Hur man lagar unga potatis

Unga potatis är en bra källa till vitamin C. Den innehåller även kalium, som är nödvändig för att förbättra hjärnan. Dessutom hjälper kalium att minska kropps svullnader. Potatis är en säsongsbetonad grönsak, det vill säga verkar det på bordet en säsong per år. Den har en trevlig mjuk smak, en tunn hud, lätt cleales. Potatisskal är lämplig i kokt form. Bra potatis bör vara frisk, utan spår av röta, förfining, sjukdomar. Vegetabiliska kan vara olika storlek. Inte vägra att köpa en liten ung potatis. Det behöver inte rengöras, kan du enkelt laga mat i ugnen eller bara koka och servera med grönsaker, kött.

1

Hur man gör unga potatis med ister i ugnen

• För denna maträtt behöver du potatis av medelstora eller stora. Mängden ska beräknas med fokus på mängden av oppositionen som den kommer att läggas ut.
• Potatis skärs på skivor, men inte till slutet. Under tillagningen, kommer det att utvecklas vackert.
• Mellan potatisskivor, är små bitar av fina skivade bas inbäddad. Om så önskas, är Salo bad tillsammans med potatis före beredning.
• Folie är uppdelad i bekväma bitar tillräcklig för att slutföra flera potatis i varje stycke.
• Ugnens värms upp i 5 minuter. De bakning tvättar ark och torkas.
• Potatis i folie läggs ut på den kalla plåten.
• Tillagningstiden är upp till 40 minuter, beroende på elden.
• Med jämna mellanrum behöver för att få och kontrollera mjukhet.
• Efter tillagning, får plåten försiktigt ut ur ugnen.
• Potatis utvecklar sig, som på tallrikar. Servera bättre med hackade grönsaker: tomat, grön lök, rädisa, gurka. Du kan strö finhackad dill eller persilja.

2

Hur man lagar små unga potatis

Om en liten potatisstorlek uppträdde, kan den också användas i mat. Det skiljer sig inte i allt från det större. Den kokas eller är beredd i ugnen. På grund av det faktum att det är litet, är tillagningstiden bekvämt reducerad.

Kokad liten potatis

• Vatten översvämmade i pannan, sätta på en stor eld.
• När vattnet kokar, måste du kasta rena hela potatis med ungefär samma storlek.
• Tillagningstid i 15 minuter med en gaffelkontroll. Klar kokt grönsak är lätt att genomborra.
• Huden rengörs eller lämnas, det är ganska ätbart.
• Serveras med gröna eller helt enkelt med skivade grönsaker, fylld med gräddfil, vegetabilisk olja.

Ung liten potatis i ugnen

• Ugnen är förberedd i förväg (värmer upp på 5 minuter).
• Formen för bakning vid höga temperaturer smörjs med vegetabilisk olja.
• Rena torkade potatis tillsammans med huden läggs ut på formen.
• Från ovan kan luras av kryddor och salt (khmeli-sunnels, parmesan, basilika).
• Baking Time är ca 30-40 minuter på medium eld.
• Du kan servera med riven solidost eller mozzarella, finhackade gröna, sallad, kokad betor med gräddfil.

3

Hur man lagar unga potatis i ugnen

Om det inte finns någon sala på handen, inget kött för tankning, är potatisen helt enkelt klippt på sina skivor. Och därmed baka i ugnen.

• Unga potatis tvättas, skalen tar inte bort. Skär potatisarna på samma skivor. En potatis, beroende på storleken, kan dela för flera små delar. Ju mindre skivorna desto snabbare kommer det att förbereda sig. Men för tunna skivor kan snabbt torka.
• Ugnen värms upp i 5 minuter.
• Potatisskivor i skalet läggs ut på bakplåten.
• Branden är valt medium att inte ge potatis att torka.
• 5-10 minuter till slutet, kan du smeta varje potatis smör för en bättre lukt.
• Slutresultatet är en rödlätt, mjuk grönsak.
• Smaksatt med riven vitlök, doftande kryddor. Denna maträtt tjänar till exempel, stuvning svamp (champinjoner, ostron sängar) med en född lök.

Unga potatis är en mycket vanlig produkt. Det är en oberoende skålen och i vissa recept tillsätts till andra ingredienser (ägg sallad, vinägrett, olivier, kött sallad med ärtor). På grund av innehållet av nyttiga element, rankas först på bordet. Unga potatis äter nästan med någonting. Det är också praktiskt att ta med mig för resor i form av potatis i uniformer, mos.