Затварање укусне гужве је затворен из трешања и лежаје компоте. Али непријатно је пронаћи велику кост из бобице у воћном салату, џем или пита од трешања током дегустације производа. У језгра је да је сински киселина опасна за људско тело. Стога обавезно уклоните кости из бобица ако планирате да сачувате готов производ трешње дуже од годину дана.
Уклањамо кости из трешања са импровизованим средствима
Користите следеће методе да ручно уклоните трешње:
- користите кажипрст. Све је врло једноставно - залепите га у рупу бобица, где је била гранчица и пажљиво извади кост прстом. Овај једноставан начин је нееконски. Поред нугренца, стиснећете пуно пулпа из бобице;
- користите косу косе. Арвентна база је то ставила у део трешње, где је постојала стабљика. Покупи кост у кружним покретима и извадите га. Метода је брзо - за 10 минута можете обрадити килограм трешње;
- канцелерски клип или обични игле. Метода извлачења костију је слична методи са фризуром. Арвентна основа објекта стављена на место где је стабљика причвршћена у бобици и извади кост. Ако га извадите са ПИН-ом, користите део без учвршћивача;
- коктел цев. Пажљиво играјте малу рупу са цеви у центру трешње. Семе ће одмах скочити на другу страну цеви.
У поступцима екстракције костију ручно, постоји негативан тренутак - руке постају крваве црвене и тешко је опрати сок од трешње. Искористите сапун за домаћинство, сода за бикарбону и четку.
Ножем исеците кости од трешања
Припремите плочу ножа и сечења. Оперите трешње и пронађите "налепницу" на свим плодовима. Ово је мала линија која подсећа на шупљину. Ставите ознаку бобица на плочу.
Нежно ставите нож на марку и мало притисните док не осетите кост. Пажљиво преврће трешње дуж сечива ножа. Пресеците плод десно дуж марка. Сок ће почети да долази из фетуса - то је нормалан феномен. Имате две половине трешања. Нежно их окрените док се не одвоје од језгра.
На продају постоје посебни ножеви са петљом за уклањање костију. Уђите у петљу у бобицу са стране на којој је била грана. Подигни језгру и извуците га из трешње.
Складимо кости из трешања са посебним уређајима
Користите уређаје за овај рад:
- специјално уклањање костију. Купите уређај у домаћинству. Сваку испрану трешњу ставите у даљински утор и спустите ручицу. Језгро се брзо гура из трешње према ван;
- механичка машина за вађење костију. Помоћи ће да се убрдо обради велики број бобица. Лежајте трешње у великој серији у машинској ладици. Бобице без костију почеће да спуштају утор у предскоређену посуду, а кости остају унутар уређаја;
- притисните за бели лук. Припремите уобичајени модел белог лука -Цаке са рупама. Ставите бобицу са монтажном месту у филијалу у рупи која је на ручици уређаја. Кликните на ручку маркица која се налази на другој страни уређаја. Берри ће се држати у рупу, а језгро се истиче.
Занимљива метода за уклањање костију из трешања
Припремите боцу са уским вратом и сушим штапом, утакмицом или коктел цеви. На врату боце ставите трешњу местом причвршћивања на стап. Притисните га палицом и пробијајте бобицу. Кост ће пасти у боцу, а бобица без њега остаје на боци.
Све горе наведене методе за уклањање нунца од трешања су добре на свој начин. Свака љубавница бира начин на који је то најбоље за њу. Али не можете да уклоните кости из бобица ако рок трајања вишње компоте или џем не прелази шест месеци.
0
513
