Dekorera kakan vill alltid ha någon speciell. Det finns alltid många alternativ, allt är bara beror på din fritid, komplexiteten i prestanda och kostnad. Tänk på de enklaste och intressanta alternativen för att dekorera kakor.
1
Dekoration av tårtafrukt. Det här alternativet är att implementera det enklaste sättet, eftersom frukter köps på någon semester. Till exempel kan du dela mentalt en tårta för två halvor, varav en är i form av ett julgran med en banan och den andra jordgubben. Du kan visa en fantasi och göra en ritning av flera typer av frukter. Du kan använda en druvor, skär bären i hälften och bukten i deras gelé precis på kakan. Om du förbereder en tårta på vintern kan du ta en kokosnötflis, strö din tårta och på toppen av puttingbärbär, viburnum eller björnbär.
2
Dekoration av tårta choklad. För att göra detta behöver du, beroende på kakans storlek, smälta ett två Chokladplattor på ett vattenbad eller i en mikrovågsugn. Innan du börjar processen, bryta chokladet i små bitar. De kommer ojämnt smält, så det kan omröras i en kastrull eller efter en minut av uppvärmning mikrovågsugn. Choklad fryser över kakan, som bildar en vacker skorpa. Den enda minus är under skärning den kan smula. Om du vill göra figurer från choklad, häll sedan en varm dryck i förväg beredda formar. De behöver inte smörja någonting! Om det inte finns några formar kan du självständigt komma med stenciler. Från formarna kan choklad slås ut, något slår på toppen av formen, och från stencilfigurerna skärs ut.
3
Dekorera kakan med godis eller waferrör. Beroende på godisens form kan du skapa antingen en liten fantastisk bild eller bara en vacker scatter, eller lägga ut namn och önskemål. Om du valde godis och våffelrör, i det här fallet börjar kakan påminna en korg, det ser väldigt intressant ut och troligen som barn.
4
Масляные завитушки. Ими редко кого уже удивишь, однако их тоже можно интересно обыграть. Например, сделав из завитушек бока и окантовку, а середину поверхности торта украсить чем-нибудь оригинальным. Идеально подойдут фрукты и фигурки из шоколада. Сделайте завитушки с помощью кулинарного мешка или шприца.
5
Украшение из мастики. Одно из самых востребованных украшений за счет оригинальности и возможности приготовить такой шедевр самостоятельно. Легче всего получается мастика из зефира маршмеллоу. Для приготовления мастики высыпьте зефир в миску (в среднем 160 г зефира на 1 кг торта), добавьте пол чайной ложки лимонного сока и поставьте в mikrovågsugn. Если масса увеличилась в три раза – пора доставать. В еще горячий зефир добавьте краситель и тщательно перемешайте. Теперь осталось добавить постепенно сахарной пудры (150-200 г), чтобы получилось тесто. На стол насыпьте также пудры, чтобы мастика не липла, и раскатайте до ширины 5 мм. Теперь покройте свой торт, а лишнее обрежьте. Помните, что мастика не с каждым тортом может быть использована. Например, от торта со сметанным кремом она может потечь. Фигурки для украшения можно заказать в специальных магазинах или же сделать самостоятельно. Мастика очень напоминает пластилин, поэтому если у вас хорошо получается с него лепить милых зверят, то проблем не возникнет сделать их из мастики для торта.
Любой торт – это маленький шедевр хозяйки. Чтобы он получился замечательным, постарайтесь готовить в хорошем настроении, а также не использовать новые, непроверенные рецепты прямо перед праздником.