Хомемаде Коњак је најчешћи тема за дискусије о сваком форуму у вези са припремом алкохолних пића. Рецепти домаће коњака се побољшати вековима. Сада многи Моонсхоес да практично комплетне аналога праве ракије, стварно квалитетне реплике. Такви пића уз дужно извод постане одличан производ, лепа, мирисна и укусна.
Како да коњак из моонсхине - како прави је?
Цена ознака налази на боцу доброг ракије је у стању да запањујући свима, јер често постоје 4 и чак 5-цифре количине. Драги елита пиће има Тарт укус и мирис софистицирану, али чак и да направи добру ракију са својим рукама. Такав пиће неће уступити опцију шопинг, па, или најмањи. Коњак могу бити од вотке и алкохола. Данас ћемо рећи како направити добар коњак од Моонсхине.
Можете пронаћи мноштво рецепата за такву припрему. Ми ћемо разматрати само проверене рецепте, најукуснија, који се може добити прилично брзо. Будите сигурни, чак 1 боца таквог пића ће моћи да се достојно место на сваком столу одмор и да ће одушевити дивљење за госте. Обратите пажњу, само прави познаваоци ракије ће бити у стању да разликујемо домаћи пице од шопинг.
Како да коњак од моонсхине - Кување тајне
Рецимо, немогуће је направити потпуну ракија од моонсхине, али можете да оригинал, високог квалитета и слични укусу. За то ће требати 3 ствари:
- Правилна пропорција састојака.
- Упсцале алкохол.
- Дуга експозиција.
Имајте на уму да квалитет моонсхине би требало да буде највећа! Припремити стварно добар бренди, морате да користите грожђа алкохол (Цхум) или његове аналоге. Други обавезни састојак је храст. Можете направити коњак само ако постоји специјално припремљен Тресх.
Храст ће дати своје пиће:
- Ароматичне киселине. биосинтеза лунгинкоји се налази у шуми, доприноси ослобађању природних арома. Главни оне изричу ванилин и сириргалдехиде (Смелл оф јоргована).
- Танина. Горка арома и тврђава давања коњак. Мирис омекша током извод.
- Фенолна једињења и лактона. Ово су веома важни елементи букет пића пребродио на чипу или у бурадима. Они су ти који дају коњак на чувеном арому карамела је.
Како да коњак од моонсхине - класичан рецепт
Морогон се користи као главни састојак. Пропорције су офарбани у 3 литре моонсхине. Требаћеш:
- неколицина ораха партиције;
- пар кристала мангартаге;
- царнатион боутонс - 6 комада;
- кашика црног чаја;
- тумин кашичицу;
- лимунску киселину;
- чајеви кашика ванилин шећера.
Секуенце поступка припреме
- Сипајте виски у провидној посуди. Додај манган тамо.
- У наредном ракију, додати ораха партиције, пупољци и чај лишће.
- Мик садржај и за Тмин и шећер у алкохол.
- Опет мик све. Додати лимунску киселину.
- Према рецепту, ракија мора да буде потпуно блокира и оставити на тамном месту за 5 дана. Ту не би требало да буде разлике у температури и нацрте.
- За домаћу ракију у боцама. Не заборави филтера.
Како направити коњака моонсхине - Храст рецепт
Прави ракија потреба да се инсистира у храстовим бурадима. То је храст који даје пиће укус, мирис и боју племенитог пића.
- На 3 литра Цхаки или могон, потребно је да се 3 кашике шећера, 3 кашике црног чаја лишћа, 2 кашике храста коре, 2 кашике из Хиперицум и 2 кашике туцане росехип воћа.
- Додај у смешу 6 грашка црног бибера, 1/3 кашичице цимета и ванилин.
- Уско затвори добијени алкохол са поклопцем. Постави пиће на тамном месту где мора да се прекине за 3 дана. Чир алкохол у боце. Пије домаће коњак може бити само у 3 недеље.
Као што можда приметити, да ракија од моонсхине са својим рукама може да буде веома једноставна. Створени пиће је много јефтиније него купио. Ваш ракија ће бити сигуран, јер можете бити уверени како се користе састојке, који се не може рећи за јефтине продавнице ракије.