายมนุษย์ขอบคุณวิตามินที่มีอยู่ในปลา ก็จะแนะนำให้ใช้ความร้อน

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ฟิลด์บังคับถูกทำเครื่องหมาย *

ปิด I