มะเขือยาวในภาษาจีน

มะเขือยาวในภาษาจีนขอขอบคุณแฟน ๆ ของอาหารรสเผ็ด มีหลายสูตรสำหรับจานนี้ มันสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารว่างหรือเป็นอาหารจานหลัก ในบทความนี้เราจะแสดงวิธีการปรุงอาหารมะเขือในภาษาจีนและแปลกใจแขกของคุณ

เพื่อเตรียมความพร้อมทาปาสเปลือกสีฟ้าและตัดให้เป็นแผ่น เกลือผักและอนุญาตให้มีการระบายน้ำ นี้ช่วยประหยัดรสขมมะเขือ ท่อระบายน้ำบนกระดาษชิ้นผ้าขนหนูและทอดพวกเขาในแป้ง เพื่อเตรียมความพร้อมแป้งผสมไข่กับแป้งและโซดาผสมเกลือ นอกเหนือไปจากสีฟ้า, แช่ตัวในเห็ดสนามทดสอบและพริกหยวก เสิร์ฟกับผักย่างซอส กรอกข้อมูลเพื่อเตรียมความพร้อมสีฟ้าของซอสถั่วเหลือง, น้ำมะนาวเครื่องเทศและซอสร้อน

คุณต้องการที่จะแปลกใจแขกของคุณด้วยอาหารที่ผิดปกติ? ปรุงอาหารมะเขือยาวกับเนื้อหมูในจีน ตัดก้อนเนื้อสัตว์และผัดในน้ำมันพืช นำเนื้อหมูจากกระทะและวางไว้ในหัวหอมสับและมะเขือ พวกเขาจะต้องตัดตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดผักจนเป็นสีน้ำตาลทอง ในการทอดแครอท zarumyante กระทะและพริกแยกต่างหากสลัด ตอนนี้ในส่วนของแต่ละมะเขือใส่เนื้อสัตว์และผัก ลดทั้งหมดในม้วนและปลอดภัยด้วยไม้จิ้มฟัน เสิร์ฟพร้อมกับซอสถั่วเหลืองหรือ adzhika

หากคุณต้องการปรุงอาหารเต็มคุณสามารถใช้สูตรสีฟ้ากับมันฝรั่ง ทอดในน้ำมันพืชจนมันฝรั่งสุกปอกเปลือก มะเขือลูกเต๋าและ zarumyante พวกเขาในกระทะ เมื่อผักนุ่มเพิ่มมันฝรั่งทอดเสร็จแล้วและอีก 2 นาที เตรียมเติมแป้งและซอสถั่วเหลือง สำหรับเรื่องนี้แป้งช้อนโต๊ะ vsypte ในน้ำและเทถ้วย 2 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง เมื่อส่วนผสมกลายเป็นหนาเพิ่มผักและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

หากคุณชื่นชอบสลัดคมให้เตรียมขนมขบเคี้ยวในภาษาจีนจากมะเขือยาว ในการต่อสู้แบบแห้งอบสีน้ำเงินและทำความสะอาดจากผิวหนัง ตัดฟางเนื้อ ผสมในชามซอสถั่วเหลืองกระเทียมน้ำมันงาและหัวหอมสีเขียวสับ เทส่วนผสมสีน้ำเงินและเสิร์ฟบนโต๊ะ

สูตรคลาสสิกสำหรับมะเขือยาวในภาษาจีน ล้างผักและตัดด้วยแผ่นบาง ๆ ทอดสีน้ำเงินบนเนยจนสีทอง ตอนนี้ใช้หัวหอมสีเขียวพริกไทยแดงและกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทผักบนน้ำมันพืชและเพิ่มขิงขูด เติมส่วนผสมผักด้วยซอสถั่วเหลืองผสมกับน้ำส้มสายชูพริกไทยและเกลือ ลองออกไป 2 นาทีแล้วใส่มะเขือยาวคั่วในกระทะ พกผักในการเติมเชื้อเพลิงในเวลาไม่กี่นาที

หากคุณไม่ทราบมากกว่าเนื้อเสริมเตรียมมะเขือยาว ล้างผักและตัดด้วยแผ่นบาง ๆ ใช้น้ำมันพืชบนแผ่นอบและวางสีน้ำเงิน อบในเตาอบจนกว่าความพร้อม 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการเตรียมการโรยชิ้นส่วนของน้ำส้มสายชูและซอสถั่วเหลืองสำหรับเฉียบพลัน ในขณะที่อบสีน้ำเงินเตรียมซอสเฉียบพลัน ข้ามกระเทียมและเพิ่มน้ำส้มสายชูมายองเนสและหัวหอมสีเขียวลงไปในนั้น บวมและเทผักชีฝรั่งสับ เลื่อนส่วนผสมของมะเขือยาวปรุงสุกแล้วปล่อยให้เย็น