หูเป็นอาหารรัสเซียเดิม ที่เตรียมจากประเภทที่แตกต่างกันของปลา หูของหอก - อร่อยมากและสวยงาม พวกเขาสามารถโปรดตัวเองและแขกแปลกใจ
ส่วนผสมที่ต้องการ:
- หอก 1 ชิ้น (หัวและหาง);
- แครอท - 1 ชิ้น .;
- หัวหอม - 1 ชิ้น .;
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- ธัญพืช semolina - 2 ช้อนโต๊ะ .;
- มะนาว - 1 ชิ้น .;
- สีเขียวของผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 100 กรัม;
- แผ่น Bay - 1 ชิ้น .;
- เกลือ - 2 ppm (รสชาติ);
- น้ำ - 2 L.1) ใส่กระทะที่มีน้ำอยู่บนกองไฟ
เพิ่มสีเขียว, ใบกระวานถ้าจำเป็นที่จะรั่วไหลมากขึ้น เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว. หูสามารถครบครันด้วยเครื่องเทศ, แอปเปิ้ลและแม้กระทั่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ก็มีผลในเชิงบวกต่อร่างกายมนุษย์ขอบคุณวิตามินที่มีอยู่ในปลา ก็จะแนะนำให้ใช้ความร้อน