Traditionellt att steka fisken i en stekpanna kan någon värdinna. Och du försöker sätta i köket och förbereda från samma seabower skålen, inte sämre än restaurangen.
Sea tunga i tjock ostsås
Du kommer behöva:
- Fiskfilé - 1 kg
- Lök - 2 st.
- Vitlök skivor - 3 st.
- Stor Cream - 200 ml
- Fast ost - 100 g
- Salt, peppar, Muscade Ground Walnut - en nypa
- Olivolja - 1 msk.
Recept:
- Tvätta fisken med kallt vatten och torkas väl på handduken. Skär på den del skivor och en liten bit av henne att tillfredsställa.
- Sätt in förbandet formen och häll med gräddsås, alla kryddor och riven ost. Formar pre-smeta oljan.
- Baka skålen i ugnen på 200 grader i 40 minuter.
Marine språk i en knaprig skorpa
Skålen är ganska enkel att förbereda, men otroligt läckra.
- Språk filéer i breda bitar och strö det och peppar.
- Varje del skärs i mjöl först, sedan i en visp med ett salt av ägget och avslutningsvis - i panering.
- Fry fisk i en stor mängd kokande vegetabilisk olja.
- Sätt på en pappersservett att ta bort överflödigt fett.
Förbereda bröd med vita mark smulor (2 delar), riven parmesan (1 del), salt och torra kryddiga örter (i smak).
Paprika Roots
Denna utsökta maträtt kan tillagas på festbordet och överraska dem sina gäster.
- Stora röda Bulgarian paprika glans längs en 2-3 breda remsor. Varje remsa som uppfyller och käre olivolja. Håll peppar i den varma ugnen så länge han är något vridna och blir mycket elastisk.
- Marina filé Cut långa remsor, i bredd sammanfallande med peppar. Suck och peppar fisk.
- Sätt en remsa av bakad peppar på varje remsa av tungan och rulla tillsammans med en rulle. Billets är täckta med tandpetare, så att de håller formen.
- Lägg ut rullarna i bakningsformen och laga mat i ugnen i 40 minuter. Håll dem under folien i de första 20 minuterna och ta bort det.
- Innan du serverar, ta bort tandpetaren från rullarna och stänk skålfröfrön.
Havsmått i puff konditorivaror
För denna maträtt, förutom själva fisken, köp också fruset puffdekor.
- 600 g filéer skärs i kuber. Sopa fisk och efter 5 minuter, ta det ur extra fukt.
- 1 stor glödlampa skär i kuber och sätta i en stekpanna med förvärmd olivolja.
- Så snart bågen blir transparent, lägg till den fisken och på hög värme stekning 5-7 minuter. När du bryr dig, lägg lite kräm eller gräddfil.
- Fisk med lök svalna och strö med torr mark vitlök, peppar och salt, om fyllningen kräver det. Tillval, tillsätt en hackad färsk dill.
- Testlager Lite avfrost och skär 10 cm rutor 10 cm.
- På mitten av varje torg, lägg en sked fiskfyllning och ta degen för att få påsar eller kuvert. Varje produkt smörjer det visade råa ägget.
- Placera påsarna på deco och skicka den till ugnen uppvärmd till 200 grader. Baka maträtten tills toppen av påsarna är höljda.
- Servera med någon sås eller bara till te eller kaffe.
Du kan förbereda denna maträtt utan att använda degen och utan att baka det i ugnen. Skäle vanliga pannkakor, puff deras fisk fyllning och knyta de gröna lökfjädrarna.
Havsspråk är lämpligt för absolut några rätter. Du kan laga mat med honom och fiskkaka här är på detta recept.