Људско тело не може постојати скоро без свих хемијских елемената представљених у менделеев столу. Цхроме није био изузетак и потребан нам је исти начин као и гвожђе, јод, бакар и други.
Према лекарима, недостатак хрома у људском телу води до атипичне депресије, што је изражено на следећи начин:- Продужени умор;
- Стална поспаност;
- Жудња за слаткише.
Потпуни, успут, доводи до прекомерне гојазности. Доказано је да недостатак хрома у телу особе која има дијабетес погоршава своје стање неколико пута.
Студије сугерирају да данас, конзумирање више профињених (снажно чистих) производа, особа добија само 30 микрограма (МЦГ) хрома дневно. Овај индикатор је врло низак и мора се вештачки повећати. Како? Да једете храну богату хром. Већина свих хромима производа налази се у рибама: туна - 90 μг, маце, скуше, зуб, флоундер, лосос, круциан шаран и шаран - 55 μг сваки. Такође пуно хрома (55 μг) у козици. Довољна количина хрома присутна је у говедини и њеном службенику:- Јетра - 35 μг;
- Бубрези и срце - 30 μг сваки;
- Језик - 20 μг;
- Месо - 10 μг.
- Житарице са кукурузом - 22 μг;
- Пеарл Цроуп - 13 μг.
- Мушкарци старији од 18 година-60-70 МЦГ;
- Жене старијих од 18 година - 50 μг;
- Спортисти-120-200 МЦГ;
- Труднице-100-120 μг;
- Адолесценти 14-18 година-35 МЦГ;
- Деца 11-14 година-25 μг;
- Деца 3-11 година стара 15 μг;
- Деца 1-3 године-11 μг.
Сада, знајући садржај хрома у главној храни и њеној свакодневној потреби, лако можете израчунати колико то или тај производ требате користити током дана.