Без обзира колико паметно није изгледало апарат за кафу или машину за кафу - прави гурман ће одабрати кафу кувану у Турку. Прави познавалац разликује укус и арому божанског пића припремљеног у овом јелу. Турк (ДЗхезва) је посуда која има различите облике, величине и тренутно се производи од различитих материјала. Изабрати најбоље.
1
Изаберите турско од гвожђа ако желите да служи као мало дуже. Неће се сломити, лако је опрати. Мушкарци кафе који не започињу свој дан без шољице кафе, дају прво место Турацима од бакра. Разлог за то је јединствена топлотна проводљивост материјала и веома уска врат. Оно што је веома важно и кључ је из појаве јаке и густе пене. Унутра, такви Турк мора имати слој калајног слоја, тако да бакар не погоди пиће.
2
Традиционални, историјски успостављени тип џема - глиса. Стручњаци тврде да се може добити само у таквим јелима заиста јединствени укус, изузетан укус и засићеност кафе. Ако желите тачно такав Турчин, запамтите да је најбољи материјал за то кинески ИСИНК ЦЛАИ. Има један недостатак: захваљујући превише порозној структури, то је снажно упија арому кафе, па је потребно користити исту сорту приликом кувања кафе или их купује у свом арсеналу неколико комада.
3
Најстарији свестрани Турк је керамичан. Погодно за различите сорте кафе. Квалитет кафе припремљен у њему неће изазвати жалбе. Добива се кафа са високом класом у керамичкој Турској због дебелих зидова. Потребно је бити веома пажљиво са кувањем кафе, тачку кључања у њему остаје дуго времена, након што је Турку уклонио од пожара, кафа и даље прокуха. Поред тога, окарактерише је крхкост, као и Глинасти Турк.
4
Када одаберете добар Турчин, обратите пажњу не само на материјал из којег се прави, већ и на њеној ручици и облику. Најбоље ако је дршка од дрвета. Она не троши топло - бориће се са вашим рукама из опекотина. Ако је ручка уклоњена, тада ће таква турка бити лакше да се опере након употребе. Већина свих биће задовољна квалитетом пића Турка са уским вратом и широком дном. Величина - пожељно једна или две шоље. У великим Турацима је немогуће постићи такву засићење кафе.
Изаберите Турку, који ће вас одушевити кафом, завареним на стари начин. Запамтите да нема турке из којег ће се створити материјал не треба пењати детерџентом. Што дуже то користи за прављење кафе, јачи упија његов мирис. То значи да ће пиће сваки пут бити све величанствен.
0
1397
