Hur man gör ättika från ättiksyra?

Tabellen vinäger kan alltid hittas i reserverna av varje älskarinna, men vad man ska göra om det är över, men det finns ingen tid att köra till affären? Om det finns ättiksyra på hyllan, då det kan göra 9% tabell vinäger från den. Hur? Läs nedan.

1

Ättiksyra - varför du måste vara försiktig

3 msk. L swabled ättiksyra kan leda till allvarlig förgiftning och dödlig utgång. Förbränningen av denna vätska på huden Frätande. Par från ättiksyra bränna luftvägarna och orsakar hack. En droppe av en syra som föll i ögonen kan beröva synen för evigt. Alla ovanstående tyder på att hanteras med ättiksyra bör vara mycket försiktiga och avel den "på ögat" det är omöjligt. Därför, låt oss tala nedan i vilka proportioner och hur man gör ättika från ättiksyra.

2

Hur man gör ättika från ättiksyra: den enklaste formel

För att få 9% vinäger, måste du ansluta 7 delar vatten till en del av syran. Om du tar en sked för åtgärd sedan 1 msk. Jag borde ha 7 msk. l rent vatten. Vatten kan tas rengöras, kokt eller filtreras. Huvudsaken är att det är cool, eftersom när avel ättiksyra i varmt vatten, kan du få en brinnande bränna från ånga av en syra.

Våra mormödrar använder en mångfacetterad glas för att producera vinäger. Dess volym är 17 msk. l. Det räcker med att hälla i en sådan glas 2 msk. l ättiksyra och fyll den nästan till kanterna med rent vatten. Vinäger är klar att använda.

3

Proportionerna av omvandlingen av ättiksyra i olika vinäger

I vardagen kan inte bara 9% bord vinäger behöver, eftersom med hjälp av denna vätska, många värdinnor bli av med räder, fett och andra föroreningar i köket och i badrummet. Överväga de proportioner som gör det möjligt att erhålla vinäger av olika koncentrationer.

• 30% vinäger \u003d en del av essensen * 1,5 delar vatten;
• 10% vinäger \u003d en del av ättiksyra väsen * 6 delar vatten;
• 7% ättika \u003d 1 del av kärnan * 9 delar vatten;
• 5% ättika \u003d 1 del ättiksyra * 13 delar vatten;
• 3% ättika \u003d 1 del av kärnan * 22 delar av vattnet.

4

Hur man förbereder ättiksyra Vinäger: Säkerhetsregler

Om du bestämmer dig för att förbereda ättika eller ättiksyra, bör följande säkerhetsmetoder observeras:

1. I köket, där du planerar att arbeta, borde det finnas inga barn och djur.
2. Ta bort från bordet alla ätbara produkter så att syran inte slog dem i arbetet med arbete.
3. När du får blandade komponenter, försök att inte andas par. Blåsa mot sidan eller använd ett gasbindande bandage.
4. Observera proportionerna stadigt, annars kan användningen av ättika "på ögat" leda till allvarliga hälsokomplikationer.
5. För att minimera möjligheten att få en bränning från en spilld ättiks essens, utför arbete i gummihandskar.