Многи домаћи људи сматрају да је производња домаћих резаних точка. У ствари, ако можете да урадите уобичајено свеже тесто, а затим кувајте резанци.
Домаћи резанци
Резанци се морају направити од врха највишег разреда, који у тесту добро држи облик. Такође ће вам требати пилећа јаја и сол. Овај једноставан сет производа је погодан за класичну резанцу. Остали рецепти предлажу да додају неке друге састојке.
Како направити класичан дом резанци
Технологија кувања:
- Два јаја и 1 кашика соли са вилицом.
- У великој посуди сипајте две чаше брашна и направите газд из њега. Одозго, формирајте кашику.
- Сипајте јаја у рупу и уз помоћ кашике почнете да пробије брашно у јаја.
- Када маса постане хомогени - милостиви, положите га на плочу, сипане брашном.
- Проверите чврсто тесто. Ако се проклетство испада да је мало, додајте га.
- Испуните готов тесто у шест делова и замотајте филм сваки.
- Након пољског растајања, превртајте сваку куглу теста у врло танком ЛОП-у.
- Пеллет брише се брашном и разваљајте их ролом.
- Свака рока сече преко танких трака.
- Добијене траке гурају руке и положи сирово резанци на глатки слој на столу приказане пешкиром.
- Нека се реодле осуши.
- Ставите резанци у картонске кутије или стаклене тегле.
Не складиштите резанци у папирним кесама или матрицама. Када су се померила је крхка кнедла може сломити.
Како направити хоме резанце боју
сви смо се срели на продају Цолор паста. Природни сокови од поврћа се користе за њихову производњу. Такође можете искористити ове назнаке и резанце више боје. За њу, уместо једне јајета, узети две кашике сока:
- шаргарепа - резанци ће добити наранџасто.
- цвекле - резанци ће успети са љубичастим нијанса.
- целер или кичмене - резанци ће бити зелене боје.
Како направити резанци страница тендер
Резанци, кувани на јајима, постаје прилично густа и не распадају. Његова добро да се стави у бистре супе. Ноодле јела у секунди, што омогућава много соса, резанци боље да мекша. Она може да обезбеди маслиново уље. За резанци уместо једног јајета, узмите 2 кашике уља. Замеси тесто на класичан рецепт. Цут Ноодлес шире траке и осушите их, и одмах кува јело.
Како направити домаћи витичасте резанци
Из било ког теста можете да витичасте резанце и исећи на танке листиће дужине или њу, или дијаманата, или квадрата. За сечење користите посебан нож за сечење схватио цхебурекс.
Како направити домаће резанце са различитим укусима
Ноодле Тесто да додате гљива у праху или туцане суве траве. Такође, домаћи резанци добро са било којој продавници зачина као што су паприке, провансалски биља, хмеља-сунели, итд Узмите мало зачина (1 кашичица) на резанце претворена са суптилном аромом и укусом.
Ако често кувате домаћим резанцима, а онда купи посебну машину за сечење га. То је врло згодно, и рез машина може бити апсолутно сваки тесто за резанце.
0
927
