Јерменски коњак је легендарно пиће и важан атрибут живота многих генерација. У популарности коњака постоји и флип страна - било који бренд је данас лажан. Одабир прави коњак из Јерменије је озбиљан задатак. Да бисте то решили, морате да знате неке суптилности.
1
Морате да купите коњак у поузданим продавницама. На ваш захтев, особље трговине је дужно да документе о пореклу и квалитету робе.
2
Коњак, као уметничко дело, је само скупље током година. Дуго - друго пиће није јефтино.
3
Обратите пажњу на појаву контејнера. Боца би требала бити цела, без чипса и огреботина. У неприхватљивим приливу лепка и мрље. Цорк је само кортичан. Ознака је тачно залепљена, натпис је јасан и поклопац са акцизним печатом чврсто поред врата боце.
3
Пронађите информације о произвођачу на етикети. Пиће постројења Иереван Цогнац, Греат Валлеи (Велика компанија Арарат), Екввк "Арарат", Марз Арарата КЗ "А.К.З.", ЛЛЦ Схаумиан-Вин, Ахаран КЗ, стекао је широку славу. Пре куповине сазнајте облик и боју боца карактеристичне за постројење, као и локацију заштитних знакова и украса. Место рада и изливање мора се поклапати.
4
Да бисте не купили алкохолно раствор чаја, пажљиво проучите композицију. Присуство ароматика, боја и етил алкохола ће навести за лажно. Састав овог коњака укључује коњачне алкохоле произведене од грожђа. У обичним коњацима је дозвољено карамелизовани шећер. Висока алкохол има снагу од најмање 40%.
5
Процијените боју коњака. Током излагања, коњак алкохол постаје тамнији. Три -Стар коњака златних нијанси. Јантарна боја је карактеристична за пет-година коњака. Мрачно засићено бојање је својствено пићу са одломком више од 10 година.
6
Прави коњак у својој конзистенцији треба да буде густ, транспарентан, без нечистоћа и укључивања. Током дугих година излагања засићено је танинима који коњак чине визусном и масном. То је оно што доводи до појаве такосних ногу или суза на зидовима чаше. Што је старија ракија, спорије подтемене подстиче више. Могуће је проверити доследност пре куповине. Окрените боцу наопако. Ако су велики мехурићи одмах порасли и тек након њих мали, а последњи пад дна доњег дна пао је полако и тешко - слободно купујте одабрану боцу.
7
Пре дегустације потражите неколико кратких плитких даха. Код Прве ароме храстовог дрвета, скупог дувана. Пратећи их могу изгледати ванилија, воћне чоколадне белешке. Фаблификатори се не могу похвалити разним нијансама. Франк алкохолни мирис је неприхватљив.
8
Набавите коњак. Сипајте мало пића на собној температури у чашу. Покупите малу количину коњака у устима и станите паузу. Висока коњака не гори, већ топло греја.
Уживајући у аутентичном арменском коњаку и не заборавите да једу коњак са тамном или горку чоколаду.
Савет за поделе:"Како разликовати Армениан Цогнац"
0
2474
