Mayonnaise är i toppen av de mest skadliga produkterna för människokroppen, så många
utesluta det från dess kost. Men i dessa fall måste du leta efter någon
Alternativ till den här produkten. I den här artikeln kan du hitta 6 såser som kommer att bli bra
Byt majonnäs.
Vitlök yoghurt sås
Lämplig för kött och vegetabiliska rätter, speciellt från aubergine.
Sammansättning:
- 20 ml klassisk smaklig yoghurt,
- vitlök,
- 5-6 msk. Oljor (bättre oliv).
Matlagningsmetod:
Vi visslade i en bländare yoghurt med renad och krossad vitlök. Lägg till smör och slå
Upprepad I slutet, lägg till kryddor till smak.
Sås med gräddfil och sesam
Serverar perfekt tankning för alla sallader.
Sammansättning:
- vatten,
- halv citronsaft,
- 1 msk. l. sesam (bättre mark),
- grönska.
Matlagningsmetod:
Vid behov, slipa sesame. Väl krossade gröna. Det kan vara dill, persilja, etc. Vi blandar alla ingredienser. Tillsätt vatten tills såsen blir
Vätska som yoghurt.
Gräddfil
Sås är perfekt för sallader, kötträtter.
Sammansättning:
- 200 ml gräddfil
- 2 msk. Soja sås
- 3 vitlöksklyftor,
- ättika (kan ersättas med citronsaft)
- greens att smaka.
Matlagningsmetod:
Vitlök smörj i vitlök, alla ingredienserna krossas i en mixer och slå till känsliga
Enhetlig massa.
Hemlagad majonnäs
Denna sås är den mindre skadliga versionen av den vanliga majonnäs. Det innehåller inte konserveringsmedel och
Skadliga tillsatser är därför mer ofarliga. Med sås bör du inte överdå det, men de
Du kan ersätta majonnäs, till exempel när du förbereder festliga rätter.
Sammansättning:
- 150 ml fett eller olja
- 1 äggula,
- 1,5 ppm Sahara,
- tredje av ch.l. salter
- halvartikel.l. Citron juice.
Matlagningsmetod:
Vi slog allt blender tills homogent.
Soursish lime sås med gröna
Perfekt kombinerat med fisk, kött och sallader.
Sammansättning:
- några greener att smaka
- 200 ml gräddfil
- hälften av glasögonen olivolja,
- mindre än halvkalk
- специи по вкусу.
Matlagningsmetod:
Slipa gröna och blanda den med gräddfil, lime och kryddor, piska. Vi hällde gradvis
Olja med citron och kryddor. Vi fortsätter att slå kontinuerligt. Gradvis måste såsen
förtjockning. Först då kan serveras på bordet.
Cameber sås
Såsen är bäst i kombination med fågel- eller kötträtter.
Sammansättning:
- 1 camembert,
- 50 g smör,
- 50 g mjöl,
- 250-270 ml kycklingbuljong,
- 4 msk grädde
- специи по вкусу.
Matlagningsmetod:
Camembert är grunden för denna sås. Det rengörs från skorpan och skär i små kuber. Blandning
Oljor och mjöl kan beredas tills den gyllene nyansen. Glöm inte att röra, annars kommer blandningen snabbt näring.
Lägg till kycklingbuljong och vänta på kokning. Lägg till Camembert, väntar på det fullmältning
Och häll grädde. Att smaka, luktar kryddor.
Det finns många alternativ majonnäs. Du kan förbereda en ny och användbar sås varje dag
Olika recept, du kan experimentera och skapa egna alternativ. Det kommer bara att gå till
Fördelen med din kropp.
0
1948
