Chips - all din favorit läckra delikatess. Men på grund av det stora antalet smakförstärkare, konserveringsmedel och andra skadliga tillsatser, är de mycket farliga för vår kropp. Därför är det bästa sättet att göra läckra potatischips.
För att förbereda hemlagade potatischips i mikrovågsugn behöver vi:
Mikrovågsugn.
Potatis.
Kniv, vegetabilisk skärare eller slicer.
Kryddor till smak.
Papper för bakning.
Solrosolja.
1
Grundligt och torka potatisarna. För en servering på två personer kommer du att räcka för att ta 3-4 potatis.
2
Städning från skalet. Om potatisarna är unga, kan den lämnas oren.
3
Skär i våra framtida chips med mycket tunna skivor. Detta kräver en ganska skarp kniv eller vegetabilisk skärare. Perfekt smidiga och tunna skivor hjälper dig att göra en speciell enhet som kallas en slicer.
4
Vi lägger ut skivorna på en halv av handduken och pressade sin andra hälft. Vi spenderar ett par gånger med ansträngning på dem. Således avlägsnar vi överskott av fukt från potatisens yta.
5
Vi bosätter oss på en tallrik där vi stekar chips, bakar papper och smörjer det med vegetabilisk olja så att chipsen brinner i matlagningsprocessen.
6
Vi lägger ut den första delen på papper. Titta på att skivorna inte är överlagrade på varandra och var på kort avstånd. Vi lägger till ett krydda ovanifrån till smak: salt, peppar, paprika, andra kryddor.
7
Vi sätter plattan i mikrovågsugnen och sätter på genomsnittlig effekt (700-800 W). Vid en sådan kraft är det nödvändigt att baka i ungefär tre minuter, sedan sätta maximal effekt och steka tills den karakteristiska gyllene färgen visas. Detta kommer att kräva bokstavligen en minut och en halv. Bli inte distraherad från processen, eftersom chipsen kan börja brinna tidigare än planerat. Det beror på mikrovågsugn, pol tjocklek. I stekning, kan du blanda eller vrida skivorna.
8
После готовности достаём, перекладываем чипсы в отдельную посуду и отправляем в печь следующую партию. Для приготовления всех долек потребуется некоторое время, поэтому наберитесь немного терпения.
Теперь вы умеете самостоятельно готовить чипсы и можете в любое время радовать себя вкусным угощением без вреда для здоровья. Рецепт очень простой и понятный, стоит лишь потратить немного времени. Smaklig måltid!
0
832
