Мало је вероватно да је неко у стању да збуни хрен са зачин. То је алкохолно пиће, прилично јак и са необичним укусом, јер су инсистирали на Хрену. Ово пиће се може засновати на вотки и етил алкохолу или другим течностима без боји и укуса. Да бисте га припремили, морате да разумете све замршене једноставне са рецептима.
Савјети за припрему
- Главни савет који се прате у припреми хрена је умјерено. Они га кувају тачно онолико колико желе да пију у блиској будућности. Његова припрема се може обавити у било које доба године, а од дугог складиштења губи њихов укус и бактерицидна својства.
- Количина хрена се мери веома пажљиво. Што је више у пићу, јачи ће бити.
- Метода снажног хрена утјече вријеме да ће коњ инсистирати. Ако га снажно мљевате, пиће ће "сазрети" врло брзо. Ако је хрен једноставно ситно сечен, тада ћете морати да инсистирате недељу дана дуже. Ово време можете смањити ако додате више хрена на пиће.
- Због својих својстава, лоше чисти плућа, помаже у побољшању апетита и брзине варења. Довољно само 40 г срање пре него што је једете да бисте опоравили здравље.
- Период "фитнеса" лоше не прелази 4 месеца.
- Најбоље срање је направљено од свежег хрена. Да би се створила мање високе брзе пиће, користи се само смрзнуто хрен. Осушени или унапред брушење није погодно.
- Ако не постоји жеља да се лоше куха, али постоји пуно свежег хрена, то је ситно и замрзнуто мало у облику леда. У таквим условима задржаће своје имање најмање шест месеци.
- Поред високих алкохолних пића, класично се додаје само мед, поред алкохолног пића. Али укус класичног срања може се разносити додавањем цимет-лимуна, лимуновог звецкања са ђумбиром или зачином по вашем избору.
- Хреновуха се пије не само на празничном столу, већ и са тешким смрзницама или првим симптомима прехладе. Она се не само савршено загрева, али такође помаже да се избори са болестима.
Уобичајени рецепт
Овај рецепт је био на располагању свима чак и за време Петера Великих. Није ни чудо што је издао уредбу тако да је ово пиће било у свакој кући и доставља се свим људима који раде на хладноћи.
Састојци:
- 1 л. водка
- 1 корен на хрен
- 30 г меда
Рецепт:
- Корен се очисти и згуши. Ако се одлуче да се крену кроз брусилицу меса, онда то раде два пута.
- Ако је врат боце вотке преусјело и омета собу хрен изнутра, онда узимају теглу литерара, стави се тамо и прелите вотку на врх. Душо се такође додаје, мешајте, прекријте теглу поклопцем и ставите на место додељено за складиштење.
- Хреновукха инсистира на 3 дана до 4 недеље и потребно је свакодневно тресење. Затим је течност филтрирана, хрен је стиснут и бачен. Остало се сипа у боцу.
Гингер Схит
Ово пиће има необичан укус и невероватну арому ђумбира, захваљујући којој се не стиди да га стави на било који стол. За рецепт који вам је потребно:
- 200 г хрена
- Три -Литер банка
- 50 г ђумбира
- 2 л. пшеница вотка
- Паприка од 10 грашка
- 60 г течног меда
- 3 клинчића
Метода кувања:
- Огуљени корен се не трља на гратеру, већ исече на велике траке. Ово је неопходно да остатак састојака успе да открије њихов укус у то време док је хрен на припреми.
- Јебати се и бибера са клијенама постављају се у контејнер, након чега се пуни вотком до ивица. Затварање капа од капрона, ставите на погодно место за складиштење. Потребно је око 7 дана да би "сазрели".
- Након недељу дана инсистирања, Водка ће променити боју у златно. Тада га треба прелити у другу теглу, филтрирати лоше кроз сито.
- Део хрена је бачен у шољу, душо се додаје и меша се док се не растопи. Ова течност се сипа назад у теглу остатку хрена, све је мешовито.
- Након тога, Банка је поново затворена и ставља на тамно место 3 дана. У то време ће поново променити боју, постаће транспарентно, али при дну ће бити благи седимент.
- Да бисте се решили, течност се поново филтрира кроз слојеве газе и сипане у контејнере које су чврсто затворене. Чувају се у фрижидеру.
Лимун са сенфом у хроњењу
За овај рецепт, лоше је потребно:
- 500 мл. водка
- 20 г сенфа
- 40 г меда
- 20 г лимуновог сока
Метода кувања:
- Јеботе је очишћено, испере и срушено. Затим га ставите у теглу, додајте сенф на то и полијте Водку. ЈАР је пребачен на осамљено место, где ће се врти мало више од 3 дана.
- Онда се мед са лимуновим соком додаје у течност. Да би то учинио, део тинктуре је бачен у мањи контејнер где је мед стављен и промијешати добро. Овде се додаје лимунов сок и смеша је прелива остатку хрена.
- Течност се уздрма. Дају га да се покуцају за један дан, филтрирају и сервирају. Такође можете да помешате све компоненте одједном и пустите то мало дуже.
Хреновуха се врло лако припрема, јер су састојци за његову припрему у свакој кући. Главна ствар је пажљиво надгледати је током периода инсистирања. Ако се мало претерано изрекне, стичеће се горак укус.