Hur man lagar en bulle till jul från vete

Tidigare, i antiken, var Bute kokta från vete. Det var en festlig maträtt. Det var kryddat med alla slag, tillgängliga då för ett enkelt folk, delikatesser: honung, russin och andra torkade frukter, nötter (skog, mandel, valnötter), vallmo. Hur man lagar Kun? Vi kommer att ta reda på i den här artikeln.

1

Vilken typ av vete kock för jul på jul?

Tidigare, före matlagning till jul, arbetade det länge för att förbereda vete:

• Vete somnade med små portioner i planen, sedan hällde varmt vatten för att gradvis, skjuta med en träkestle.
• Då vete och siktas från skinkor.
• Tvättas sedan flera gånger i vatten. Sådana åtgärder från vete avlägsnades det yttre skalet.
• Och bara sedan kokta under lång tid, ca 2 timmar.

Nu vete, avsedd för luften, i butikerna renade och lagar det kommer inte att ha länge - nära en halvtimme.

2

Hur man lagar bulle till jul?

De viktigaste komponenterna som du behöver för att förbereda hink till jul är:

• Vete - Fertilitetssymbol
• Vallmo - Symbol för säkerhet
• Honung - symbol för sött liv

De återstående ingredienserna i kanten kompletterar endast huvudet.

Ta:

• En kopp vete
• 2-3 glas vatten
• 4 msk. l. Honung
• 100 g av vallmo, russin, stroke och rostade nötter
• 0,5 h. L. Sololi.
• 1 msk. l. Oljan renades vegetabilisk

Matlagning:

1. Vi skölja vete flera gånger i vatten, är det inte nödvändigt rå vete fylla med vatten i 3-5 timmar så att svullna och snabbare kokta, skalade vete svullnad - det kokar omedelbart.
2. Vete är att somna i en tjockväggig kastrull, vi häller 2 glas vatten, vegetabilisk olja, ryck salt, koka under locket på en svag brand, omrörning. Om vattnet är uppfälld, och vete är fortfarande fast - lägga till fler kokande vatten och koka innan mjukhet vete.
3. Vallmo häll kokande vatten i 1 timme, då drar vi vattnet, och vallmo i morteln kan vridas flera gånger på köttkvarnen eller använda mixern. Det är nödvändigt att Pertripe, tills den vita vätskan visas - maskinmaskin.
4. Raisiner häller kokande vatten i 20 minuter, dränera sedan vattnet.
5. Valnötter, eller en annan typ av nötter, torkas på en torrpanna, slipa i en köttkvarn eller en rill på ett köksbräda.
6. Det varma vete fylls på med en greppad vallmo, krossad nötter, mjukade russin, hackade i fina frukter från Uzvar, flytande honung och låt den blötläggas i flera timmar. Skopor hälls med en nodier och servera den.

3

Hur man lagar bulle till jul och stämma?

Numera är det möjligt att laga bulle till jul och att fila ett bord, är det en av dryckerna:

• Uzvar av torkade äpplen, päron, avlopp, druvor, aprikoser
• Juice från äpplen, päron, avlopp, apelsiner och andra frukter och bär
• Mättad kompote från färsk frukt

Hink ätit, ring in i en sked vätska och gröt.

Så lärde vi oss att förbereda kutu för jul från vete för att behaga våra kära i juldagar.

Video: Söt jul rik på vete: Recept